আবু রায়হানের জন্য পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার তৈরি

আসসালামু আলাইকুম/আদাব
আমার বাংলা ব্লগ স্টিম কমিউনিটির বন্ধুগন
আমি @fatema001 বাংলাদেশ থেকে
আজকে সোমবার ,১৮ নভেম্বর ২০২৪

আমার বাংলা ব্লগ স্টিম কমিউনিটির বন্ধু গণ আপনারা সবাই কেমন আছেন। আশা করছি আপনারা সবাই ভালো ও সুস্থ আছেন ‌।আমিও আলহামদুলিল্লাহ আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। প্রতিদিনের মতো আজকেও আমি আপনাদের মাঝে নতুন একটি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি। দেখতে দেখতে আবু রায়হানের বয়স এক বছর হতে চলেছে আর এই সময়টাতে তাকে বিভিন্ন ধরনের খাবার খাওয়ানো অত্যন্ত প্রয়োজন। যেহেতু বিভিন্ন ধরনের খাবার খাওয়ানো প্রয়োজন তাই আমি সব সময় চেষ্টা করি নতুন নতুন খাবার তৈরি করতে যেন আবু রায়হানের সেই খবরগুলো খুব স্বাস্থানদের সাথে খেতে পারে। এখন বর্তমান সময়ে আমার দিনের বেশিরভাগ অংশই কেটে যায় আবু রায়হানের সাথে। আর ছেলে যেহেতু বড় হচ্ছে তাকে একটু বাড়তি যত্নের প্রয়োজন রয়েছে বিশেষ করে খাবারের দিক থেকে। একই সাথে এখন শীতের সময় চলে এসেছে তাই তাদেরকে আরো একটু বাড়তি যত্নের সাথে রাখতে হবে। আবহাওয়া পরিবর্তনের এই সময়ে যদি একটু অবহেলা করা যায় তাহলে খুব সহজেই সন্তান অসুস্থ হয়ে যাবে।

গত দিনে আমি বিস্কুট এবং দুধ ব্যবহার করে একটা সুন্দর খাবার তৈরি করেছিলাম যেটা খেতে ও অনেক বেশি সুস্বাদু হয়েছিল। আবু রায়হানের জন্য যে কোন খাবার তৈরি করার আগে আমি সেটাকে নিজে খেয়ে দেখি যে এটা খাবার জন্য কতটা বেশি উপযোগী হয়েছে। আমি লক্ষ্য করে দেখলাম এই খাবারটা খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। যখনই আমার কাছে খাবারটা খেতে ভালো লাগলো তখনই আমি সেটাকে আবু রায়হানের খাবার উপযোগী মনে করলাম এবং তাকে সেটা খাওয়ালাম।

খাবারে পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করার জন্য আমি কিছুটা ওটস ব্যবহার করেছিলাম। আপনারা সকলেই জানেন যে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ থাকে। একই সাথে এই ধরনের খাবারের পুষ্টিগুণ আরো বৃদ্ধি করার জন্য কলা ও ব্যবহার করা যেতে পারে। সবগুলো উপকরণ যদি দিনের একটা সময়ে ছোট ছেলেমেয়েদেরকে খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করানো যায় তাহলে অনেক বেশি পুষ্টি পাওয়া সম্ভব।

আমার শেয়ার করা এই পোস্ট আপনাদের কাছে কেমন লেগেছে সেটা আমাকে কমেন্ট করে জানাবেন। আজকের মত এ পর্যন্তই পরবর্তী সময়ে আপনাদের মাঝে নতুন কোন একটা পোস্ট নিয়ে হাজির হবার চেষ্টা করব।