হোমমেড আলু সিঙ্গারা। 10% লাজুক শেয়ালের জন্য।

in hive-129948 •  3 years ago 

আজ- ২৮ বৈশাখ /১১ মে| ১৪২৮, বঙ্গাব্দ/২০২২ খ্রিস্টাব্দ| বুধবার | গ্রীষ্মকাল |


আসসালামু-আলাইকুম।

কেমন আছেন বন্ধুরা। আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আমি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করব হোমমেড সিঙ্গারা রেসিপি। বাঙালি অথচ সিঙ্গারা খায় নি এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। ব্যক্তিগতভাবে সিঙ্গারা আমার খুবই পছন্দের একটি খাবার। একসময় প্রচুর সিঙ্গারা খেতাম। বন্ধু-বান্ধবদের সঙ্গে বিকেলের আড্ডায় সিঙ্গারা না হলে চলতই না কিন্তু ভোজ্যতেলের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় দোকানের সিঙ্গারার খাদ্যমানের ব্যাপারে বিশ্বাস অনেকটাই উঠে গেছে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই পাম অয়েল বা অন্য কোন সস্তা তেল ব্যবহার করা হয় সিঙ্গা ভাজার ক্ষেত্রে। এ ছাড়া আরেকটি বড় সমস্যা হচ্ছে একই তেল বারবার ব্যবহার করা। যার ফলে এই তেল একসময় এমন বিষাক্ত হয়ে ওঠে যা মানুষের স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই ক্ষতিকর। এত কিছু জানার পরে দোকানের সিঙ্গারা খাবার আগ্রহ অনেকটাই কমে গেছে কিন্তু তাই বলে কি আর খাওয়া বন্ধ থাকবে। নিজেরাই বাড়িতে বানিয়ে ফেললাম পছন্দের সিঙ্গারা। খেতেও চমৎকার হয়েছিল। আসুন তবে দেখে নেয়া যাক সিঙ্গারা তৈরির রেসিপি।

GridArt_20220511_104951468.jpg

প্রয়োজনীয় উপকরণ

  • আটা
  • আলু
  • পেয়াজ
  • কাঁচা মরিচ
  • হলুদের গুঁড়া
  • জিরার গুড়া
  • শুকনা মরিচের গুড়া
  • লবণ
  • সয়াবিন তেল
20220510_161432.jpg20220510_160831.jpg
20220510_160551.jpg20220510_160453.jpg

প্রস্তুত প্রণালী

ধাপ ১ঃ

প্রথমেই আলু গুলোকে পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে চারকোনা আকৃতির করে ছোট ছোট করে কেটে নেই।

20220510_160453.jpg

ধাপ ২ঃ

একটি বড় কড়াইয়ে তেল গরম করে তার মধ্যে কেটে রাখা আলুর টুকরোগুলো দিয়ে দেই। সেই সাথে পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ এবং কিছু জিরা দেই।

20220510_161010.jpg20220510_161036.jpg

ধাপ ৩ঃ

পরিমাণ মত লবণ, হলুদের গুড়া, মরিচের গুড়া আর জিরার গুড়া দিয়ে আস্তে আস্তে নাড়তে থাকি।

20220510_161049.jpg20220510_161104.jpg

ধাপ ৪ঃ

এবার কিছুটা পানি দিয়ে রান্না করতে থাকি যাতে সবকিছু ভালোভাবে সিদ্ধ হয়ে যায়। পানি শুকিয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে ফেলি।

20220510_161234.jpg20220510_162928.jpg

ধাপ ৫ঃ

একটি পাত্রে পরিমাণমতো আটা নিয়ে সামান্য গরম পানি দেই এবং আস্তে আস্তে নারতে থাকি। এভাবে একটি মন্ড তৈরি করি। লক্ষ রাখতে হবে মন্ডটি যেনো খুব বেশি নরম বা শক্ত না হয়ে যায়।

