কিছু এলোমেলো শখের ফটোগ্রাফি।।

হ্যালো বন্ধুরা আপনারা সবাই কেমন আছেন, আশা করি পরিবারকে সাথে নিয়ে আপনারা সবাই অনেক ভাল আছেন। আজকে আমি আপনাদের সাথে নতুন একটি ব্লগ নিয়ে হাজির হয়েছি। আজকে আমি কিছু এলোমেলো ফটোগ্রাফি শেয়ার করতে যাচ্ছি। আশা করি ফটোগ্রাফি গুলো আপনাদের অনেক ভালো লাগবে।

আপনারা সবাই জানেন যে আজকে বিশ্ব মা দিবস। বিশ্বের প্রায় 40 টিরও বেশি দেশ বিভিন্ন অনুষ্ঠানের মাধ্যমে এই দিবসটি পালন করতেছে। আজকের সকাল বেলা আমিও ইচ্ছা করেছিলাম এই মা দিবসকে নিয়ে কিছু আবেগ অনুভূতি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো। এ বিষয় নিয়ে আমি একটি ব্লগের প্রায় অর্ধেক লিখে ফেলেছিলাম। তারপরেও আজকে আমি মা দিবস নিয়ে ব্লগটি শেয়ার করতে পারতেছি না। কেন পারতেছিনা সেটা আমি আগামীকাল মা দিবসের পোষ্টের সাথে বলে দেবো। ওই বিষয়টা নিয়ে আজকে আর কথা বাড়াচ্ছি না।

আমি যখন এই ব্লগটি লিখতেছি তখন বিকাল পাঁচটা বাজে। আর আমি সাধারণত বারোটার আগেই নির্ধারিত একটি ব্লগ লিখে ফেলি। একটি সমস্যার কারণে আজকে ব্লগ লিখতে দেরি হয়ে গেছে। যাই হোক আজকে আমি এমন কিছু ফটোগ্রাফি শেয়ার করতে যাচ্ছি যেগুলো আমার কাছে যেমন নতুন আপনাদের কাছে ও নতুন লাগবে। আজকে আমি চমৎকার কিছু এলোমেলো ফটোগ্রাফি দিয়ে আমার ব্লগটি সাজিয়েছি।

বন্ধুরা উপরের ফটোগ্রাফিতে আপনারা খুব সুন্দর একটি শোপিস দেখতে পাচ্ছেন। শোপিসটির মাঝখানে লাভ আকৃতির একটি কাঠের টুকরার মধ্যে ইংরেজিতে আই লাভ ইউ লেখা দেখতে পাচ্ছেন। সেটার পাশে লাল সুতো দিয়ে বানানো দুই তিনটা ছোট ছোট ফুল দেখতে পাচ্ছেন। সব মিলিয়ে চমৎকার একটি শোপিস হয়েছে। জিনিসটি দেখতে কিন্তু দারুন লাগছে। আবার সেটা মেয়েদের চুলের মধ্যেও ব্যবহার করা হয়।

আপনারা উপরে একটি রেসিপি দেখতে পাচ্ছেন। আর এই রেসিপিটা হল ছোট আলু দিয়ে ডিমের রেসিপি। এই ফটোগ্রাফি টা আমি নিয়েছিলাম বেশ কয়েক মাস আগে। তখন ছোট ছোট আলু বাজার প্রচুর পাওয়া যেত। এরকম ছোট আলু দিয়ে ডিম ভুনা করলে রুটি দিয়ে খেতে হেব্বি মজা লাগে। এরকম রেসিপি হলে আমি ৬ থেকে ৭ টি রুটি খেতে পারি।

এই ফটোগ্রাফিটা আমি অফিস থেকে লাঞ্চের সময় বাসায় যাওয়ার পথে নিয়েছিলাম। এখানে আরেকটি জিনিস দেখতে পাচ্ছেন। যারা সরাসরি এই জিনিসটি দেখেন নাই তারা এটার নাম বলতে পারবেন না। এটা হলো মেয়েদের চুলের কাঠি। এটা দিয়ে মেয়েরা চুল বেঁধে থাকে। তবে কিভাবে চুল বাদে সেটা আমার জানা নেই। এছাড়াও এটা শোপিস হিসেবে সাজিয়ে রাখা যায়। জিনিসটা আমি এই প্রথম দেখলাম। এর আগে কখনো আমার দেখা হয়নি।

