Und das Aufwachen wird noch süßer. Guten Morgen Freunde, möchtet ihr ein Stückchen? Ich schlage euch eine einfach und schnell zu machende Torte vor: ein raffinierter Boden mit einer noch raffinierteren Füllung dank einer mit Zitronenmarmelade aromatisierten Creme IGP agrisicilia.eu Siracusa.
Der ganze Geschmack der Zitrone in einer Torte, die leicht und einfach zu machen ist.
Entdecken Sie das Rezept in vollem Umfang!
🍰🍋ZUTATEN für den Boden (24/26 cm Kuchenform)
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 200 g Mehl 00
- 100 g Wasser
- 100 g Sonnenblumenöl
- 1 Päckchen Vanillin
- Eine halbe Packung Vanillehefe
🍰🍋LEMONCELLO-SIRUP
- 200 g Wasser
-1 Esslöffel Zucker - 4 Esslöffel Limoncello
🍰🍋FARCITURE
- 500 g pflanzliche Sahne
- 4 Esslöffel Syracuse-Zitronenmarmelade IGP agrisicilia.eu
🍰🍋DEKORATUR
Bio-Zitrone
Frische Minzblätter
🍰🍋GRUNDLEGENDE ZUBEREITUNG- Die Eier mit dem Zucker verquirlen.
- Das Wasser und das Sonnenblumenöl hinzufügen.
- Das gesiebte Mehl, das Backpulver und das Vanillin hinzufügen.
- Die Masse in eine gebutterte Backform geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C goldbraun backen (ca. 30-35 Minuten).
- Vollständig abkühlen lassen.
- Das Wasser mit dem Limoncello und dem Zucker vermischen.
- Die pflanzliche Sahne steif schlagen, dabei ein Drittel für die Dekoration beiseite stellen.
- Die restlichen zwei Drittel der Sahne mit der Syracuse IGP Zitronenmarmelade verrühren.
- Den Tortenboden in zwei Schichten teilen.
- Beide Böden mit dem Limoncello-Sirup benetzen.
- Mit der Creme mit Marmeladengeschmack auffüllen.
- Etwas Sahne auf die Oberfläche streichen und mit der restlichen Sahne verzieren.
- Mit Bio-Zitronenscheiben und frischen Minzblättern garnieren.
Genießen!
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