★🐟ইলিশ মাছের সুস্বাদু রেসিপি তৈরি🐟🐟 // [১০% লাজুক খ্যাঁকের এর জন্য]

in hive-129948 •  3 years ago  (edited)

আসসালামুআলাইকুম/আদাব

হ্যালো বন্ধুরা, কেমন আছেন সবাই? আশাকরি সকলেই ভালো আছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় খুব ভাল আছি। আমি @alif111, বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগ থেকে।

হ্যা হ্যালো বন্ধুরা কেমন আছেন সবাই আমি @alif111, আপনাদের মাঝে আবারো হাজির হলাম ইলিশ মাছের সুস্বাদু রেসিপি নিয়ে।ইলিশ মাছ বাংলাদেশের জাতীয় মাছ।আমার প্রিয় মাছগুলোর মধ্যে ইলিশ মাছ অন্যতম।ইলিশ মাছ খেতে আমার খুবই ভালো লাগে। এই মাছ খেতে অনেক সুস্বাদু হয়।আমরা প্রতিদিন কোন না কোন মাছ খেয়ে থাকি তার মধ্যে ইলিশ মাছের স্বাদটা একদমই আলাদা হয়। আজ সকাল থেকেই মনটা ইলিশ খাই খাই করছিল।তার ওপর আবার বৃষ্টির দিন। তাই আমি ইলিশ মাছের রেসিপিটি তৈরি করলাম এবং আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম।তো চলুন বেশি কথা না বাড়িয়ে শুরু করা যাক কিভাবে আমি সুস্বাদু ইলিশ মাছের রেসিপি টি তৈরি করেছি।

🐟🐟সুস্বাদু ইলিশ মাছের রেসিপি 🐟🐟
PhotoRoom-20220520_153830 (1).jpg

🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟

20220520_143727.jpg
  • আমি যেভাবে সুস্বাদু ইলিশ মাছের রেসিপিটি তৈরি করেছি তা নিচে আপনাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করা হলো🐟🐟।

Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png

🐟🐟🐟প্রয়োজনীয় উপকরণ 🐟🐟🐟
  • ইলিশ মাছ ১টি
  • পেঁয়াজ কুচি
  • কাঁচামরিচ কুচি
  • হলুদের গুঁড়ো
  • মরিচের গুঁড়ো
  • রসুন বাটা
  • আদা বাটা
  • ঢেঁড়স কুচি
  • আলু কুচি
  • বেগুন কুচি
  • জিরার গুড়া
  • লবণ
  • তেল
20220520_131147.jpg20220520_131131.jpg
  • সবগুলো উপকরণ একসাথে নিয়ে আমি সুস্বাদু ইলিশ মাছের রেসিপি তৈরি করতে লাগলাম।

Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png

🐟ধাপ-১🐟🐟
20220520_113018.jpg20220520_113506.jpg
  • সর্বপ্রথম আমি ইলিশ মাছটিকে কেটে নেওয়ার পর আমি ইলিশ মাছের টুকরোগুলো কে মসলা দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিলাম।

Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png

🐟ধাপ-২🐟🐟
20220520_113506.jpg20220520_113730.jpg
  • তারপর আমি ইলিশ মাছের টুকরোগুলোকে কড়াই এর ভিতর রেখে হালকা একটু পানি দিয়ে দিলাম এবং চুলায় বসিয়ে দিলাম।

Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png

🐟ধাপ-৩🐟🐟
20220520_114134.jpg20220520_131201.jpg
  • তারপর ইলিশ মাছের টুকরোগুলো সিদ্ধ হওয়ার পর আমি টুকরোগুলোকে অন্য প্লেটে নামিয়ে নিলাম।

Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png

🐟ধাপ-৪🐟🐟
20220520_131752.jpg20220520_131911.jpg
  • তারপর আমি পেঁয়াজ ভাজি করলাম এবং পেঁয়াজ ভাজির ভেতরে আলু কুচি, বেগুন কুচি এবং ঢেঁড়স কুচি দিয়ে দিলাম।

Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png

🐟ধাপ-৫🐟🐟
20220520_132041.jpg20220520_132355.jpg
  • তারপর আমি একটু খানি পানি দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিলাম সিদ্ধ হওয়ার জন্য।

Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png

🐟শেষের ধাপ🐟🐟
20220520_133142.jpg20220520_134005.jpg

20220520_135213.jpg

20220520_143217.jpg

  • আলু, ঢেঁড়স এবং বেগুনগুলো সিদ্ধ হওয়ার পর আমি সিদ্ধ করা ইলিশ মাছের টুকরোগুলো কে তার ভেতর দিয়ে দিলাম এবং তার সাথে সমপরিমাণ পানি দিয়ে দিলাম। ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিয়ে কিছু সময়
    রান্না করার পর,এবার ইলিশ মাছের রেসিপি টি সম্পূর্ণভাবে তৈরি হয়ে গেল।

Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png

🐟🐟🐟রেসিপি পরিবেশন 🐟🐟🐟🐟🐟👇

PhotoRoom-20220520_154032.jpg

20220520_144836.jpg
  • অবশেষে ইলিশ মাছের রেসিপি তৈরি করতে পেরে আমার অনেক ভালো লাগছে।রেসিপিটি রান্না করার পর আমরা ফ্রেশ হয়ে সবাই মিলে খেতে লাগলাম এবং রেসিপিটি সাথে আমার একটি পিক ও দিয়ে দিলাম। সত্যিই ইলিশ মাছের রেসিপি এটি অনেক সুস্বাদু হয়েছে।এই রেসিপিটি আপনাদের কাছে কেমন লেগেছে তা আমাকে অবশ্যই জানাবেন।

ধন্যবাদ সবাইকে

Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png

45GhBmKYa8LQ7FKvbgfn8zqd6W2YEX34pMmaoxBszxVcFZw7HFjCLMfDJx3zXx3jXPRfJr7otFtoRfKMmN9rJzpemZGKH1sKHrmfJREqyC...9xLrN7kkzEr3nKpRPcTj6NSZrBzYGbr93rAK2CAinZaxUP2fFhka9ZrPQeMBYoU2r2avcVEfb5m3uJAqvfZ4UMDVMeWvTdncVc9TonRvS2kneML5dvyoyUQZKC.png

ফোনের বিবরণ

ক্যামেরাস্যামসাং গ্যালাক্সি
ধরণসুস্বাদু ইলিশ মাছের রেসিপি🐟🐟🐟🐟।
মডেলএম-৩১
ক্যাপচার@alif111
অবস্থানসিরাজগঞ্জ -রাজশাহী- বাংলাদেশ।

banner-abbVD-1.png

আমার পরিচয়

IMG_20211118_120137.jpg

আমার নাম মোঃআলিফ আহমেদ।আমি বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগে সিরাজগঞ্জ জেলায় বসবাস করি। আমি বাংলাদেশের নাগরিক হিসেবে নিজেকে গর্বিত মনে করি। আমি আমার জন্মভূমিকে খুবই ভালোবাসি। আমি সিরাজগঞ্জ সরকারি কলেজের একজন ছাত্র। আমি ছোট বেলা থেকেই আর্ট করতে পছন্দ করি।তাই অংকন করতে আমার খুব ভালো লাগে।তাই আমি সময় পেলেই বিভিন্ন চিত্র অংকন করি।বিভিন্ন জায়গায় ভ্রমন করতে ও ফটোগ্রাফি করতে আমার খুবি ভালো লাগে।🌼💖🌼

সবার প্রতি শুভেচ্ছা রইল এবং আমার পোস্টটি সমর্থনকারী সকল বন্ধুদের বিশেষ ধন্যবাদ।🌹🌻🌻🌹

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

ইলিশ মাছ আমার খুবই পছন্দের মাছ। এইভাবে আলু বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছ রান্না করলে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। আপনার রেসিপিটি খুবই সুস্বাদু হয়েছে তা আপনার রান্নার পদ্ধতি দেখেই বোঝা যাচ্ছে।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।

image.png

ইলিশ মাছ খেতে আমার কাছে অনেক বেশি ভাল লাগে। ইলিশ মাছের যেকোনো রেসিপি দারুন আর আপনার রান্না টা দেখতেছি তো অনেক দারুন, লোভনীয় হয়েছে। ইলিশ মাছ খেতে এমনিতেই বেশি ভালো লাগে।সবচেয়ে বেশি ভালো লাগে সরষে ইলিশ। তবে আপনার রান্না এটাই আমার অনেক বেশী ভাল লাগল ।যার কারণে এখনই খেতে ইচ্ছে করছে।

খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি প্রস্তুত করেছেন দেখেই জিভে জল চলে আসলো লোভ সামলানো মুশকিল এত সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার আগে অবশ্যই এটা সতর্কবার্তা দেওয়া উচিত ছিল রাত করে দেখেই তো আবার ক্ষুধা লেগে গেল সুন্দর উপস্থাপনা করেছেন শুভকামনা রইল 🌹

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।

বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ । আপনার বিভিন্ন ধরনের সবজি দিয়ে ইলিশ মাছের সুস্বাদু রেসিপি অনেক ভাল হয়েছে। ইলিশ মাছে কাটা অনেক বেশি কিন্তু মাছটি অনেক সুস্বাদু। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইলো।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।

