লাইফ স্টাইলঃ স্যার ও বড় ভাইদের সাথে চা খেতে খেতে আড্ডা শেষ পর্ব।

আসসালামু আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহি ওয়া বারাকাতুহু।

🌿আমি মোঃ আশিকুর রহমান। আমি বাংলাদেশ 🇧🇩 থেকে বলছি। আমার স্টিমিট আইডির নাম @ayaan001।

আজ ২৮ মে ২০২৪ ইং: রোজ সোমবার ।

বাংলায় ১৪ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩০ খ্রিষ্টাব্দ।

আরবি ১৯ জ্বিলকদ ১৪৪৫ হি:।

কেমন আছেন সবাই? আশা করি সবাই ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে অনেক ভালো আছি। আজকে আমি আবারও আপনাদের মাঝে নতুন একটি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি। গত সপ্তাহে আমি এর প্রথম পর্ব আপনাদের মাঝে শেয়ার করেছিলাম আজকে আমি আপনাদের মাঝে এর দ্বিতীয় পর্ব নিয়ে কিছু কথা বলবো। আশা করি আমার শেয়ার করার কথা বলে আপনাদের কাছে অনেক ভালো লাগবে।

চা অর্ডার করার পর আমরা বেশ কিছুক্ষণ সেখানে অপেক্ষা করছিলাম যেহেতু সেখানে প্রচুর পরিমাণে কাস্টমার ছিল তাই দোকানদার একা হাতে চা ডেলিভারি দিতে হিমশিম খাচ্ছিল। চায়ের দোকানের পাশে অস্ট্রিয়ান গাভী গরু পালন করা হয়। যেহেতু চাটমোহরের একটি দুধের ফ্যাক্টরি আছে এর জন্য বেশিরভাগ মানুষ গাভী গরু পালন করে। আমি দোকানদার আমাকে জিজ্ঞাসা করলাম আপনি কি দুধ এখান থেকেই নিয়ে থাকেন। তিনি আমাকে বললেন হে মামা আমি দুধ এখান থেকে সংগ্রহ করি। আমি তাকে জিজ্ঞাসা করলাম মামা প্রতিদিন কত কেজি দুধ লাগে আপনার উত্তরের সে আমাকে যা বলল তার সুনাম রীতিমতো অবাক হয়ে গেলাম সে আমাকে বলল আমি বিকাল ৪ টা থেকে দোকান খুলি আর ১০ থেকে ১০.৩০ এএ ভেতরে দোকান বন্ধ করে ফেলি এর ভেতরে আমার প্রায় ৫ মন দুধ লাগে।

তারপর বেশ খানিকক্ষণ পর একজন ছেলে এসে আমাদেরকে চা দিয়ে গেলো। তাদের পরিবেশনটা খুবই সুন্দর ছিল আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। চায়ের ভেতর নানা রকম উপদান দেওয়া ছিলো। যত টুকু দেখে বুঝতে পারলাম এর ভেতর হরলিক্স দিয়েছিলো। খেতে বেশ দারুন লাগছিলো।

এরপর আমি চা খাওয়ার জন্য যেই কাপে ঠোঁট লাগিয়েছি সাথে সাথে আমার ঠোঁট ঝলসিয়ে যায়। আমার খাওয়া দেখে উত্তম দাদা বলল আপনি কি পাগল হয়েছেন এত গরম চা আপনি কি করে খাবেন। এই চা খাইতে গেলে অন্তত ৩০ মিনিট সময় লাগবে। পরে আমি ভালোভাবে দেখে বুঝতে পারলাম দাদা ঠিক কথাই বলেছে প্রচুর পরিমাণে হিট হয়েছিল যার কারণে চা খাওয়া খুবই কঠিন ব্যাপার হয়ে পড়েছিলো।

