Buenas noches mis amigos de steemit @unionvenezuela. Hoy les voy a compartir la preparación de mi pernil de cochino horneado:
Mi pernil estaba congelado lo puse a descongelar de allí ya descongelado luego perfora bien la carne por todos lados y al sazonar hay que meterle el sazón entre las ranuras que quede bien por todo lados.
INGREDIENTES
• ajos
• aceite
• adobo
• pimienta
• oregano
• sal
• salsa de soya
•salsa inglesa
• aliños
• cebolla
•pimenton
• vino dulce
Ya preparado todo los aliños
Ya el horno está caliente a 370 °F lo meto al horno muy bien tapado con papel de aluminio. Lo hornie hasta ablandar lo revisaba cada 45 minutos lo deje 3 horas y media ya la carne estaba despegada del hueso,
Y así quedo mi pernil de cochino
Deseo le guste mi pernil de cochino sin más nada que explicar les deseo a mis amigos de steemit @unionvenezuela. Una bendecida noche
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