চিকেন হালিম !! @shy-fox 10% beneficiary

in hive-129948 •  3 years ago 
চিকেন হালিম

হ্যালো বন্ধুরা।
সবাই কেমন আছেন ? আশাকরি সবাই ভালো আছেন। আজকে আমি আবারো নতুন একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের সাথে যুক্ত হলাম।

1.jpg

ঈদের আনন্দে আনন্দিত সকলেই। আর এই বিশেষ ঈদের দিন সকলের বাসায় রান্না করা হয়েছে বিশেষ বিশেষ মজাদার খাবারের আইটেম। এই দিনে সকলেই চেষ্টা করে তার সামৰ্থ অনুযায়ী সর্বোচ্চ ভালো কিছু রান্না করার জন্য। আর সকালে নাস্তা ও অথিতিদের জন্য বানানো হয় -সেমাই, নুডুলস , হালিম অথবা চটপটি। আর আমি এই বিশেষ দিনে তৈরি করেছি সেমাই, নুডুলস ও হালিম। আর এই তিনটি আইটেমের মধ্যে আজকে আপনাদের সাথে শেয়ার করতে যাচ্ছি চিকেন হালিম রেসিপি। এই বিশেষ দিনে অনেকের বাসাতেই এই চিকেন হালিম রান্না করা হয়েছে। আর চিকেন হালিম এমন একটি খাবার যা ছোট বড় সকলেই অনেক পছন্দ করে খাই। আজকে আমি বাসায় মজাদার ভাবে চিকেন হালিম রেসিপি রান্না করেছি ও আপনাদের সাথে সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করার চেষ্টা করেছি।

চিকেন হালিম বাসায় প্রায় সময় রান্না করা হয়। আর বাহিরের হালিমও অনেক বেশি কিনে খাওয়া হয়। হালিম আমার পছন্দের একটি খাবার। গরম গরম নান রুটির সাথে হালিম খেতে বেশ ভালো লাগে। আমি জানি হালিম রান্না মোটামোটি সকলেই পারে আর এটা সহজ একটি রেসিপি। হালিম মিক্স প্যাকেটের মধ্যেও খুব সুন্দর ভাবে হালিম রান্না করার নিয়ম লেখা থাকে যা দেখে সকলেই বাসায় মজাদার ভাবে হালিম রান্না করতে পারে। মুরগির মাংস, হালিম মিক্স ও কয়েকরকম প্রয়োজনীয় মসলা উপকরণ একসাথে করে মজাদার ভাবে রান্না করা হয়েছে এই চিকেন হালিম মিক্স রেসিপি। যারা আমার মতো হালিম খেতে পছন্দ করেন আপনারা আমার পোস্ট দেখে আরো সহজে ও মজাদার ভাবে বাসায় তৈরি করতে পারেন।

আজকে আমি আমার এই পোস্টের মাধ্যমে আপনাদের সাথে শেয়ার করবো কি ভাবে বাসায় তৈরি করেছি মজাদার চিকেন হালিম রেসিপি। চিকেন হালিম রেসিপি তৈরির প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত প্রতিটি ধাপ সুন্দর ভাবে একে একে শেয়ার করেছি ও ছবির মধ্যে লিখে দিয়েছি। আপনারা খুব সহজেই আমার পোস্ট দেখে বাসায় এভাবে চিকেন হালিম রেসিপি তৈরি করতে পারেন ও শিখে নিতে পারেন। আশাকরি আপনাদের কাছে আমার আজকের চিকেন হালিম রেসিপি রান্নাটি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক...........

ধাপ-1.

02.jpg

ধাপ-2.

2.jpg

ধাপ-3.

3.jpg

ধাপ-4.

4.jpg

ধাপ-5.

5.jpg

ধাপ-6.

6.jpg

ধাপ-7.

8.jpg

ধাপ-8.

9.jpg

ধাপ-9.

10.jpg

ধাপ-10.

12.jpg

ধাপ-11.

13.jpg

ধাপ-12.

14.jpg

ধাপ-13.

