"SEC S15W1: 5 estrellas, 5 steem y un platillo original"

in hive-113376 •  10 months ago 

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Imagen de Pixabay.

Saludos amigos de Steemit..!

¿Podemos hacer un plato delicioso con apenas 5 Steem?, claro que si es posible, demostremos nuestro talento en la cocina en el concurso SEC S15W1: 5 estrellas, 5 steem y un platillo original/5 stars, 5 steem and one Original dish

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Hacer un plato suculento y nutritivo para 1 o 2 personas con apenas 5 Steem es posible, solo es cuestión de darle rienda suelta a nuestra imaginación, en casa podemos encontrar cualquier combinación de ingredientes que nos puede ayudar.

En mi casa he recurrido a cosas que ya tenía en mi nevera por ejemplo el tomate que es protagonista de mi receta, de hecho, esta es una receta que elaboro hace mucho tiempo para la cena en algunos días donde me provoca una comida mediterránea-venezolana.

Mi receta se llama “arepa capresa”, consiste en arepitas rellenas de ensalada capresa. Como todos sabe la ensalada capresa se compone básicamente de tomate cortado en rodajas o cubitos, queso mozzarella, pesto de albahaca y aceite de oliva al gusto.

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Lo que encontré en mi nevera. Foto by @tocho2.

Para comenzar yo solo utilizo los siguientes ingredientes para la ensalada capresa que es el relleno de las arepitas:

  • 2 tomates pequeños (100 gr son 0,10 Usd)
  • queso mozzarella (100 gr son 0,40 Usd)
  • 1 cucharada sopera de pesto de albahaca (20 gr son 0,11 Usd)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (30 gr son 0,36 Usd)

Y para las arepitas uso lo siguiente:

  • 100 gramos de harina de maíz/arroz precocida (son 0,10 Usd)
  • Agua y un punto de sal

El total invertido es de 1,07 Usd o un equivalente de 4,46 Steem y alcanza para una o 2 personas según si tienen mucho apetito o no les gusta cenar ligero.


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Así comienza la preparación. Foto by @tocho2.

El procedimiento es muy sencillo, comenzamos con lavar muy bien los tomates y cortarlos en rodajas, previamente yo les saco las semillas, cortar el queso mozzarella en cubitos o en finas tajadas, colocarlos sobre las arepas que previamente se han cocido como de costumbre donde yo solo he amasado harina con el agua y la sal y luego las llevo al tostyarepa o budare para los que asó lo prefieran. Finalmente se “coronan” las “arepas capresa” con un topping de pesto de albahaca y se bañan con el aceite de oliva.

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La cena está lista con mis deliciosas "arepas capresa". Foto by @tocho2.

Pueden darse cuenta que olvidé el cartel en la foto, no acostumbro a colocarlo, solo estaba pensando en comer, jejejeje.

Obviamente el toque mediterráneo lo aporta la ensalada y el toque venezolano está representado por la arepa, y la mejor parte es que a esta receta se le pueden hacer variaciones como por ejemplo aderezar con pimienta negra molida y almendras tostadas fileteadas, y de verdad les quedaría un plato muy especial y delicioso.


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"A cenar se ha dicho". Foto by @tocho2.

Espero que les haya gustado mi receta, si la llegan a preparara en casa me cuentan cómo le squedó. Ahora invito a participar a: @casv, @lirvic y @williang.

Hasta pronto..!


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Hola @tocho2.

Un platillo realmente tradicional para nosotros y no podía faltar en este concurso, además muy lindo quedó con esas verduras decorativas en la comida, eso es muy bueno amiga tocho, además de un gran precio que es lo más importante jejeje, éxitos en tu participación.

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Gracias amigo @chucho27, ojalá tenga ud la oportunidad de hacer esta receta en su casa.

¡Hola @tocho2! 😊

Primero que todo, tus "arepas capresa" tienen más estilo que una alfombra roja en la entrega de premios culinarios. ¡Se me hace agua la boca solo de leer la receta! 🤤🍅🧀

Y sobre el cartel olvidado, creo que la única regla rota aquí es la de no poder meter la mano a través de la pantalla para tomar una de esas delicias directamente. ¡Eso sería genial, verdad? 😄🖐️

Ahora, me encanta cómo fusionaste lo mejor de dos mundos: el toque mediterráneo y la esencia venezolana. ¡Es como tener un festín internacional en cada bocado! 🌍🎉

Y la variación con pimienta negra molida y almendras tostadas fileteadas suena tan fabulosa que podría ser la estrella principal de una película gastronómica. 🌟🎬

En resumen, tu receta es un éxito total. ¡Seguro que conquistarías cualquier paladar con esas "arepas capresa"! ¡Bravo, chef! 👏👨‍🍳

Ah, y gracias por hacerme reír con "su fotografia" al final. ¿Eso significa que la cena está tan buena que te dan ganas de hacer el moonwalk de la felicidad? 😂🌙👟

¡Hasta la próxima deliciosa receta, @tocho2! 🍽️

Gracias por apreciar mi sencilla receta amigo @viajarparasanar, si tiene ud la oportunidad hágalo en su casa, puede servirle de cena, desayuno y hasta de lunch.

Un rica arepita con este exótico relleno no defrauda a nadie, jejeje

Hasta pronto.

