ইংরেজি নতুন বছর উদযাপন

নমস্কার,

বন্ধুরা আপনারা সবাই কেমন আছেন? আশা করছি সকলেই ভালো আছেন। ঈশ্বরের কৃপায় আমিও ভালো আছি।

ইংরেজি বছর ২০২৩ কে বিদায় জানিয়ে নতুন বছর ২০২৪ কে স্বাগতম জানানোর আয়োজন নিয়ে লিখতে যাচ্ছি।

নতুন বছর উদযাপন

হঠাৎ করে একদিন অন্তু (আমার ছোট ভাই) বললো যে দাদা এইবার আমরা বার বি কিউ করি ৩১ শে ডিসেম্বর। আমি মানা করলাম না। বললাম ঠিক আছে তাহলে আমি সবাইকে জানাই দিচ্ছি।

পরে একে একে মামা, মামি, লিখন (মামাতো ভাই), সাগর (পিশাতো ভাই), দাদা (জেঠাতো ভাই), বউদি সবাইকে জানাই দিলাম।

যেহেতু আমাদের প্লান ছিলো চিকেন, চিংড়ির বার বি কিউ। বড় চিংড়ি পুরো বাজারে খুব একটা ছিলো না। যার কারনে আমার পরিচিত মাছ ব্যাবসায়ীকে বললাম যে কাল আমাকে বড় সাইজ এর চিংড়ি এনে দিবেন। কথা অনুযায়ী সে চিংড়ি এনে দিলেন। তারপর ১ কেজি ২০০ গ্রাম করে
৪ টা মুরগি কিনলাম এবং সংগে সকল ধরনের মসলা কিনে আনলাম।

চিকেন এবং চিংড়ি

৩০ তারিখ রাতে চিকেন এবং চিংড়ি মেরিনেট করে ফ্রিজ এ রেখে দিলাম। এটা কিন্তু আমার জীবনের প্রথম মেরিনেট করা ছিলো। বেশ ভালই হয়েছিলো।

চিকেন এবং চিংড়ি মেরিনেট

৩১ ডিসেম্বর সকালে উঠে আনারস, চিকেন বল এবং সালাদ এর সামগ্রী কিনে আনলাম। দুপুরের দিকে ছাদ পরিষ্কার করাই নিলাম কেয়ারটেকার কে দিয়ে। তারপর ছাদে লাইটিং করলাম।

সব কিছু ঠিক করে নিচে গেলাম আতশবাজি কেনার জন্য। যেহেতু সামনে জাতীয় নির্বাচন ছিলো তাই আতশবাজি, ফানুস এসব পাওয়া যাচ্ছিলো না। পরে খুব কষ্ট করব একবক্স আতশ বেশি দামে কিনে আনলাম।

আতশবাজি

একে একে রাত ৮ টার মধ্যে সবাই চলে আসলো। এর পর আস্তে আস্তে সব কিছু ছাদ এ নিয়ে আসলাম আমরা। বার বি কিউ মেশিন সেট করে ভিতরে কয়লা দিয়ে দিলাম। এর পর সাউন্ড বক্স সেট করে ধুম ধাম গান বাজাচ্ছি আর কয়লাই আগুন ধরানোর চেষ্টা করছি।

আগুন ধরে যাওয়ার পর আমরা সকলে মিলে একের পর এক চিকেন, চিংড়ি, চিকেনবল এবং আনারস বার বি কিউ করে নিলাম।

বার বি কিউ করার কিছু স্থির চিত্রঃ

এক পাশে চলছে বার বি কিউ আর গান আর এক পাশে চলছে আতশ বাজি।

ছাদে আতশবাজির কিছু স্থির চিত্র

বেশ মজা করেছি সবাই। অনেক দিন পর সবাই এক সংগে হতে পেরে বেশ ভালো একটা সময় কাটিয়েছি সবাই।

এক ফ্রেমে সবাই

সব কিছু শেষ করে খাবার গুলো নিয়ে বাসায় চলে আসলাম কারন ছাদে অনেক ঠান্দা ছিলো। বাসাই এসে সবাই এক সংগে বসে খাবার খেলাম। সে এক অন্য রকম অনুভুতি।

প্রত্যক টা খাবার অনেক টেস্টি হয়েছিলো। আমি নিজেই অবাক জীবনের প্রথম বার নিজের হাতে বার বি কিউ যে এতটা ভালো হবে। বিশেষ করে আনারস বার বি কিউ টা অনেক মজা লেগেছে। এটা এর আগে কখনোই খাওয়া হয় নাই আমার। আনারস বার বি কিউ এর আইডিয়া টা অবশ্য অন্তুর ছিলো।

এই ছিলো আমার আজকের আয়োজন। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।

বিষয়	ইংরেজি নতুন বছর উদযাপন
ফটো ক্রেডিট	@amitroy
ডিভাইস	রেডমি নোট ৮প্রো
লোকেশন	মিরপুর ১২, ঢাকা