悄悄问,你们知道今年母亲节是5月几号吗?
今年是5月9号。
我们或扮演着子女角色,或已为人父母,可能是想要提示他?也可能是刚巧受到她的暗示。掰掰手指,算上今天还有17天才要过节,所以从现在开始思考礼物,完全来得及。
妈妈这个词,念起来是先重后轻。
但这个抬头背后的责任,可没有重轻先后的道理。
一旦冠上了母亲的头衔,就不免从个人的角色中抽离出来。因为多了一寸软肋,势必要加固一份铠甲,老生常谈的那一句句:再无所不能的妈妈,也曾是被保护在别人身下的女儿,也曾一路从少女走来,拥有花漾年华。
我想替妈妈找回花漾年华时的心动。那份压在责任和身份下的少女心,是时候该抖抖灰尘,好好甜一下了 ~~
给大家安利一款蛋糕,看到的第一眼就是:哇,这也太少女了吧!
就连埋在直男心底的那股子柔软都能被唤醒,有点触动。
大面积的运用粉色,很容易沾染庸俗。
就像拆开礼物时闪烁在眼底光,难掩的笑意勾起了嘴角也染红了了脸颊。我们希望收到礼物的妈妈们可以有这一连串的生理反应,那种抑制不住的喜欢和惊喜便是目的。关于蛋糕的装饰,我们也在朝着【花】的方向上延展。
樱花造型的巧克力装饰,白色奶油裱制的绣球造型,樱花味饼干及散落的珍珠糖。
凑近闻,还能捕捉到淡淡的蜜桃香气。
我们在完成少女选题的同时,可以算是顾及到了色香味俱全。
至于蛋糕,则是每一口都在诠释可以浸进心里的甜。
勾引起你嗅觉的,是最外的那层蜜桃香缇奶油。口感细腻的奶油中透出的是蜜桃甜甜的水汽,如果要用少女感的层次来解剖,这一口应该是稚气未脱的淡;
而在蜜桃奶油中间,我们也添加了不少蜜桃果冻,那种QQ弹弹的口感搭配着奶油微微的甜,是带着洒脱和活跃的少女感,甜蜜滋味充满口腔;而那层纯度更深的白色,则为刷上樱花草莓酱的冻芝士布丁。相较于前两者的灵动,这层更需要舌尖细品幼滑,醇厚的芝士香气会在这个阶段开始散发沉淀,此时的少女随着年龄增长渐渐稳重,可还有那一丝酸甜的草莓酱来诠释俏皮。
蛋糕选用了柠檬戚风作为胚底,松软轻盈的口感正好与上述的爽滑相辅;这一道道风味之旅,从轻盈逐渐迈向馥郁,由浅入深的层次正如同母亲的花漾年华。
让我们一起把妈妈宠成少女吧!!!