ইফতারির জন্য স্পেশাল ভাবে তৈরি করা ফুলকপির কাটলেট !! @shy-fox 10% beneficiary

in hive-129948 •  2 years ago 
ইফতারির জন্য স্পেশাল ভাবে তৈরি করা ফুলকপির কাটলেট

হ্যালো বন্ধুরা।
সবাই কেমন আছেন ? আশাকরি সবাই ভালো আছেন। আজকে আমি আবারো নতুন একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের সাথে যুক্ত হলাম।

1.jpg

আজকে রমজানের দ্বিতীয় দিন। আর এই রমজানকে কেন্দ্র করে ইফতারির জন্য আমরা সকলেই বাসায় অনেক রকমের মজার মজার খাবারের আইটেম তৈরি করি। আর সেই আইটেমের মধ্যে একটি হলো আমার আজকের স্পেশাল ভাবে তৈরি করা মজাদার ফুলকপির কাটলেট। আমি এই ফুলকপির কাটলেট তৈরি টি আরো অনেক আগে শিখেছিলাম। আর প্রতিবার রমজানে ফুলকপির কাটলেট তৈরি করে থাকি। আমার কাছে বেশ ভালো লাগে এই ফুলকপির কাটলেট। ফুলকপির কাটলেট দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও বেশ মজাদার। এই বার রমজানে আমি রমজানের প্রথম দিনেই তৈরি করলাম স্পেশাল ফুলকপির কাটলেট ও আপনাদের সাথে সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করলাম।

ফুলকপির কাটলেট তৈরি করতে বেশ কয়েক রকম উপকরণ প্রয়োজন হয়েছে। প্রতিটি মজাদার খাবার কিংবা যে কোনো কিছু তৈরি করতে তার জন্য কিছুটা কষ্ট করতেই হবে। ফুলকপি , আলু ,ডিম ও সাথে আরো কিছু প্রয়োজনীয় উপকরণ একসাথে করে তৈরি করা হয়েছে মজাদার স্পেশাল ফুলকপির কাটলেট। আপনারা চাইলে আপনাদের ইফতারে ফুলকপির কাটলেট খাবারটি যোগ করতে পারেন। আমার পোস্ট দেখে বাসায় খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন। আশাকরি আপনাদের কাছে আমার আজকের ফুলকপির কাটলেট তৈরি টি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে।

আজকে আমি আমার এই পোস্টের মাধ্যমে আপনাদের সাথে শেয়ার করবো কি ভাবে স্পেশাল ফুলকপির কাটলেট তৈরি করেছি। ফুলকপির কাটলেট তৈরির প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত প্রতিটি ধাপ সুন্দর ভাবে একে একে শেয়ার করেছি ও ছবির মধ্যে লিখে দিয়েছি। আপনারা খুব সহজেই আমার পোস্ট দেখে বাসায় এভাবে ফুলকপির কাটলেট তৈরি করতে পারেন ও শিখে নিতে পারেন। আশাকরি আপনাদের কাছে আমার আজকের ফুলকপির কাটলেট তৈরি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক...........

ধাপ-1.

2.jpg

ধাপ-2.

3.jpg

ধাপ-3.

4.jpg

ধাপ-4.

5.jpg

ধাপ-5.

06.jpg

ধাপ-6.

6.jpg

ধাপ-7.

07.jpg

ধাপ-8.

8.jpg

ধাপ-9.

9.jpg

ধাপ-10.

10.jpg

ধাপ-11.

11.jpg

ধাপ-12.

12.jpg

ধাপ-13.

13.jpg

ধাপ-14.

14.jpg

ধাপ-15.

15.jpg

ধাপ-16.

16.jpg

ধাপ-17.

17.jpg

ধাপ-18.

18.jpg

ধাপ-19.

19.jpg

ধাপ-20.

