বাংলার মানুষের জনপ্রিয় রান্না এবং তার পদ্ধতি।

in hive-129948 •  3 years ago 

প্রিয় বন্ধুরা

  • আশা করি সবাই ভাল আছেন

💥আমি @jnajosim বাংলাদেশ থেকে এসেছি।

রান্না রেসিপি

  • আমি আজ আমার নিজের রান্না নিয়ে আমার বাংলা ব্লগ পোস্ট তুলে ধরছি এবং আমি আশা করি আপনার এটি পছন্দ করবেন।

আমার রান্নার বিষয় (মাছ) ভাজি

IMG_20210630_220755.jpg

IMG_20210630_220917.jpg

💥প্রথমে আমি তেলাপিয়া মাছ নিলাম। আমি এই মাছগুলিকে একটি ছুরি দিয়ে কেটেছি। আমি যা ভিতরে ছিল তা পরিষ্কার করে দিয়েছি। তারপরে আমি তার গায়ে ছাই পরিষ্কার করেছি।

IMG_20210630_220935.jpg

💥আমি মরিচ গুঁড়ো, লবণ গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো এবং মশলা দিয়ে মাছটি নিয়েছি। আমি এই সমস্ত গুঁড়া এটি সুন্দরভাবে লাগিয়েছি।

IMG_20210630_220943.jpg

💥এই সময় আমি রান্না করার জন্য একটি প্যান পরিষ্কার করেছি এবং এটি একই পরিমাণে তেল দিয়ে গরম করে ফেলছি।

IMG_20210630_220953.jpg

💥আমি এখন আমার মশলাদার মাছ গরম তেলে ছেড়ে দিয়েছি। আমি খুব ভাল যত্ন নিয়েছিলাম যাতে আমার মাছ কোনওভাবে আটকে না যায় took কারণ এটি আটকে গেলে মাছগুলি নষ্ট হয়ে যায়।

IMG_20210630_220852.jpg

💥আমি মাছটি ভাজা করে পোড়ানোর আগে তা প্যান থেকে সরিয়ে ফেললাম। আমি এখন এই মাছের শট নামিয়েছি। আমার এই ভাজা মেজগুলি এখন ভোজ্য। আমি চাইলে এখন এই মাছের ভাজির স্বাদ নিতে পারি।

এটি ছিল আমার রান্নার রেসিপি। আপনি এটি রান্না করতে পারেন। যদি আপনি এটি রান্না করতে না পারেন তবে আমাকে অনুসরণ করুন এবং চেষ্টা করুন।

ধন্যবাদ সবাইকে আমার পোস্ট পরিদর্শন করার জন্য

  • সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।

ধন্যবাদ :
@rme
@winkles
@moh.arif
@amarbanglablog
@hafizullah
@curators
@blacks

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

এখন বাহিরে অনেক বৃষ্টি হচ্ছে। আর এই বৃষ্টির সময় এমন ভাজা মাছ দেখে সত্যিই লোভ লাগলো। এমন রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আশা করি পরবর্তীতে এ ধরনের রেসিপি আরো শেয়ার করবেন।

আপনি তো সব পোষ্ট রিপিট করেছেন!

https://steemit.com/hive-155868/@jnajosim/cooking-contest-week-06-my-cooking-experience

ধন্যবাদ ইনফর্ম করার জন্য । রিপিটেড পোস্ট curation এর জন্য উপেক্ষা করা যে=হবে ।