The Diary Game 07/12/2024: Sábado para disfrutar de los frutos de mi esfuerzo como agricultor en casa

Saludos para todos los amantes de la agricultura.

Hoy me encuentro muy feliz por los resultados que estoy teniendo en lo que he llamado mi pequeña granja en casa.

Desde que tengo a Lina en casa, no he sufrido hurtos en mis pollos, así que Lina se a portado como toda una perra guardiana.

En la mañana me senté a desayunar, mi esposa me hizo unos pastelitos de queso, es algo que me encanta. Después de desayunar me fuí a trabajar en la granja del patio.

Este día me tocaba sacar unos pollos de engorde, ya habían llegado a las 6 semanas y era momento de beneficialos para continuar el ciclo de producción.

Antes de beneficiar los pollos, acostumbro a sacarlo del gallinero para que reposen entre las plantas y piquen por allí lo que quieran.

Luego me pongo a ordenar el gallinero, pasa sanearlo y dejar limpio para pasar los pollos pequeños al área de engorde.

Como son 15 pollitos, cuando carezcan van abarcar un espacio más grande, así que rode un poco la división interna del gallinero.

Para poder hacer este trabajo me coloco una mascarilla y así evito la inhalación directa de los residuos de los pollos.

Ahora tengo bebederos y comederos nuevos, como verán, he ido mejorando este espacio poco a poco.

Aún mis aspiraciones son más grandes, y es la de incrementar la cría a unos 50 pollos, para empezar a vender y de allí en adelante invertir más en la adecuación del gallinero.

Por lo pronto les tengo ventilación con ventiladores, esto los ayuda muchísimo en los momentos de temperaturas altas.

Después de acomodar los pollitos en su nuevo espacio, me puse a preparar todo para empezar con el beneficio de los pollos.

En casa todos ayudan al momento de haber una jornada de beneficio de pollos, hasta Lina se pone curiosa jaja.

Cabe destacar que este proyecto lo llevo a cabo gracias a parte de mi salario y parte de mis recompensas de Steemit.

Cuando tuve el agua caliente para desplumar los pollos, empecé con el sacrificio, después desplumar, lavar, sacar las vísceras y dejar reposar.

Esto se ha e como un ciclo de producción, de esta forma todo es más ordenado y práctico.

Cuando los pollos se reposan un rato al aire libre para que se elimine el calor corporal, ya se pueden poner a refrigera o consumir.

Como había venido mi suegra de visita, después que termine el trabajo con los pollos, me puse a cocinar un guiso de pollo y cerdo, mi esposa había salido para otra ciudad a hacer unas compras, así que estaba a cargo de todo lo concerniente a la casa.

Mi hija mayor me ayudó a cocinar el espaguetis, a medida que se iba cocinando el guiso me puse a tejer la bufanda, así voy administrando mi tiempo para poder cumplir con las actividades pendientes.

Cuando terminamos de almorzar, mi esposa llegó y se ocupó de lo demás.Yo seguí tejiendo sin parar para poder terminar la bufanda, está tarea me llevó tiempo pero gracias a Dios avancé bastante.

Cuando llegó la noche me detuve y puse a hacer unas hamburguesas, desde hace días quería prepararle a las niñas hamburguesas y este era el momento.

Cenamos de lo más sabroso gracias a Dios, después le dije a mi hija mayor que buscara pumalacas de la mata del patio para comer miestras veían una película y yo continuaba con la bufanda.

Así se fue este día sábado amigos, un día de mucho trabajo, pero también de satisfacción y de disfrutar del fruto de nuestro trabajo como agricultor en casa.

Jamás hubiese imaginado que en mi propia casa podía tener la oportunidad de producir alimento para la casa y próximamente con el favor de Dios hacer algo más comercial.

Hasta la próxima.

Todas las fotografías fueron tomadas con mí Smartphone Huawei Dub-Al00.