20.jpg

আমার আজকের ইফতারির জন্য স্পেশাল ভাবে তৈরি করা ফুলকপির কাটলেট কেমন হয়েছে অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন , সুস্থ থাকবেন। সবাইকে অনেক ধন্যবাদ।



break.png

banner-abb23.png

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

ওয়াও চমৎকার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। আপনার ফুলকপি কাটলেট রেসিপি দেখে অনেক লোভনীয় লাগছে। মনে হচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনি ইউনিক একটি পোস্ট তৈরী করেছেন আপু। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্যে।

জি আপু সত্যি আমার তৈরি করা এই ফুলকপির কাটলেট বেশ মজাদার হয়েছে। আপনিও বাসায় একদিন ট্রাই করতে পারেন।

ইফতারির এখনো অনেক দেরি আপনি এখন ইফতারির পোস্ট করে দিয়েছেন এখন তো আমাদের আর তর সইছে না 😝। আমি বেশ ইউনিক একটি পোস্ট দেখলাম আপনার, এরকম রেসিপি সম্পর্কে আমার ধারণা ছিল না আপনার জন্য রইল অনেক অনেক শুভকামনা।

আর যাই করেন খাবারের দিকে নজর দিয়েন না। তাইলে কিন্তু রোজা হবে না।

অসাধারণ রেসিপি করেছেন আপু।ইফতারে নতুন নতুন আইটেমের রেসিপি করতে বেশ ভালো লাগে। আপনি যে রেসিপি টি করেছেন এর আগে আমি এত চমৎকার রেসিপি দেখিনি।ফুলকপির পাকোড়া দেখেছি বাট,,,,,।যাই হোক আপু সব গুলো মসলার মিশ্রণে এত চমৎকার রেসিপি দেখানোর জন্য ধন্যবাদ

একদিন আপনিও বাসায় তৈরি করে দেখতে পারেন। ভালো লাগবে আশা করি।

ফুলকপি দিয়ে এতো সুন্দর একটা আইটেম অনেক লোভনীয় একটা বিষয় আপু খুব মজাদার হয়েছে দেখতে আর আপনি খুব গুছিয়ে ধাপে ধাপে আমাদের সামনে উপস্থাপনা করেছেন ধন্যবাদ।

ইফতারি স্পেশাল ফুলকপির কাটলেট তৈরির রেসিপি খুবই সুন্দর হয়েছে আপু। এভাবে কখনো ফুলকপির কাটলেট তৈরি করে খাওয়া হয়নি। তবে আপনার তৈরীকৃত রেসিপি দেখে বোঝাই যাচ্ছে ফুলকপির কাটলেট খেতে অনেক বেশি সুস্বাদু ও লোভনীয় হয়েছে। আমি অবশ্যই ইফতার স্পেশাল রেসিপিতে ফুলকপির কাটলেট বানানোর চেষ্টা করব। ধন্যবাদ আপনাকে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

হা সত্যি ফুলকপি কাটলেট বেশ মজাদার ও লোভনীয়।

ইফতার করার আরো অনেক সময় বাকি আছে আপু। তাড়াতাড়ি আমার জন্য কিছু পাঠিয়ে। যেন ইফতার করতে খেতে পারি। দেখে মনে হচ্ছে খুব অসাধারণ সুস্বাদু হয়েছে আপু।

  ·  2 years ago (edited)

কি ভাবে যে পাঠাবো সেটাই তো বুঝতে পারছিনা। আপনি উপায় টা বলে দেন আমি পাঠাচ্ছি।

ইমেজ দেখতে দেখতে জিহ্বায় পানি এসে গেল।

এই রেসিপিটি আমার কাছে সত্যিই খুবই ইউনিক। এর আগে আমি কখনও ফুলকপির কাটলেট খাইনি। তবে আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে এভাবে ফুলকপির কাটলেট বানিয়ে খেয়ে দেখতে হবে। খুবই লোভনীয় লাগছে আপু আপনার তৈরি করা ফুলকপির কাটলেট গুলো। ইফতারের সময় এরকম ফুলকপির কাটলেট হলে ইফতারটা একদম জমে যাবে।
যাইহোক অসংখ্য ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।

একদিন বাসায় এভাবে বানিয়ে দেখতে পারেন ভালো লাগবে অনেক।

ফুলকপির কাটলেট দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে তাই বারবার খেতে ইচ্ছা করছে। আপনি খুবই মজাদার রেসিপি তৈরি করলেন। আপনার উপস্থাপন দেখে আমিও শিখে নিলাম। পরবর্তীতে আমি তৈরি করব। শুভকামনা রইল।

