The Economic-Diary Game || (Senin, 07 November 2022) : Menikmati Bakso Bakar Kak Emi Poska Kandang

Halo Steemians Entrepreneurs...

Bagaimana perkembangan bisnisnya...? Mudah-mudahan selalu meroket ya.

Salah satu olahan bakso yang paling diminati saat ini yaitu Bakso Bakar. Selain rasa bakso yang enak, banyak varian lainnya yang tersedia. Seperti bakso dilapisi dengan tahu (tahu isi bakso), tempe bakar, sosis bakar, hingga nugget bakar. Penyajian yang unik dan menarik menjadi daya tarik tersendiri. Biasanya sebelum di bakar, bakso dan olahannya di celupkan ke dalam larutan bumbu kacang. Di tambah saus dan kecap manis sebagai penyedap rasa dan pembakarannya di atas bara arang memberi aroma yang menggoyangkan bulu hidung.

Pada kesempatan ini saya mencoba berbagai sedikit tentang kegiatan saya saat menyantap bakso bakar Kak Emi Poska Kandang bersama keluarga kecil. Di awali saat siang hari sebelum istirahat bersama keluarga, ummi Dek Shanum mengajak saya keluar dan bersantai di tempat penjual gorengan yang ada di pinggiran lapangan Hiraq baru. Namun setelah shalat Ashar, saya melihat Dek Shanum dan umminya masih terlelap tidur. Sehingga saya tidak tega membangunkannya.

Jam 16.30 WIB Dek Shanum bangun membuat umminya ikutan bangun. Setelah mandi saya melihat jam sudah menunjukkan pukul 17.00 WIB. Kami jadi enggan untuk keluar. Takut keburu magrib. Namun ummi Dek Shanum mengajak saya untuk membeli bakso bakar Kak Emi yang berada di simpang 4 Poska Kandang. Saya langsung menyetujuinya.

Lokasi bakso bakar Kak Emi

Setelah menggunakan pakaian, kami langsung berangkat menggunakan sepeda motor. Saat kami tiba, ternyata tidak banyak yang mengantri. Kami langsung memesan Rp. 10.000 (10 tusuk) atau setara dengan 3.93 STEEM. Kami memesan 3 tusuk tahu isi bakso, 3 tusuk tempe dan 4 tusuk bakso. Kemudian kami memesan 1 jus naga untuk Dek Shanum agar tidak meminta bakso bakar kami. Harga jusnya sama seperti di tempat gerai jus biasanya, yaitu Rp. 5.000 atau setara dengan 1.96 STEEM.

Bakso sedang di bakar

Menu yang ada

Daftar menu yang tersedia

Suami kak Emi sedang membuat jus

Oh ya, Gerai Bakso bakar Kak Emi ini menyediakan bakso bakar, tempe bakar dan tahu isi bakso bakar. Ada juga mie caluk yang sudah di bungkus-bungkus dengan harga Rp. 2.000 per bungkus. Di sini juga tersedia berbagai macam jus, sup buah dan minum ice lainnya. Untuk minumnya ini di rancik oleh suaminya Kak Emi sendiri.

Setelah memesan bakso bakar dan jusnya, kami duduk bersantai di tempat yang tersedia di samping gerai jus. Tidak butuh waktu lama, pesanan kami sudah siap. Kami menikmati bakso bakar sambil melihat lalu lalang orang lewat di jalan Tgk Ahmad Kandang. Lebih kurang 20 menitan kami bersantai di sana. Hingga bakso bakar dan jus Dek Shanum habis, kami baru pulang. Namun sebelum pulang saya membayarnya terlebih dahulu.

Saat menunggu pesanan

Anak gadis kecilku sedang menikmati jus naga

Sekian cerita buku harian saya hari ini, semoga bermanfaat bagi Steemians yang membacanya. Saya mengajak @nadiaturrina, @prilly dan @ettydiallova untuk berpartisipasi dalam Economic-Diary Game ini. Terima kasih kepada seluruh admin dan moderator komunitas Steem Entrepreneurs.

Salam Sukses
@sabarman
Myself
Facebook
Instagram