কেমন আছেন আমার বাংলা ব্লগের সকল ইন্ডিয়ান এবং বাংলাদেশী বন্ধুরা? আশা করি সবাই ভালো আছেন। আমিও আপনাদের দোয়া এবং আশীর্বাদে আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আজকে আপনাদের মাঝে একটি রেসিপি ব্লগ নিয়ে হাজির হলাম । রেসিপিটি হচ্ছে কুমড়োর ফুলভাজি রেসিপি । বন্ধুরা আপনারা চাইলে সহজেই এই কুমড়োর ফুলভাজি রেসিপিটি বানিয়ে ফেলতে পারবেন আমার তৈরি করা কুমড়োর ফুলভাজি রেসিপির পদ্ধতি অবলম্বন করে। তো চলুন দেখে নেয়া যাক কুমড়োর ফুলভাজি রেসিপির প্রক্রিয়াটি -

---

পরিবেশন লুক

---

---

প্রয়োজনীয় উপকরণ

---

• কুমড়োর ফুল
• চালের গুঁড়া
• মরিচ গুঁড়া
• হলুদ গুঁড়ো
• ধনিয়া গুঁড়ো
• লবণ পরিমাণ মতো
• *সয়াবিন তেল *

ধাপ-১

প্রথমে কুমড়োর ফুলগুলো কেটে ভালোভাবে পানিতে ধুয়ে নিতে হবে।

ধাপ-২

এবার চালের গুঁড়ার সঙ্গে হলুদের গুঁড়া, মরিচের গুঁড়া, ধনিয়া গুড়া, ভালোভাবে মিশিয়ে এরপর পানি দিয়ে ঘন মিশ্রণ তৈরি করে নিতে হবে।

ধাপ-৩

এবার কড়াইতে তেল দিতে হবে। তেল গরম হওয়ার পর কুমড়োর ফুলগুলো ঘন মিশ্রণে ঢুবিয়ে ভালোভাবে ফুলের দুইপাশে মিশ্রণ লাগিয়ে গরম তেলের মধ্যে দিয়ে দিতে হবে।

ধাপ-৪

এবার কুমড়োর ফুলগুলো লালচে বাদামি করে ভেজে নিতে হবে। আমি একইভাবে সবগুলো ফুল ভেজে নিয়েছি।

ধাপ-৫

এবার একটি প্লেটে সবগুলো কুমড়োর ফুলভাজি সুন্দরভাবে সাজিয়ে পরিবেশন করছি।

রেসিপি ফটোগ্রাফির জন্য ব্যবহৃত ডিভাইস	অপো এ ফাইভ সেভেন
ফটোগ্রাফার	@arpita007
পোস্টের ধরণ	রেসিপি পোস্ট

---

🌸 আমার সংক্ষিপ্ত পরিচিতি 🌸

আমি অর্পিতা নওশীন তিশা।আমার জাতীয়তা বাংলাদেশী। আমি বর্তমান অনার্স প্রথম বর্ষে পড়াশোনা করছি। আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সাথে কয়েক মাস পূর্বে যুক্ত হয়েছি। আমার নতুন নতুন সৃজনশীল কাজ করতে ভালো লাগে । এছাড়াও ফটোগ্রাফি এবং আর্ট করতে, অবসর সময়ে গান শুনতে ভালো লাগে। তাছাড়া বিভিন্ন ধরনের মুভি যেমন:হরর, থ্রিলার,কমেডি মুভি দেখতে এবং বাংলা নাটকের পাশাপাশি হিন্দি ডাবিং করা নাটক দেখতে ভালো লাগে।

---

Post by-@arpita007
Date-06th October

---

VOTE @bangla.witness as witness

OR

VOTE @bangla.witness as witness

🌸 আল্লাহ হাফেজ 🌸

_{Posted using SteemPro Mobile}