15.jpg

ধাপ-14.

16.jpg

ধাপ-15.

17.jpg

ধাপ-16.

18.jpg

ধাপ-17.

19.jpg

ধাপ-18.

20.jpg

ধাপ-19.

21.jpg

ধাপ-20.

22.jpg

ধাপ-21.

023.jpg

ধাপ-22.

23.jpg

ধাপ-23.

24.jpg

ধাপ-24.

25.jpg

আমার আজকের বাসায় তৈরি মজাদার চিকেন হালিম রেসিপি কেমন হয়েছে অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন , সুস্থ থাকবেন। সবাইকে অনেক ধন্যবাদ।



break.png

banner-abb23.png

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  
  ·  3 years ago (edited)

আপু আমার অনেক পছন্দের একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। আপনি এই রেসিপি বাসায় তৈরি করেছেন দেখে খুবই ভালো লাগছে।আমি কিছুদিন আগে বাহিরে গিয়ে এই রেসিপি খেয়েছি। আমার কাছে এই রেসিপি অনেক ভালো লাগে।ধন্যবাদ আপনাকে।আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

হালিম খেতে আমার জাস্ট অসাধারণ লাগে।আর চিকেন হালিম হলে তো কথাই নেই একেবারে।এভাবে আম্মুও বানায়।

আমার কাছেও গরম গরম নান রুটির সাথে হালিম খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। আমি খাসির মাংসের হালিম খেয়েছি তবে মুরগির মাংস দিয়ে যে এত অসাধারণ হবে হালিম তৈরি করা যায় তা সত্যিই জানা ছিল না। রাঁধুনি হালিম মিক্স দিয়ে আপনি খুবই সুস্বাদু ভাবে চিকেন হালিম তৈরি করেছেন। রেসিপিটি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

হালিম খেতে আমি অনেক পছন্দ করি। হালিম আমার কাছে অনেক ভালো লাগে খেতে। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে এই মজার রেসিপি তৈরি করেছেন। দেখতে অনেক লোভনীয় লাগছে। বোঝাই যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। অনেক সুন্দর ভাবে মজার রেসিপি তৈরির পদ্ধতি উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ। সেই সাথে আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

আপু একা একা খেলে পেটে অসুখ হবে কিন্তু 😉।আসলেই ঈদ মানেই মিষ্টি মিষ্টি খাবার এর মাঝে একটু ঝাল ঝাল হলে খারাপ হয় না।ভালো ছিলো।ধন্যবাদ আপনাকে

আশা করি আপু, ভালো আছেন? পবিত্র ঈদুল ফিতরের শুভেচ্ছা রইল ঈদ মোবারক।

আপনার হালিম রেসিপি দেখে খুব ভালো লাগলো। খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে। আপনার উপস্থাপন খুবই দুর্দান্ত হয়েছে । এত অসাধারণ রেসিপি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অন্তর অন্তর থেকে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই।

আপু খুবই সুস্বাদু চিকেন হালিম রেসিপি শেয়ার করেছেন দেখছি। আপনার তৈরি যেকোনো রেসিপি দেখতে আমার কাছে খুবই লোভনীয় মনে হয়। প্রতিটি রেসিপি আপনি অত্যন্ত চমৎকার করে ও সুস্বাদু করে তৈরি করে থাকেন। তাই বরাবরই আপনার তৈরি রেসিপি গুলোর উপর আমার ভীষণ লোভ হয়। চিকেন হালিম খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। ঈদের দিন আমার বাসাতেও চিকেন হালিম রেসিপি তৈরি করা হয়েছিল। কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত সেই রেসিপিটির ছবি না তোলার কারণে আমি রেসিপিটি শেয়ার করতে পারিনি। এতো সুস্বাদু ও মজাদার চিকেন হালিম রেসিপি তৈরি করার জন্য এবং তার প্রতিটি ধাপ তুলে ধরার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

