"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড # ৩৯৮ [ তারিখ : ১৭-০৮-২০২৪]

_{Banner Credit @alsarzilsiam}

---

০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়েছে । এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @tasonya

---

অথরের নামঃ তাসলিমা আক্তার সনিয়া । জাতীয়তা- বাংলাদেশী । বৈবাহিক অবস্থান- বিবাহিত এবং এক সন্তানের জননী । তার শখ- আর্ট করা, রান্না করা, কারুকাজ করা এবং বিভিন্ন যায়গায় ভ্রমন করা। স্টিমেট ব্লগিং ক্যারিয়ার শুরু- ২০২১ সালের ফেব্রুয়ারী মাসে। তিনি তার পরিশ্রম, মেধা এবং ঐকান্তিক প্রচেষ্টা দিয়ে আমার বাংলা ব্লগে নিজের শক্ত অবস্থান তৈরি করেছেন।

এক নজরে তাঁর বিগত দিনের পোস্টগুলি :

---

" আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচার্ড আর্টিকেল

---

রেসিপি :- চিকেন চাপ রেসিপি। (তারিখ ১৭.০৮.২০২৪)

আসসালামু আলাইকুম, কেমন আছেন সবাই? আশা করি সবাই ভালো আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। প্রতিদিনের মত আজকেও আপনাদের সামনে এসে হাজির হলাম। আজকে আমি আপনাদের সামনে অনেক সুন্দর একটা রেসিপি নিয়ে এসেছি। আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করব চিকেন চাপ রেসিপি। রেসিপিটা খেতে অনেক মজার। আসলে বেশিরভাগ সময় রেস্টুরেন্টে গেলে চিকেন চাপ খাওয়া হয়। আমার কাছে চিকেন চাপটা খেতে বেশি ভালো লাগে। বিশেষ করে পরোটা দিয়ে খেতে অনেক বেশি ভালো লাগে। তাই জন্য ভাবলাম যদি এই চিকেন চাপ ঘরেই তৈরি করে ফেলতে পারি তাহলে আরো বেশি স্বাস্থ্যসম্মত হবে। তার সাথে একটা রেসিপি তৈরি করে আপনাদের সাথে শেয়ার করতে পারবো। এর আগে আমি একবার চিকেন চাপ তৈরি করেছিলাম। এটা হচ্ছে আমার দ্বিতীয়বার তৈরি করা চিকেন চাপ। তবে এই চিকেন চাপ তৈরি করতে অনেক বেশি সময় লাগলেও, খেতে কিন্তু খুবই কম সময় লাগে হা হা । এটা কিন্তু একদম সত্যি কথা। সেদিন আবার চিকেন চাপের সাথে পরোটা তৈরি করেছিলাম। এজন্য খাওয়াটা একেবারে জমে গেছে। আমার কাছে তো খুবই ভালো লেগেছে। আশা করি রেসিপিটা আপনাদেরও ভালো লাগবে।

---

---

---

^{ছবিটি নেয়া হয়েছে @ এর পোস্ট থেকে}

---

আপনারা জানেন আমি একজন ভোজন রসিক মানুষ। খাওয়া দাওয়া করতে আমি বরাবরই পছন্দ করি। আজকের ফিচার পোস্ট বাছাই করতে গিয়ে টিএ সোনিয়া আপুর চিকেন চাপের রেসিপি দেখে আমার কাছে দারুণ লেগেছে। চিকেন চাপ এমন একটা খাবার যেটা কমবেশি সবাই পছন্দ করে। আমার তো এটা প্রিয় খাবারের ভেতরে একটি। তিনি এমন চমৎকার করে ঘরোয়াভাবে রেসিপিটি তৈরি করেছেন। দেখেই মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিলো। এ কারণেই তার আজকের পোস্টটি ফিচার পোস্ট হিসাবে নির্বাচিত করেছি।

সোনিয়া আপু কমিউনিটির সেরা মেম্বারদের ভেতরে একজন। তিনি দারুন সব রেসিপি তৈরি করতে পারেন। সেই সাথে দুর্দান্ত সব আর্ট পোস্টও করে থাকেন। আবার অন্য কমিউনিটিতে তিনি দারুন সব ডিজিটাল আর্ট পোস্ট করেন। সবকিছু মিলিয়ে তিনি একজন দক্ষ ব্লগার। তিনি প্রতিনিয়ত তার সৃষ্টিশীল কর্মকাণ্ড দিয়ে আমার বাংলা ব্লগকে সমৃদ্ধ করে চলেছেন। আমি তার উত্তরোত্তর সমৃদ্ধি কামনা করি।

---

ধন্যবাদ