এখানে একটি গাছে কয়েকটি পেঁপে দেখতে পাচ্ছেন। এই ফটোগ্রাফি টা আমি গ্রামে থাকাকালীন অবস্থায় এক বাড়ি থেকে নিয়েছিলাম। গ্রামে প্রায় বাড়িতেই এমন পেঁপে গাছ দেখা যায়। এই পেঁপে গুলো সম্পূর্ণ ফর্মালিন মুক্ত, এগুলোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে। কারণ এগুলো সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পরিবেশে বড় হয়েছে। আরেকটি বিষয় হলো সম্পূর্ণ পাঁকা এবং সম্পূর্ণ কাঁচা পেঁপে থেকে অর্ধেক পাঁকা ও অর্ধেক কাঁচা পেঁপে খেতে বেশি স্বাদ লাগে।

এখানে একটি পটেটো ফ্রাই এর ছবি দেখতে পাচ্ছেন। আজকের সন্ধ্যার সময় একটি মেলাতে গিয়েছিলাম। সেই মেলা থেকে এই ফটোগ্রাফি টা নিয়েছি। এই পটেটো ফ্রাই খেতে খুবই স্বাদ লাগে। একটি আলো মেশিনের মাধ্যমে চিকন করে কেটে একটি বাঁশের কাটি দিয়ে তেলের মধ্যে চুবিয়ে রাখা হয়। পাঁচ মিনিটের মধ্যেই আলুটা ভাজাভাজা হয়ে নতুন নামে আবিষ্কৃত হয়। আর সেটা হলো পটেটো ফ্রাই।

এখানে আরেকটি খাবারের ফটোগ্রাফি দেখতে পাচ্ছেন যেটা বড় একটি কড়াইয়ের মধ্যে তেলে ভাজা হচ্ছে। এটাকে আমাদের গ্রাম্য ভাষায় বুলবুলা বলা হয়। আপনাদের দিকে কি কি নামে ডাকা হয় সেটা জানার খুবই আগ্রহ রয়েছে। এই বুলবিলা গুলো প্রতি পিচ ১০ টাকা করে বিক্রয় করা হয়। খেতে অনেক স্বাদ তবে রাস্তার পাশে ফুটপাতে বিক্রি করার কারণে আমার তেমন খাওয়া হয় না।

বন্ধুরা আজকে আর লম্বা করতে চাচ্ছি না। আজকের ব্লগটি করতে অনেক দেরি হয়ে গেছে। বিভিন্ন কাজের ঝামেলায় ব্লগটা তৈরি করেও পোস্ট করা হয়নি। এখন যখন আমি ব্লগটি পাবলিশ করতেছি তখন রাত প্রায় এগারোটা ছুঁই ছুই। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন আগামীকাল আবার নতুন কোন ব্লগ নিয়ে হাজির হবো, ইনশাআল্লাহ।

আমি একজন বাংলাদেশের সাধারন নাগরিক। বাংলাদেশের রাজধানী ঢাকাতে আমার বসবাস। সিম্পল আমার স্বপ্ন সিম্পল আমার জীবন। স্টিমিট আমার জীবনের একটি অংশ, আমার বাংলা ব্লগ আমার পরিবার। বর্তমানে সোশ্যাল মিডিয়া বলতে আমি স্টিমিটকেই চিনি। ভ্রমন করা, ফটেগ্রাফি করা আর বই পড়া আমার স্বপ্ন। আমি বিশ্বাস করি মানুষের জীবনে উত্তান পতন আছেই। সর্বপরি কাজ করতে হবে লেগে থাকতে হবে, তাহলেই একদিন সফলতা আসবে,এটাই আমি বিশ্বাস করি। সবাইকে ধন্যবাদ।।