20220510_161432.jpg20220510_162131.jpg

ধাপ ৬ঃ

মন্ড হতে একমুঠো খামির নিয়ে বেলুনের সাহায্যে চিত্রের মত করে রুটি বানাই। স্বাদ বাড়ানোর জন্য কিছুটা কালোজিরা যোগ করতে পারি।

20220510_162843.jpg20220510_162909.jpg

ধাপ ৭

রুটিটি মাঝখান থেকে দুই ভাগ করি। এক ভাগ নিয়ে পেচিয়ে চোঙার মতো বানাই। তার মধ্যে আলুর পুর ভরে দিয়ে মুখ বন্ধ করে দেই।

20220510_163741.jpg20220510_164055.jpg

ধাপ ৮

এভাবে প্রয়োজন অনুযায়ী বেশকিছু সিংগারা বানাই।

20220510_163830.jpg20220510_165122.jpg

ধাপ ৯

সবশেষে একটি কড়াইতে তেল গরম করে তার মধ্যে সিঙ্গারা গুলো ভালোভাবে ভেজে নেই। ডুবোতেলে ভাজলে বেশি মচমচে হবে। সিঙ্গারা গুলো বাদামি বর্ণ ধারণ করলে তেল থেকে উঠিয়ে ফেলি। হয়ে গেল আমাদের সুস্বাদু হোমমেড সিঙ্গারা ।

20220510_165728.jpg20220510_165851.jpg

20220510_171454.jpg

আজকের মত এ পর্যন্তই। আবার কথা হবে অন্য কোন বিষয় নিয়ে। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন এই কামনায় আজকের মতো এখানেই শেষ করছি।
Photographer@ferdous3486
DeviceSamsung M21
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

আপনি আমার অনেক পছন্দের একটি রেসিপি আজ তৈরি করেছেন ভাইয়া। সিঙ্গারা আমার অনেক পছন্দের। সিঙ্গারা আমার কাছে বাজার থেকে কিনে আনার চেয়ে বাসা তৈরি করে খেতে অনেক ভালো লাগে। আপনি নিখুঁত ভাবে পুরো সিঙ্গারার রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি রেসিপি অন্য কেউ দেখলে খুব সহজেই তৈরি করে নিতে পারবে। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া এতো সুন্দর সিঙ্গারা শেয়ার করার জন্য।

এতদিন আমার ধারণা ছিল সিঙ্গারা শুধু ছেলেরাই পছন্দ করে মেয়েরা এই খাবারটা একেবারেই পছন্দ করেনা কিন্তু আজ ধারণাটা অনেকটাই পরিবর্তন হলো। ধন্যবাদ আপু

পেয়াজ দিয়ে সিঙ্গারা খাওয়ার যে কি মজা এটা যে খায় সেই জানে। এখন পর্যন্ত বাড়িতে বানানো সিঙ্গারা খাওয়ার সৌভাগ্য হয়নি। তবে আপনার থেকে শিখে নিলাম। চেস্টা করা যায় চাইলে একদিন। দেখি একদিন চেস্টা করে দেখবো।

আপনার সঙ্গে আমি একমত। গরম গরম সিঙ্গারা পেঁয়াজ দিয়ে খাবার তুলনা হয়না। আর সত্যি বলতে কি সিঙ্গার আমার খুবই পছন্দ। বাসায় একদিন চেষ্টা করে দেখেন আশা করি ভালোই হবে।

মচমচে আলু সিঙ্গারা খাওয়ার মজাই আলাদা। দুইদিন আগে আমার বাসাতেও তৈরি করেছিল। ধাপগুলো তুমি খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

বাসায় আমিও আগে কয়েকবার তৈরি করেছিলাম কিন্তু খেতে সুস্বাদু হলেও দেখতে অতটা সুন্দর হয় না। আরো একটু প্র্যাকটিস করতে হবে মনে হচ্ছে। ধন্যবাদ ভাই আপনার মতামত শেয়ার করার জন্য।