ইলিশ মাছের রেসিপি মানেই অনেক মজাদার রেসিপি আর আপনার শেয়ার করা ইলিশ মাছের রেসিপি এর ঝোলের কালার দেখে বলে দেওয়া যাচ্ছে অনেক মজা হয়েছে। মজাদার ইলিশ মাছের রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।

ঢেঁড়স খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। তবে ইলিশ মাছ দিয়ে কখনো ঢেঁড়স রান্না করে খাই নি ভাইয়া। রেসিপিটি দেখতে খুবই লোভনীয় হয়েছে আর কালার টা দেখতে অনেক সুন্দর হয়েছে। আমি বাসায় অবশ্যই রেসিপিটি তৈরি করবো। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি পোস্ট আমার সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।

ভাইয়া আপনার মতো করে কখনো ইলিশ মাছ খাওয়া হয়নি, তবে আপনার ভিন্ন ধরনের সবজি দিয়ে ইলিশ মাছের রেসিপি সত্যি অনেক সুন্দর লাগতেছে, রান্নাটি দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু এবং মজাদার হয়েছে, আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভিন্ন ধরনের একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য, এবং এভাবেই সামনে এগিয়ে চলুন শুভকামনা রইলো আপনার জন্য।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।

বিভিন্ন প্রকারের সবজি দিয়ে ইলিশ মাছের অনেক মজার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন ভাইয়া। ইলিশ খেতে আমি অনেক পছন্দ করি। আর যদি সবজি দিয়ে ইলিশ মাছ রান্না করা হয় তাহলে খেতে আরো বেশি ভালো লাগে। আপনার তৈরি করা ইলিশ মাছের রেসিপির কালার দেখেই মনে হচ্ছে খেতে সুস্বাদু হয়েছে। অনেক মজার একটি রেসিপি আমাদের সকলের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ। সেই সাথে আপনার জন্য শুভকামনা রইলো।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।

ইলিশ মাছ আমার মায়ের খুব পছন্দের একটা খাবার। যদি আমার খুব একটা ভালো লাগে না। এইটার একটা কারণ হল কাটা বাছা।যাইহোক আপনার ইলিশ মাছের রেসিপি কিন্তু আমার কাছে বেশ ভালো লেগেছে। দেখে বোঝা যাচ্ছে যে অনেক সুস্বাদু হয়েছে।সেই সাথে খুব সুন্দর করে আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করেছেন আপনি। প্রতিটি ধাপের বর্ণনা শেয়ার করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে এরকম সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।

ইলিশ মাছ আমার খুবই পছন্দের একটি মাছ। আপনার তৈরি করা ইলিশ মাছের রেসিপি দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে এবং ধাপগুলো আপনি খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।

ভাই ইলিশ মাছের সুস্বাদু রেসিপি দেখে জিভে জল চলে এসেছে। আমার কাছে এত বেশি ভালো লেগেছে বলে বোঝাতে পারবো না। এ ধরনের রেসিপি তৈরি করার আগে অবশ্যই দাওয়াত দিয়ে রাখবেন ভাই। শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো প্রিয় ভাই আপনার জন্য।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।

আপনার রেসিপি উপস্থাপনা জাস্ট ওয়াও। এত সুন্দর ভাবে পরিচ্ছন্নভাবে ফটোগ্রাফি গুলো করেছেন যে কেউ প্রশংসায় মুগ্ধ করবে আপনাকে। আমার তো অনেক অনেক ভাল লেগেছে আপনার এই উপস্থাপনা। এত সুন্দর ভাবে ইলিশ মাছের রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।

অনেক দিন পরে ইলিশ মাছের রেসিপি দেখলাম রেসিপি দেখেই তো জিভে জল এসে যাচ্ছে অসাধারন হয়েছে আপনার রেসিপিটা খুব গুছিয়ে উপস্থাপনা করেছেন শুভ কামনা রইলো।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।

আপনি খুবই চমৎকার ভাবে ইলিশ মাছের সুস্বাদু রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার এই সুস্বাদু ইলিশ মাছের রেসিপি দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক বেশি লোভনীয় ছিল। সুন্দর উপস্থাপনার মাধ্যমে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।

আপনি ইলিশ মাছের সুস্বাদু রেসিপিটা অসাধারণ ভাবে তৈরি করেছেন। দেখে আমার জিভে জল চলে আসলো। আপনি খুবই সুন্দর ভাবে এটা উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এই ধরনের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।

আসলে বৃষ্টির দিনে এভাবে যদি ইলিশ ভুনা হয় তাহলে কিন্তু একেবারেই জমে যায়। আপনি আজকে খুবই মজাদার ইলিশ ভুনা রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। রেসিপি টি আসলে বেশ ভালই লাগছে

আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।