আমার খাওয়া দেখেও উত্তম দাদা বললো আপনি কি শুরু করছেন মাথা ঠিক আছে তো? আমি বললাম কেন দাদা কি হয়েছে? সে বললো এই চা খাইতে হলে মিনিমাম ৩০-৪৫ মিনিট সময় লাগবে। আমি বললাম আরে এটা কোন ব্যাপার না আমি ১০ মিনিটের ভিতরে চা খেয়ে দেখাচ্ছি। আমার কথা শুনে দাদা বলল আপনি যদি ১০ মিনিটের ভিতরে না যদি ৩০ নেটের ভিতরে চা খেয়ে দেখাতে পারেন তাহলে আজকে আপনি যা খেতে চাইবেন তাই খাওয়াবো।আমি বললাম ঠিক এটা আমার কাছে কোন ব্যাপার না। আমার কথা শুনে দেখলাম সবাই একটু মুচকি হাসলো। আসলে এর আগে এখানে চা খাওয়ার অভিজ্ঞতা আমার নেই। যারা আমার সাথে এসেছিল তারা সবাই এই চা খেয়েছে যার কারণ এটা জানে যে এছা অতিরিক্ত হিট হয়েছে যার কারণে বেশি তাড়াতাড়ি চা খাওয়া যায় না। অবশেষে আমি ব্যর্থ হলাম আমাদের চা খেতে প্রায় এক ঘন্টা সময় লাগলো।

রাখা শেষ করে আমরা সেখান থেকে আমাদের প্রথমকাল গাড়ি নিয়ে আবারো অফিসের উদ্দেশ্যে। যাই হোক চা খেয়ে বেশ ভালো রকমে অভিজ্ঞতা অর্জন করেছে। যদিও আমি চা খুব কম খাই কিন্তু কোন কোন জায়গায় গিয়ে সেখানকার কিছু বিখ্যাত জিনিস বা ভালো মানের জিনিস খেয়ে দেখা ভালো। চাকরির জন্য চাটমোরে এসেছি আর এখানে এসে এখানকার ঐতিহ্যবাহী খাবার, স্থান এবং এর ঐতিহ্য সম্পর্কে জানার প্রয়োজন আছে। জানিনা আর কখনো এই চাটমোহরে আসা হবে কিনা।

যাক আজ এখানে শেষ করছি সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। যেহেতু প্রাকৃতিক দুর্যোগ চলছে সেহেতু অবশ্যই সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে। ঘরের বাইরে বেশি না যায় ভালো। কারণ আশেপাশে এখন নানা রকম বিপদ আমাদের জন্য উপেক্ষা করে রয়েছে। তাই প্রয়োজন ছাড়া ঘরের বাইরে থেকে বের না হওয়ার জন্য অনুরোধ করছি। সবার সুস্থতা কামনা করেও আমি এখানে শেষ করছি। দেখা হবে আবার নতুন কোন পোস্ট নিয়ে তখন পর্যন্ত সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।

পোস্টের ধরন	রেসিপি পোস্ট
তৈরিকারক	মোঃ আশিকুর রহমান
ডিভাইস	রেডমি নোট ১১
লোকেশন	পাবনা

আমার সংক্ষিপ্ত পরিচয়

সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমার করা পোস্টটি দেখার জন্য। সবার জন্য দোয়া রইলো সবাই ভালো থাকবেন, ভালো রাখবেন। ধন্যবাদ জানাচ্ছি আমার বাংলা ব্লগের প্রতিষ্ঠাতা, এডমিনদের। যারা আমাকে শুরু থেকে সাপোর্ট করছে। আবারও ধন্যবাদ যানাচ্ছি আমার বাংলা ব্লগের সকল কর্মরত সদস্যদের। লেখার ভেতর ভুল ত্রুটি হতে পরে। সেক্ষেত্রে আপনাদের ক্ষমা সুন্দর দৃষ্টি আকর্ষণ করছি । দোয়া করি সবাই ভাল থাকবেন সুস্থ থাকবেন। আমার জন্য সবাই দোয়া করবেন।

১০%প্রিয় লাজুক খ্যাঁক এর জন্য।

_{Posted using SteemPro Mobile}