হোমমেড আলুর সিঙ্গারা আপনি অনেক সুন্দর ভাবে তৈরি করেছেন ।দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। এমনিতেই আমি সিঙ্গারা খেতে অনেক পছন্দ করি ।আপনার সিঙ্গারা দেখে আমার খেতে ইচ্ছে করছে। আপনি সিঙ্গারার সাথে আদা দিয়েছেন তাহলে তো খেতে আরো বেশি স্বাদ লাগবে। ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

আদার উপকারিতা অনেক। আর আমাদের বাসাতে প্রায় সব কিছুতেই আদাবাটা দেয়া হয়। যদিও সামান্য পরিমাণে। ধন্যবাদ আমার পোস্টটি সুন্দরভাবে লক্ষ করার জন্য

বৃষ্টির দিনে পেঁয়াজ দিয়ে সিঙ্গারা খেয়ে অসাধারণ লাগে। আজকে সকালেও সিঙ্গারা খেয়েছি। খুব ভালো লাগে আপনি আলু সিঙ্গারা নিজে হাতে তৈরি করেছেন বাড়িতে দেখেই মনে হচ্ছে আপনার বাসার চলে যাই বিনাদাওয়াতে। 😁😁

আপনার দাওয়াত অনেক আগেই দিয়ে রেখেছি। চলে আসবেন কোন একদিন সময় করে। সিঙ্গারার সাথে আরো অনেক কিছু খাওয়াবো

ভাই আমার গরম গরম সিঙ্গারা খেতে খুব ভালো লাগে‌ সত্যি আপনার সিঙ্গারা দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে । আপনি খুব সুন্দর করে সিঙ্গারা তৈরির ধাপগুলো আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন । দুর্দান্ত হয়েছে এত সাধারণের রেসিপি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাই।

আমাদের এলাকায় আগে এক টাকার সিংগারা পাওয়া যেত। দারুণ সুস্বাদু ছিল সিঙ্গাড়া গুলি। এখন যে সিঙ্গারা তৈরি হয় তার দাম 10 টাকা। তাই কি আর করা নিজেই বানাতে চেষ্টা করলাম ধন্যবাদ।

ভাই সিঙ্গারা আমার ভীষণ প্রিয় খাবার 😋
ভাই আমরা বন্ধুরা যখন আড্ডা দিতাম সিঙ্গারা খেতাম বেশি 🤗
আপনার সিঙ্গারা দেখে খেতে ইচ্ছে করছে।
দারুন ছিল 👌

আমারও আপনার মত একই অবস্থা। আড্ডা আর গল্পে সিঙ্গারা না হলে চলেই না। বিশেষ করে যত গরম তত মজা। ধন্যবাদ ভাই

ভাই আপনার সিঙ্গারা রেসিপি গুলো দেখে আমার খুব খেতে ইচ্ছে করছে। মনে হচ্ছে এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। সিঙ্গারা খেতে পছন্দ করি। আর বৃষ্টির দিনে ঘরে তৈরি মচমচা গরম গরম সিঙ্গারা খেতে তার ভাল লাগেনা বলেন!! আমার তো জিভে জল চলে এসেছে। আপনাকে ধন্যবাদ ভাইয়া সিঙ্গারা রেসিপি টা আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।

আমি খুব কম মেয়েদের দেখেছি যারা সিঙ্গারা পছন্দ করে। আমার সঙ্গে আপনার পছন্দের কিছু মিল লক্ষ করলাম। সিংগাড়া আমারও অনেক পছন্দের। ধন্যবাদ আপু আপনার সুন্দর মতামতের জন্য।

ভাইয়া সিঙ্গারা বানিয়েছেন, একটু বাসায় দাওয়াত দিলেই পারতেন।আমারও অনেক প্রিয় সিঙ্গারা।যাই বলেন না কেন কিছু কিছু জিনিস খেলে ক্ষতি হবে তাও খাওয়া বাদ দেওয়া যায় না।ভালো লাগলো রেসিপিটা। ধন্যবাদ আপনাকে।