মুরগির মাংস দিয়ে যে এত সুন্দর রেসিপি প্রস্তুত করবেন তা আগে বলবেন না আপু। দাওয়াত না পেলেও চলে আসতাম আপনার বাসায়। শুধু শুকনা ঝাল গুলো দেখে একটু ভয় পাই আমি। তবে খুব সুন্দর ভাবে রান্নার কার্যক্রম সমাপ্ত করেছেন। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত শুধু চেয়ে চেয়ে দেখলাম আর মিস করলাম রেসিপিটা।

হালিম রেসিপি পছন্দ করে না এমন লোক খুঁজে পাওয়া মুশকিল। দেখেই বোঝা যাচ্ছে আপনার তৈরি মুরগির মাংসের হালিম রেসিপি অনেক মজা হয়েছে। বড় বাটিতে ঢেলে পরিবেশন করার পরে হালিম রেসিপি খাওয়ার প্রতি যেন আগ্রহ আরও বেড়ে গিয়েছে।

চিকেন হালিম রেসিপি দেখে খেতে ইচ্ছা করছে। এত সুন্দরভাবে আপনি পরিবেশন করেছেন সত্যি আপনার পরিবেশন দেখে খুবই ভাল লাগল এবং সুন্দরভাবে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করলেন। উপস্থাপন দেখে শিখতে পারলাম। পরবর্তীতে তৈরি করব ইনশাআল্লাহ।

হালিম অনেক মজার একটি খাবার। তবে আমার একটা প্রশ্ন আছে এই খাবারের নাম মানুষের নামে হলো কেন?

যাইহোক, আপনার হালিম তৈরির পদ্ধতি আমার লাছে অসাধারণ লেগেছে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে প্রতিটি বিষয় আমাদের সাথে উপস্থাপন করেছেন।।

আপু আমার হালিম প্রিয় একটি খাবার অনেকদিন পর হালিম রেসিপি এখানে দেখলাম। আপনি খুব সুন্দর ভাবে হালিম রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন এবং আপনার হালিম দেখতে অনেক লোভনীয়। এত সুন্দর একটি রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করেছেন। আমার কিন্তু বেশ ভাল লেগেছে আপনার রেসিপি। এত সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করার জন্য এবং সুন্দরভাবে বর্ণনা করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ পবিত্র ঈদুল ফিতরের শুভেচ্ছা ঈদ মোবারক।

ঈদের দিন প্রত্যেকের বাড়িতে অনেক ধরনের খাবারই তৈরি হয় কিন্ত মিষ্টি জাতীয় খাবার টা বেশি হয়। আর তাই অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়ার পরে এমন অবস্থা যেন মাথা ঘুরতে থাকে। তাই মাঝখানে হালিম ও চটপটির মত এরকম ঝাল জাতীয় খাবার থাকলে বেশ মজাই লাগে। আপনি খুব চমৎকার করে চিকেন হালিম রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার হালিম রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদুই হবে। খুব সুন্দর করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।

রেসিপি উপস্থাপনের ধরনটা একেবারেই নতুনত্বে ভরপুর। পোস্ট সাজানোর গতিটাও ছিল আলাদা। স্বাদ খুঁজে আর লাভ নাই। দেখেই মন ভরে উঠেছে।আপনার উপস্থাপন দেখে যে কেউ তৈরি করতে সক্ষম হবে।

আপনি খুব ভালো ভালো পোস্ট করেন, সেইরকম, এক্সট্রাঅরডিনারি। প্রতিটি পোস্ট অসম্ভব শেখার মতো। তাছাড়া প্রতিটি ধাপ অনক সময় নিয়ে চমৎকারভাবে উপস্থাপন করেছেন। খুব লোভ লাগছে খাবারগুলো দেখে। চিড়ার ডেজার্ট পোস্ট এখনো চোখে ভাসছে।

অনেক মজাদার ও সুস্বাদু চিকেন হালিম তৈরি করেছে আপু। আপনার চিকেন হালিম রেসিপি দেখে অনেক লোভনীয় লাগছে। আপনি প্রতিটি রেসিপি সব সময় চমৎকার ভাবে তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করেন। যা আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। আপনার চিকেন হালিম রেসিপি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। হালিম আমার অনেক পছন্দের একটি রেসিপি অপু। ধন্যবাদ আপনাকে আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