বার বার দরকার নেই আপনি একবার বানিয়ে খান। দেখেন কেমন লাগে।

ইফতার আয়োজনে দারুন মজার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। আপনি যে পদ্ধতিতে ফুলকপির কাটলেট তৈরি করেছেন দেখেই বোঝা যাচ্ছে যে এটা খেতে খুবই মজার হবে। আর খুবই সহজ ভাবে আপনি এই কাটলেট তৈরি করার পদ্ধতি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপু।

হা মজাদার কিছু তৈরি করতেও বেশ ঝামেলা মেনে নিতে হয়। তবে সত্যি কাটলেট টি খুবই মজাদার হয়েছে।

বাহ বেশ সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন তো। এই রমজানে এটা বাসায় চেষ্টা করে দেখতে হবে। চেহারা দেখেই মনে হচ্ছে খেতে খুবই মজা হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে।

হা ভাইয়া আর দেরি না করে ভাবিকে বলেন এই মজাদার খাবারটি বানিয়ে আপনাকে খাওয়াতে।

বাহ একেবারেই ভিন্ন স্বাদের।আমি প্রথমে দেখে ভেবেছিলাম এটা বুঝি ব্রেড টোস্ট।ভাই এক পিস পাঠিয়ে দেন।

বাহ একেবারেই ভিন্ন স্বাদের।আমি প্রথমে দেখে ভেবেছিলাম এটা বুঝি ব্রেড টোস্ট।ভাই এক পিস পাঠিয়ে দেন।

ভাই এই সব আপনার জন্য। নিয়ে নিয়ে খেয়ে নেন। কিন্তু এখন না ইফতারের সময় হোক।

ফুলকপির কাটলেট কখনো খাওয়া হয়নি।তবে আপু মনে হচ্ছে খুব মজাদার স্বাদের।আপু রোজার দিনে খাওয়ার রেসিপি দিলে কিন্তু, ভাইয়ের কাছে বিচার দিমো😉😉।প্রতিটি ধাপ ভালো ছিলো।ধন্যবাদ আপনাকে।

আপনার ভাই তো আমার সব কাজে সাহায্য করে। কি আর বিচার দিবেন হা হা হা ...........

image.png


বাজারে এখন ফুলকপি নেই।আর আপনার ফুলকপির কাটলেট রেসিপি তৈরি করলেন। এছাড়াও এই রেসিপিটা কখনো খাওয়া হয়নি। রেসিপি টা আমার কাছে ইউনিক লেগেছে। রেসিপির প্রস্তুত প্রণালী এবং উপকরণগুলো সুন্দরভাবে দেখানোর জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু। শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা নিবেন।


image.png

ফুলকপি খুব কম পাওয়া যাই ,নেই বললেও চলে। আমি চেষ্টা করি নতুন ও ইউনিক কিছু আপনাদের সাথে শেয়ার করার।

আজকে একদম নতুনভাবে একটি রেসিপি তৈরি করা দেখলাম আপনার কাছে। ফুলকপির কাটলেট তৈরি কখনো দেখা হয়নি বা খাওয়া হয়নি ।আশা করি খেতেও সুস্বাদু হবে ।অনেক সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন আপু। খুব সহজে তৈরি করতে পারব এখন।

জি আপু আমি আমার পোস্টের মাধ্যমে এমন ভাবে শেয়ার করি যা আপনারা খুব সহজেই বুঝতে পারেন।

আপু আপনার ফুলকপির কাটলেট তো বেশ লোভনীয় দেখাচ্ছে । খেতে নিশ্চয়ই খুবই সুস্বাদু হয়েছে ।আমার কাছে তো বেশ ভালো লাগছে ।দেখে মনে হচ্ছে একটা খেয়ে নেই। খুব মুচমুচে হয়েছে মনে হচ্ছে। প্রতিটি ধাপের উপস্থাপন খুব চমৎকার ছিল। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের সঙ্গে এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

  ·  2 years ago (edited)

জি আপু ফুলকপির কাটলেট সত্যি বেশ মজাদার হয়েছে। আপনি নিজ দায়িক্তে তুলে নিয়ে খেয়ে নেন। হা হা হা .......