ঠিক বলেছেন আমরা অনেক সময় জেনেশুনেও ক্ষতিকর জিনিস গুলো গ্রহন করি। তবে যদি বিকল্প কিছু ভাবা যায় দোষ কি তাতে। ধন্যবাদ আপু

হোমমেড আলু সিঙ্গারা দারুন হয়েছে। দেখে তো খেতে ইচ্ছা করছে। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। এভাবেই এগিয়ে যান আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন।

আমার মনে হয় 10 জন ছেলের মধ্যে আটজনই সিঙ্গারা পছন্দ করে। তবে বাসি সিঙাড়া মোটেই খাওয়া যায় না। আপনার কমেন্টগুলো বরাবরই আমাকে উৎসাহিত করে। ধন্যবাদ

ভাই রোজা গেল ঈদ গেল কিন্তু এখনো সিঙ্গারা খেতে পারেনি। আপনার রেসিপি টা দেখে সিঙ্গারা খেতে খুবই ইচ্ছে করতেছে ভাই। আমার জন্য কিছু পাঠিয়ে দিয়েন। শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো আপনার জন্য। এত সুন্দর রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

ভাই রোজা ঈদ তো অনেকদিন হলো চলে গেছে এখনো খাননি কেন। এই সিঙ্গারা পাঠাতে গেলে পঁচে গবর হয়ে যাবে হাহাহাহা। ভালো থাকবেন ভাই

কাঁচা মরিচ আর পেঁয়াজ দিয়ে সিঙ্গারা খাওয়ার যে কি মজা এটা বলে বোঝাতে পারবোনা মাঝেমধ্যেই খাওয়া হয় এমন এলোমেলো ভাবে প্রস্তুত করে দেন দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল

ইস ভাই! কাঁচামরিচের কথা একদম মনে ছিল না। তাহলে সঙ্গে কয়েকটা কাঁচা মরিচের ছবি দিয়ে দিতাম। অনেক ধন্যবাদ সুন্দর কমেন্টের জন্য।

আসলেই ভাই তেলের দাম দিন জা বৃদ্ধি পাচ্ছে মনে হয় তেল খাওয়াই বাদ দিতে হবে😁।আর সিংড়ার সাথে পেয়াজ দারুন লাগে, তাও ভালো পেঁয়াজ এর দাম বেশি একটা বাড়ে নাই।যাইহোক ভাই অনেক সুন্দর ছিল আপনার উপস্থাপনা টা।

গতকাল খবরে দেখলাম এক ব্যবসায়ীর বাড়িতে 7600 বোতল তেল মজুদ করা ছিল। কিছু সুবিধাভোগী ব্যবসায়ীদের কারণেই আমাদের দেশের তেলের বাজার এর এই অবস্থা। আসলেই বিকল্প কিছু চিন্তা করার সময় এসেছে। ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

যতই হাবিজাবি তেল দিয়ে বানাক না কেন বাইরের খাবার না হলে যেন চলেই না। নিজেরা যতই বানায় বাইরের মত অতটা টেস্ট লাগে না। হয়তো ঘরেরটা স্বাস্থ্যসম্মত হয় কিন্তু খেতে গেলে দোকানের টাই বেশি ভালো লাগে। আপনি খুব সুন্দর করে সিঙ্গারা রেসিপি শেয়ার করেছেন। সিঙ্গার আমার অনেক পছন্দ কিন্তু বানানো অনেক ঝামেলা তাই বাইরেটাই খাই।

ঠিক বলেছেন আপু। যত অস্বাস্থ্যকর ততবেশি স্বাদ আমার কাছে এমনটাই মনে হয়। বাড়িতে হয়তো একদিন দুইদিন বানানো যায় কিন্তু দোকানের গুলোই বেশি সুস্বাদু। আপনার সঙ্গে একমত। তবে বাচ্চাদের কথা মাথায় রাখতে হয়

