The most delicious chocolate cake you will try.
In these days of being at home by the Covid-19. We have time to dabble in why not, learn how to bake a delicious chocolate cake, for a rich afternoon to give the children dessert.
For 12 people
4 eggs, preferably at room temperature.
4 cups of wheat flour, all use.
Half a teaspoon (dessert spoons) of baking powder
1 1/2 cups of sugar
3/4 cup cocoa powder
100 ml of liquid milk
100 ml of warm water, you can replace it with strong coffee without sugar and add the vanilla directly there.
160 ml of oil
Teaspoon vanilla
Have sifted, wheat flour and cocoa separately
add the baking powder along with the wheat flour
Process
Beat the 4 eggs preferably by hand together with the sugar until it is cream point, cream point is that an 8 is formed, after this cream point add the oil, beat after that add the wheat flour little by little and beating and at the same time adding the milk, when you finish incorporating all the flour you are gradually adding the cocoa in with the warm water and beating with wrapping movements until everything is unified. Have a previously greased and floured mold add the dough give a few small blows to the tray to remove the air and put in the baking time the cooking will depend on each oven approximately 45min
COVERAGE
1 can of condensed milk
1 tablet of chocolate
Melt the chocolate and condensed milk in a double boiler and beat slowly until everything is unified
La mas deliciosa torta de chocolate que probaras.
En estos dias de estar en casa por el Covid-19. Tenemos tiempo de incursionar un poco en por que no,aprender a hornear una deliciosa torta de chocolate, para una rica tarde para dar de postre a los niños.
Para 12 personas
4 huevos, preferiblemente a temperatura ambiente.
4 Tazas de harina de trigo, todo uso.
Media cucharadita(cucharas de postre) de polvo de hornear
3/4 de taza de cacao en polvo
1 1/2 taza de azucar
100 ml de leche liquida
100 ml de agua tibia, pueden sustituirla por café fuerte sin azúcar y allí añadir la vainilla directamente.
160 ml de aceite
Una cucharadita de de vainilla
Tener cernida, la harina de trigo y el cacao por separado
agregar el polvo de hornear junto a la harina de trigo
Procedimiento
Batir los 4 huevos preferiblemente a mano junto con la azúcar hasta que quede punto de crema, punto de crema es que se forme un 8, luego de que este en punto de crema agregar el aceite, batir luego de eso ir agregando la harina de trigo poco a poco e ir batiendo y a la vez ir incorporando la leche, al terminar de incorporar toda la harina vas agregando poco a poco el cacao en con junto con el agua tibia e ir batiendo con movimientos envolventes hasta que todo este unificado. Tener un molde previamente engrasado y enharinado agregar la masa dar unos golpes pequeños a la bandeja para sacar el aire y meter al hornear el tiempo de cocción dependerá de cada horno aproximadamente 45min .
COBERTURA
1 lata de leche condensada
1 Tableta de chocolate
Derretir a baño maria el chocolate y la leche condensada e ir batiendo poco a poco hasta que todo este unificado
