বাদাম ও আলুর ঝাল সুজি রেসিপি

অনেক দিন পর সুজি দিয়ে তৈরি করা কোনো রেসিপি বাসায় তৈরি করলাম। তাও আবার বাদাম ও আলুর ঝাল সুজি রেসিপি। সুজি দিয়ে তৈরি করা সকল খাবার মিষ্টি হয়ে থাকে যেমন সুজির হালুয়া, পাতলা সুজি ও আরো কয়েক রকম খাবার আছে। আজকে আমি এই সুজি রেসিপিটিকে একদম নতুন উপায়ে ভিন্ন ভাবে তৈরি করেছি। সাথে বাদাম ও আলুর মিশ্রণ করে সুজির ঝাল রেসিপি তৈরি করেছি ও সেই সাথে আপনাদের সাথেও সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করার চেষ্টা করেছি। স্বাদের দিকটা বলতে গেলে কেমন স্বাদ লেগেছে সেটা বুঝিয়ে বলতে পারবোনা তবে এটা বলতে পারি বাদামের ফ্লেভার ও সাথে আলু সুজির মিশ্রনে রেসিপিটি বেশ ভালো লেগেছে আমার কাছে।

হটাৎ হটাৎ এমন কিছু তৈরি করতে ইচ্ছা করে যা আগে কখনো তৈরি করেনি ও এর স্বাদ সম্পর্কেও ধারণা থাকে না। তবে নিজের মতো করে তৈরি করলে খেতেও খারাপ হয় না কোনো কিছুই। যাইহোক আজকে আমি বাসায় মজাদার ভাবে তৈরি করেছি বাদাম ও আলুর ঝাল সুজি রেসিপি। আর এই রেসিপিটি তৈরি করতে আমাকে ব্যবহার করতে হয়েছে - সুজি, আলু, বাদাম, সরিষা, লেবুর রস, টমেটো ও বেশ কয়েক রকম মসলা উপকরণ। আপনারাও চাইলে এভাবে নতুন একটি খাবার বাসায় তৈরি করতে পারেন খুব সহজেই।

আজকে আমি আমার এই পোস্টের মাধ্যমে আপনাদের সাথে শেয়ার করবো কি ভাবে বাসায় তৈরি করেছি বাদাম ও আলুর ঝাল সুজি রেসিপি। বাদাম ও আলুর ঝাল সুজি রেসিপি তৈরি করার প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত প্রতিটি ধাপ সুন্দর ভাবে একে একে শেয়ার করেছি ও ছবির মধ্যে লিখে দিয়েছি। আপনারা খুব সহজেই আমার পোস্ট দেখে বাসায় এভাবে বাদাম ও আলুর ঝাল সুজি রেসিপি তৈরি করতে পারেন ও শিখে নিতে পারেন। আশাকরি আপনাদের কাছে আমার আজকের বাদাম ও আলুর ঝাল সুজি রেসিপি তৈরিটি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক...........