আপনার সিঙ্গারা রেসিপি দেখে মটুপাটলু কথা মনে পড়ে গেল। আমি মটু পাটলু খুব দেখতাম। সিঙ্গারা খাওয়ার ফলে মটুর যে শক্তি আসে সে শক্তি সাথে কেউ পারেনা। আমি অনেক আনন্দ পেতাম এ কার্টুন গুলো দেখে। যাইহোক আপনার সিঙ্গারা রেসিপি খুব সুন্দর হয়েছে। আপনি দেখি সবই পারেন এখন । এত সুন্দর ভাবে সিঙ্গারা রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

মটু পাতলু আমি এখনো দেখি। কারণ আমাদের বাসায় তিনটা পিচ্চি আছে। যারা সারাদিন টেলিভিশনে মটু পাতলু দেখে। তাই মাঝে মাঝে আমাকেও দেখতে হয়। ধন্যবাদ আপু আপনার অনুভূতি ব্যক্ত করার জন্য।

এই বৃষ্টি ভেজা দিনে এরকম বাসায় তৈরি গরম গরম সিঙ্গারা থাকলে আর কি লাগে। সিঙ্গারা গুলো দেখে আর লোভ সামলানো যাচ্ছে না। সময়োপযোগী একটি পোস্ট শেয়ার করেছেন আপনি।

ভাই সময় উপযোগী কিনা তা জানি না। তবে সিঙ্গারা আমার খুবই পছন্দের। আর অনেক দিন খাই না তাই চিন্তা করলাম একটা পোস্টও হবে খাওয়াও হবে। এক ঢিলে দুই পাখি আর কি হা হা হা।

সিঙ্গারা আমার খুবই প্রিয় একটি নাস্তা।দোকানের সিঙ্গারা আমার খুব একটা ভালো লাগে ন। তাই মাঝে মাঝে নিজেই ঘরে তৈরি করে ফেলি। আজ আপনার সিঙ্গারা গুলো খুবই চমৎকার লাগছে। ভেতরের আলু গরম গরম যখন খাই তখন অসাধারণ লাগে। টমেটোর সস দিয়ে খেতে অনেক মজা লাগবে নিশ্চয়ই। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

আপু তাহলে তো মনে হচ্ছে আপনি আমার চাইতেও অভিজ্ঞ। একদিন আপনার তৈরি সিঙ্গারার রেসিপি শেয়ার করে ফেলেন আমাদের সঙ্গে। অপেক্ষায় রইলাম

সিঙ্গারা আমার ভীষণ পছন্দের আর আমার ছেলের অনেক বেশি পছন্দের। আমার বাসায় মাঝে মাঝেই সিঙ্গারা তৈরি করা হয়। আজকে আপনি হোমমেড আলু সিঙ্গারা তৈরি করেছেন খুব সহজে উপস্থাপন করেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।

আমার ছেলে সিঙ্গারা মোটেই খেতে চায় না। শুনে ভালো লাগলো আপনারা বাপ বেটা দুজনে সিঙ্গারা পছন্দ করেন। শুভকামনা রইল আপনাদের জন্য

হোমমেড আলুর সিঙ্গারা শিরোনামটি পানি এসে গেল। এমনই আবহাওয়ায় সিঙ্গারা খেতে শুধু মন চায়। আর ঘরে তৈরি নির্ভেজাল সিঙ্গারা পেলে তো কথাই নেই। অসম্ভব ভাল লেগেছে আপনার পোস্টটি। ধন্যবাদ ভাই এত চমৎকার একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

দেখা যাচ্ছে আমাদের কমিউনিটি তে সিঙ্গারা প্রেমিকের সংখ্যা একেবারেই কম নয়। একজন লোক এখন পর্যন্ত বলেনি যে সিঙ্গারা সে পছন্দ করে না। পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ ভাই