ফুলকপির কাটলেট রেসিপি দারুন হয়েছে। আপু আপনি অনেক মজার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। আজকে আপনার কাছে নতুন একটি রেসিপি শিখলাম। অনেক সুন্দর ভাবে আপনার রেসিপি তৈরির প্রতিটি ধাপ উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি। আপু আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

ওয়াও আপু লোভনীয় একটি রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। ফুলকপি দিয়ে এত সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করা যায় তা আমার আগে জানা ছিল না। আপনার কাছ থেকে আজ আমি নতুন একটি রেসিপি শিখে নিলাম। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।

আপু আজকে আপনার মাধ্যমে নতুন একটা রেসিপি শিখতে পারলাম।ইফতারের জন্য উপযুক্ত একটি খাবার বেছে নিয়েছেন আপু।আমি কালকেই আম্মুকে বলব এই রকম ফুলকপির কাটলেট যেন তৈরী করে দেয়।আপনার মাধ্যমে নতুন একটা রেসিপি শিখতে পারলাম তার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।

আপনার ফুলকপির কাটলেট দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে। চমৎকার উপস্থাপন ছিলো। কাটলেট তৈরীর প্রতিটি ধাপ আপনি আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে।

আপনার ইফতারির আয়োজন হিসাবে তৈরি ফলকপির কাটলেটের আইটেমটা ইউনিক ছিলো।এটি মাঝে মধ্যে আমার বড় আপু আমাদের জন্য আয়োজন করে থাকেন। ধন্যবাদ আপনাকে আমার পরিচিত একটি রেসিপির সাথে পুনরায় স্মরণ করিয়ে দেয়ার জন্য।

আপনার ফুলকপির কাটলেট রেসিপি টা আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে আপু। যদিও ফুলকপির কাটলেট কখনো খাওয়া হয় নাই। আর দেখে বোঝাই যাচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনি খুব সুন্দর করে প্রতিটি ধাপের বর্ণনা আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন। এরকম সুন্দর একটি নতুন ধরনের কাটলেট রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

এতো আকর্ষনীয় কাটলেট দেখলে খুবই খেতে মন চায়। আসলে এই রকম পরিবেশন রেস্টুরেন্টে করা হয়। আপনার পরিবেশন দেখেই আমি মুগ্ধ হয়ে গেলাম। আর খেতে তো অনেক মজা হয়েছে বুঝাই যাচ্ছে।

আমি রেস্টুরেন্টের বস তাই এত সুন্দর হয়। হা হা ,,,,,,,

আপনি খুবই চমৎকার ভাবে ইফতারের জন্য তৈরি করেছেন ফুলকপির কাটলেট। যদিও ফুলকপির কাটলেট এর আগে কখনো খাওয়া হয়নি তবে আপনার এই রেসিপিটি দেখে আমার মনে হয়েছে অনেক বেশি সুস্বাধু। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত অনেক চমৎকার ভাবে আমাদের সকলের মাঝে ধাপে ধাপে ফুলকপির কাটলেট রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

আপু ফুলকফির কাটলেট আমি প্রথম দেখলাম। রেসিপিটি আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে। আমি বাসার তৈরি করব।আপনাকে ধন্যবাদ।

আপনি ফুলকপির কাটলেট রেসিপিটা অসাধারণ ভাবে তৈরি করেছেন। দেখে আমার লোভ লেগে গেল। আপনি খুবই চমৎকার ভাবে এটা উপস্থাপন করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এই ধরনের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।

নিজেকে আর কত ধরে রাখব এই রমজানে। না আর ভাল্লাগে না। এই রমজানে আপনার দেখতেছি সবাই সুন্দর সুন্দর রেসিপি চিন্তা নিয়ে রাতে ঘুমাতে পারেন না । রোজার মাস এত সুন্দর এবং স্বাদের খাবার দেখে রোজা অনেক হাল্কা হচ্ছে মনে হয় , থাক তাহলে আর না দেখি যাই। অনেক সুন্দর এবং লোভনীয় ছিল, কিন্তু বলব না কারন আমি😋 রোজা আছি হাহহহ।শুভকামনা

অও,কাটলেটগুলি খুবই সুন্দর ও লোভনীয় হয়েছে আপু।আমি একদিন ফুলকপির কাটলেট তৈরি করেছিলাম মাছ দিয়ে।এটি খেতে খুবই টেস্টি, আপনার রেসিপির কালারটি সুন্দর হয়েছে👌।ধন্যবাদ আপু।