👉NUEVO CONCURSO : 👩‍🍳COCINANDO CON @NAHELA🍰/ Hojaldras caseras /Por @yulizerpa/ 15% para apoyo de la comunidad.

in hive-113376 •  3 years ago 

Hola parceros de #colombia-original soy nueva publicando , hoy animada a participar en el concurso de la amiga @nahela .

La receta que realice es muy fácil y sencilla de hacer para compartir en una merienda con nuestros pequeños o para nuestras fiestas.

Hojaldras caseras:

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Ingredientes:

1 Taza de Harina
1 Cucharadita de Azúcar
1/4 cucharadita de sal
1cucharada mantequilla
1/2 taza de agua
Aceite para freír.

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Pasos:

1-En un bol agregamos los ingredientes secos y luego incorporamos la mantequilla hasta que quede una mezcla arenosa.

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2-Agregamos el agua poco a poco y amasamos durante diez minutos.

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3-Envolvemos en una bolsa y refrigeramos por 20 minutos.

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4-Sacar del refrigerador, espolvoreamos Harina en un mesón para amasar , hacemos un rollo y cortamos en pequeñas cantidades .

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5-Estiramos la masa con un rodillo hasta que queden bien delgada y freímos cada una por ambos lados hasta que queden doradas.

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6-Retiramos de fuego y espolvoreamos azúcar con un colador , las acompañe con leche condensada.

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7-Hice mi letrero y así quedaron mis ricas Hojaldras caseras .

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Espero les guste esta receta muy fácil de preparar para compartir con nuestros pequeños en casa.

Las fotos las tomé de mi Motorola , el 15% de esta publicación es para apoyar a esta linda comunidad.

Feliz día!

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Saludos @yulizerpa, un dulce muy cotidiano fácil su preparación y de gran utilidad, muy buena la explicación que nos das referente a su realización, y de verdad quedan muy buenos con un buen café negro en por la tarde jajaja, gracias por compartir tu receta y éxito en el concurso.

Gracias

Hola @yulizerpa, tus hojaldradas se ven muy ricas y crocantes, se parecen a unas que comía a orilla de playa jejeje, gracias por animarte a cocinar conmigo, suerte.

Gracias