সত্যি কথা বলতে পারি আপনার সিঙ্গারা রেসিপি দেখে আমার এক্ষুনি খেতে মন যাচ্ছে। জিভে জল আটকাতে পারি নাই ভাই। আপনি খুব সুন্দর করে আলু দিয়ে সিংগারা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আসলে বাড়িতে এরকম সিঙ্গারা তৈরি করলে অনেক সুস্বাদু হয়। কারণ বাহিরের খাবার গুলো অনেক অস্বাস্থ্যকর। ধন্যবাদ আপনাকে এরকম সুন্দর একটি আলু সিঙ্গারার রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

সত্যি বলতে কি বাড়ির সিঙ্গারার চাইতে দোকানের সিঙ্গারা গুলো খেতে বেশি সুস্বাদু কিন্তু ওই যে বললেন অস্বাস্থ্যকর। এজন্যই বাড়িতে তৈরি করা। ক্ষতির চাইতে সাদ একটু কম হলে দোষ কি। ধন্যবাদ ভাই

খুবই ইউনিক একটা পোস্ট শেয়ার করেছেন। সিঙ্গারা আমার অনেক পছন্দের। সিঙ্গারা আমার কাছে বাজার থেকে কিনে আনার চেয়ে বাসা তৈরি করে খেতে অনেক বেশি ভালো লাগে। আপনার প্রতিটা ধাপ অনেক সুন্দর করে সাজিয়েছেন যা সহজে তৈরি করতে পারবে সবাই। অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই এত সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

আসলে এসমস্ত কাজে আমাদের দেশের মেয়েরা যতটা এক্সপার্ট ছেলেরা ততটা পারেনা। আমি মাঝে মাঝে একটু শখ পূরণের চেষ্টা করি আরকি। ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য

আমি একটু বিরক্ত বোধ করি এর জন্য যে যেহেতু এটা সুস্বাদু খাবার কেন একটু বড় করা হয় না। তবে আপনার এই রেসিপি প্রস্তুত আমার খুবই ভালো লেগেছে। এত সুন্দর উপস্থাপন হয়েছে না, যা দেখে আমি মুগ্ধ।

আপনার বিরক্তির কারন টা শুনে খুব হাসি পেল। আসলেই ভাই একটু বড় হলে দোষ কি ছিল। তবে আমার কাছে ছোট সাইজই ভালো লাগে। এক টাকার সিংগারা খেয়েছেন কখনো। দারুন স্বাদ

আলুর সিঙ্গারা খেতে আমি অনেক ভালোবাসি এটি অনেক সুস্বাদু একটি খাবার । বাড়িতে অনেকদিন আগেই সিঙ্গারা তৈরি করে একবার খাওয়া হয়েছিল তবে রেসিপিটা বাইরে সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয়। আপনি বাড়িতে ঘরোয়া উপায়ে খুব সুন্দর করে আলুর সিঙ্গারা তৈরি করেছেন দেখে একদম প্রফেশনাল মনে হচ্ছে।

সিঙ্গারা বানানোর রেসিপি টা ট্রাই করে দেখলাম। ভবিষ্যতে সিঙ্গারার ব্যবসা করতে চাইলে কাজে লাগবে হাহাহাহা। ভালো থাকবেন ভাই

সিঙ্গারা বাসায় বানিয়ে খাওয়াই উচিত। বাইরের অসাস্থ্যকর তেল দিয়ে ভাজা সিঙ্গারা খাইলে পেটে অনেক গ্যাস হয় সেই সাথে তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। আলু সিংগারা দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে। প্রসেসগুলো বিশদ আলোচনা করে বলে দেয়ার জন্য ধন্যবাদ

আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ মন্তব্যটি গুছিয়ে সুন্দরভাবে উপস্থাপন করার জন্য। শুভকামনা রইল