  ·  3 years ago (edited)

আপু আমরাও ঈদের দিনে অতিথিদের সেমাই, নুডুলস, হালিম, নারিকেলের চিড়া দিয়ে আপ্যায়ন করি। মিল আছে বেশ। আপনার রেসিপিটি খুবই লোভনীয় হয়েছে আপু। হালিম রেসিপি আমার অনেক পছন্দ। কালকেই হালিম রেসিপি তৈরি করেছিলাম।আর আপু আপনাকে বাসি ঈদ মোবারক।

শুভকামনা রইলো।

আপনার চিকেন হালিম এর রেসিপিটি দুর্দান্ত হয়েছে। চিকেন হালিম আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। তবে অনেকদিন ধরেই চিকেন হালিম খাই না। আমি ভাবছিলাম আজ চিকেন হালিম বানাবো। আর এখন আপনি তো চিকেন হালিমের রেসিপিটাই দিয়ে দিলেন। দেখতে খুবই লোভনীয় হয়েছে আপনার রেসিপিটি। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।

আপনি চিকেন হালিম রেসিপিটা অসাধারণ ভাবে তৈরি করেছেন। দেখে আমার লোভ লেগে গেল। আপনি চমৎকার ভাবে এটা উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এই ধরনের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

ওরে সর্বনাশ! এমন রেসিপি তো প্রথম দেখলাম দিদি। বাড়ীতে ট্রাই করতে হবে দেখছি। খেতে দারুন হয়েছে নাহ? ইস একটু যদি চেখে দেখতে পারতাম।আপসোস😣

হালিম আমার দারুন পছন্দের। হালিম আমার কাছে অনেক ভালো লাগে খাইতে। আপনি চমতকার ভাবে এই মজার রেসিপি তৈরি করেছেন। দেখতে অনেক লোভনীয় লাগছে। বোঝাই যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। শুভেচ্ছা রইলো আপু।

হালিম আমার বেশ পছন্দের আইটেম। তার উপর সেটা যদি হয় বাসায় তৈরি তাহলে কোন কথাই নেই। আপু আপনার তৈরি হালিম খেতে বেশ মজা হবে দেখে আন্দাজ করা যাচ্ছে। এমন লোভনীয় খাবার দেখেই পেটের ভিতর ক্যামন জেনো করে। খেতে খুব ইচ্ছা করে। ধন্যবাদ আপু এমন সব রেসিপি শেয়ার করার জন্য

এইটা ঠিক বলছেন আপু,এইদিনে সবাই চেষ্টা করে সবার সাধ্যমত ভাল কিছু তৈরি করার।তবে আমি মনে করি মানুষ পরে আগে নিজে খেতে হবে 😁।

আর দুর্দান্ত ছিল আজকের রেসিপিটি।আর তৈরীর ধাপ গুলো একদম ফাটাফাটি🤟

এইটা ঠিক বলছেন আপু,এইদিনে সবাই চেষ্টা করে সবার সাধ্যমত ভাল কিছু তৈরি করার।তবে আমি মনে করি মানুষ পরে আগে নিজে খেতে হবে 😁।

আর দুর্দান্ত ছিল আজকের রেসিপিটি।আর তৈরীর ধাপ গুলো একদম ফাটাফাটি🤟

এই বিশেষ দিনে সকলেই যার যার সামর্থ্য অনুযায়ী ভালো ভালো খাবার রান্নার চেষ্টা করে। আপনি আপনার সকালের নাস্তার জন্য সাধারণত নুডুলস সেমাই এবং হালিম রান্না করে থাকেন। হালিম রান্নার সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি অনেক সুন্দর হবে আমাদের সামনে উপস্থাপন করেছেন ।যা দেখেই খেতে মন চাচ্ছে। ধন্যবাদ আপনাকে।