মোয়ার টানে জয়নগর: রাজপুরের তৃপ্তি ফাস্ট ফুড

নমস্কার বন্ধুরা,

রাজপুর বিপত্তারিণী চণ্ডী মায়ের মন্দির থেকে বেরোতেই পেটের খিদেটা ফের চাগিয়ে উঠলো। আসলে রাজপুর আসার পথেই প্রচণ্ড খিদে পেয়ে গেছিলো যেটা আমি মায়ের মন্দির পর্যন্ত চেপে রেখেছিলাম। মন্দির থেকে বেরোতে সেটাই মাথা চাগা দিয়ে দিলো। সকাল নটার সময় বেরিয়েছি আর যখন মন্দির থেকে বেরোলাম ঘড়িতে তখন সাড়ে দশটা। সকালবেলা শুধুমাত্র গরম জল পান করে বেরিয়েছি স্বভাবতই বেশ খিদে পেয়ে গিয়েছিল। পেটে প্রায় ইঁদুর দৌড়ানোর মতন অবস্থা। মাথায় ছিলো মন্দির থেকে বেরিয়ে কিছু খেয়ে নেবো। সেই সময়েই নজরে পড়ল মন্দিরের বাইরে থাকা একটা ছোট্ট দোকানের ভীড়ের উপরে। দোকান ছোট হলে কি হবে, ভিড় উপচে পড়েছে। বুঝলাম সুপরিচিত খাবারের দোকান।

দোকানের সামনে গিয়ে দেখলাম গরম গরম কচুরি ভাজা হচ্ছে। সেই সাথে গরমা গরম জিলাপি। যদিও সকাল বেলায় ভাজাপোড়া খাওয়া উচিত না তবুও মন্দিরের কাছে কচুরির দোকানে ভিড় দেখে সেটাতে না যাওয়া পাপ। দোকানের ভেতরে মোটেই জায়গা ছিলো না, তাই খানিকটা বাইরে দাঁড়িয়ে কচুরি ভাজা দেখলাম। কচুরি বেলার গতি আমাকে অবাক করলো। মিনিট দুয়েকের মধ্যে কমপক্ষে ১০-১৫ খানা কচুরি বেলা হলো, সেই সাথে ঝপাঝপা তেলের মধ্যে পড়ে হালকা ফুলকো হয়ে উঠলো। ভেতরে অল্প ফাঁকা হলে আমিও জায়গা দেখে বসে পড়লাম। কিছুটা সময় বসলাম কিন্তু কেউ কাছে এসে অর্ডার নেয় না। আমার টেবিলে বসে থাকা এক ব্যক্তিই আমার হয়ে হাত দেখিয়ে ডেকে অর্ডার করে দিলেন। বুঝলাম উনি স্থানীয়, মাঝে মধ্যেই আসেন।

পাতে পেলাম চারখানা কচুরি এবং ফের হাত দিয়ে ডাকার পর আরেকজন এসে ঘন মটর ডাল দিয়ে গেলো। ডাল ও কচুরি মিলেমিশে একাকার হয়ে গেলো। খিদে পেয়েছিল তবুও কচুরি খুবই গরম থাকার জন্য একটু ধীরে সুস্থে ছিঁড়তে হলো। তারপর অল্প ডালের মধ্যে লেপ্টে মুখে পুরলাম। আহা! হালকা নোনতা কচুরি আর মিষ্টি মুগের ডাল, দুটোর কম্বিনেশন মুখের মধ্যে জমে উঠলো। শুরুটা ধীরে হলেও চারটে কচুরি আমি নিমেষে উড়িয়ে দিলাম। এমনকি যিনি অর্ডারে সাহায্য করেছিলেন তার আগেই খাওয়া শেষ 🤪।

কচুরি খেয়ে ক্ষান্ত, জিলাপির দিকে পা বাড়াইনি। চারটে কচুরি আর অনেকটা ডাল, দাম মেটালাম মাত্র ২৪ টাকা। টাকা মিটিয়ে দিয়ে ফের মায়ের আশীর্বাদ নিয়ে রওনা দিলাম। অনেকটা পথ বাকি...

---

"আমার বাংলা ব্লগ" কমিউনিটির প্রথম MEME Token : $PUSS by RME দাদা

"আমার বাংলা ব্লগের" প্রথম FUN MEME টোকেন $PUSS এখন SUNSWAP -এ লিস্টেড by RME দাদা

---

X-প্রোমশনের ক্ষেত্রে যে ট্যাগ গুলো ব্যবহার করবেন,
@sunpumpmeme @trondao $PUSS

---

---

||আমার বাংলা ব্লগ & ডিসকর্ড||

---

Vote bangla.witness

Or

Set @rme as your proxy