犇犇仔说今晚的西红柿炒蛋好好吃！原因是因为西红柿炒的化了…… 整个西红柿汁都挥发出来了！
西红柿买来的时候还比较硬，所以我放了几天时间，没想到一放就放忘了… 结果番茄都熟透了😅😅
熟透的番茄就比较软了，还好还可以吃，而且比那种硬硬的好吃，番茄沙司的口感呢～
软软的，汤汁微酸带甜～ 貌似变成了番茄酱… 而且这次炒的鸡蛋也非常嫩，蛋花是经过大火爆炒出来了，但是一定要动作快，不然就容易被大火煎老了…
这次的番茄和炒蛋口感都非常嫩滑，再加上有灵魂配料香菜的增香，整个菜色活色生香了喔！
总之，今天的西红柿炒蛋比以往的味道更好吃，喜欢这种带天然番茄汁滴美味呀😋😋 尤其拌饭好吃🤤