Excelente el platillo amiga topocho2, sabes nunca la he comido de esa esa forma, voy a tratar de hacerla tal cual como ti la hiciste, Asada porque con la repita frita me daña el estómago qué no lo tengo muy bueno hoy en día. Éxito amigo siempre demuestra esa carisma y humildad de persona. Se te aprecia buen día.

La arepita asada siempre será la mejor y más sana opción amigo @williang, trate de hacerlas en su casa y verá que realmente deliciosa esta receta.

Hasta pronto.

Se ve buena sus arepas pero la mía que lleve mayonesa.

Mayonesa nooooooooo...!
Mentira amiga @casamia12, le puede poner pero solo un poquito, jejejeje

Gracias por leer y comentar.

Tus arepas Capresa se ven deliciosas, las tengo que probar. Siempre me han gustado las arepas con tomate en rodajas, queso y mayonesa, es una gusto andino que conservo desde niño.

Espero por prepararlas, gracias por compartir tu receta.

Saludos y feliz día

Saludos amigo @casv, y si le pone pesto de albahaca le va a gustar aún más.

Gracias por leer y comentar amigo.

সল্প খরচে আপনি কত সুন্দর করে সকালের নাস্তা তৈরী করেছেন দেখে খুব ভাল লাগলো।সল্প খরচে অনেক গুলো খাবার আইটেম এই প্রতিযোগিতার মাধ্যমে জানতে পারলাম।আমার খুবই ভাল লাগছে এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করে। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর এই রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

We can always make a recipe at home with few ingredients and at a low cost.

Thanks for reading and commenting

Thank you, friend!
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Hi Friends
arepa capresa is so delicious to look at. Thanks a lot for managing it in just 4.46 steem. In low budget you done a perfect job. I wish you a better luck for this great challenge where we learn a lot dishes under 5 steem. Take care stay safe and blessed.

Thanks fot read and commenting @ahsansharif friend..!

Oh pero que delicia has preparado!

Me encanta esa ensalada, la he realizado de varias formas pero nunca se la he puesto a una arepa, me gusta la idea jejeje.

Gracias por participar querida 🌺

Tienes que intentarlo amiga @nahela.

Un abrazo..!

Estimada amiga. Muy buena tu receta, siempre comento sobre la sencillez y practicidad de tus comidas pero sin perder la exquisitez. Cómo siempre encantado de leerte y deseando un sinfín de bendiciones para ti.

Saludos amigo @elider11, si las llegas a preparar en tu casa me avisan a ver cómo les quedó.

Gracias por tomarte un tiempito y leer mi post.

Hola amiga tocho2 me encanta su receta antes si he preparado la ensalada capresa pero con la arepa es otro nivel como dicen por ahí jajajaja espero po Erika en práctica y darme ese gustito le deseo éxitos en el desafío y una bonita tarde saludos

Tienes que darte ese gustico amiga @erika08, te gustarán de verdad.

Saludos..!

Saludos amiga.

La ensalada Capresa es una de las mejores ensaladas que he comido, es realmente sabrosa, pero jamás pensé en una arepa Capresa je je je je es muy original y se ve muy buena.

Es una receta sencilla de hacer y creo que el sabor al juntarse la arepa con la ensalada debe ser brutal. Además que perfectamente dentro del presupuesto.

Un gusto disfrutar de tu entrada.
Éxitos.

El toque especial se lo da le pesto de albahaca y el aceite de oliva, esta es una "arepa suprema", jejeje

Gracias por apreciar mi receta amigo @adriancabrera.

Hola amiga...cualquiera con el relleno de esas arepas se olvida de tomar el cartel jajaj. Un plato delicioso que a todos los venezolanos nos encanta, tu presentación es provocativa jajaj.

Saludos amiga.

Saludos amiga @lirvic, la arepa es versátil y creativa, combina con todo, jejejeje

Gracias amiga @lirvic

Amiga un rico platillo, sano y no llega a los 5 steem.
Tal como tú dices, la imaginación y creatividad nuestra en la cocina nos hace elaborar los más ricos y variados platillos. Excelente.
Ahora, si en tu jardín tienes parte de los ingredientes salimos ganadoras, jejejeje.
Saludos amiga, gracias por compartir tu receta y éxitos en el concurso.

Esa es una clave importante amiga @nexcis, tenerlo todo a la mano en jardín o como en mi caso en la nevera, jejejeje

Saludos y gracias pro apreciar mi post.

Jajaja. Amiga de verdad me dio mucha risa lo de tu cartel, pero creo te lo van a perdonar por la presentación tan hermosa de tu plato.

Oye esas arepas con queso mozarella nunca me hubiese imaginado que salían en 5steem como acá en nuestro país es tan caro ese queso y en menos de un dólar no venden nada de quesos 😔

Pero esta genial ese desayuno, muy bonita tu publicación querida y bien presentada.

Amiga @raqueluchap77, yo lo que tenía era hambre, jejejejeje


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Hola, yo tengo albahacas en mi jardín, y las arepas, aceite de soya. Me falta lo demás.
Se ve muy delicioso, buen provecho.
Saludos

Saludos @zorajaime, solo te falta un tomatico maduro y lista la receta, jejejeje

Y los tengo, solo que los había metido al congelador y no me acordé. Diosss.
Feliz día.