বিকেলের নাস্তায় সুস্বাদু পটেটো বল রেসিপি

আজকে আপনাদের সাথে একটা রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম। রেসিপিটা হচ্ছে পটেটো বল এর রেসিপি। এই রেসিপিটা বেশ কয়েকদিন আগেই তৈরি করা। কয়েকদিন আগে যখন দেশের পরিস্থিতির কারণেই ইন্টারনেট বন্ধ ছিল তখন বিকেল বেলা নিজেই বিভিন্ন ধরনের আইটেম তৈরি করতাম। যেহেতু ইন্টারনেট বন্ধ ছিল তাই ফ্রি ছিলাম অনেক। আর এই কারণেই বিভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করে খেয়েছিলাম বিকেলের দিকে। এই রেসিপিটা বেশ সহজ একটা রেসিপি। তৈরি করতে তেমন বেশি কিছু দরকার হয় না। ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই এবং দ্রুত এই নাস্তার রেসিপি তৈরি করা যাবে। আর এটা খেতেও ভীষণ সুস্বাদু। বাইরের দিকটা ক্রিস্পি হয় এবং ভেতরের দিকটা নরম। সব মিলিয়ে খুবই ভালো লাগে এটা খেতে। আপনারা চাইলে বাসায় খুব সহজেই রেসিপিটা তৈরি করতে পারবেন। আশা করছি আপনাদের কাছে আজকের এই রেসিপিটা ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক।

আমি ইসরাত জাহান মিম। আমি বাংলাদেশের একজন নাগরিক। বাঙালি হিসেবে আমি গর্বিত, কারণ বাংলা আমার অহংকার। আমার গ্রামের বাড়ি নোয়াখালীতে কিন্তু বাবার ব্যবসার কারণে বর্তমানে অবস্থান করছি গাজীপুরে। আমি আমার পড়াশুনা এইচ এস সি পর্যন্ত করেছি এবং এখন পরবর্তী পর্যায়ের ভর্তি প্রস্তুতি নিচ্ছি। আমি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মের "আমার বাংলা ব্লগ" পরিবারের একজন সদস্য এজন্য আমি অনেক উৎসাহিত ও আনন্দিত। আমি বই পড়তে পছন্দ করি, সেই সাথে নতুন নতুন ফটোগ্রাফি করতে ও ইউনিক রেসিপি এবং নতুন নতুন ইউনিক ডাই তৈরি করতে বেশ পছন্দ করি। তবে সবচেয়ে বেশি ভালো লাগে বিভিন্ন নতুন নতুন জায়গায় ঘুরে বেড়াতে ও প্রকৃতির কাছাকাছি থেকে প্রকৃতির অপরূপ সৌন্দর্য অবলোকন করতে। আমি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মে যাত্রা শুরু করেছি ২০২০ সালের ১৭ই ডিসেম্বর। স্টিমিট প্ল্যাটফর্মকে আঁকড়ে ধরে ভবিষ্যতে আরো এগিয়ে যেতে চাই এটাই আমার লক্ষ্য।