কাচা ডিম স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারি বা ক্ষতিকর?

in hive-129948 •  last year 

ডিম একটি সুষম খাদ্য, তবুও কাঁচা ডিম খাওয়ার কথা এলেই অনেকগুলো প্রশ্ন সৃষ্টি হয়।এটি আপনার দেহের ওপর কেমন প্রভাব ফেলে?
কাচা ডিম কতটা উপকারি বা ক্ষতিকর?

egg-24404_1280.webp
Picture Source:https://pixabay.com/vectors/egg-smiling-happy-smile-24404/

ডিম বিশ্বের অন্যতম একটি পুষ্টিকর খাবার, যাকে সুপারফুড হিসেবে বিবেচনা করা হয়। চিত্তাকর্ষক স্বাস্থ্য উপকারিতার কারণে সারা পৃথিবীর মানুষ ডিম খায়। ডিমে অত্যাবশ্যক পুষ্টি উপাদান যেমনঃ প্রোটিন, ফ্যাট, ভিটামিন-এ,ডি,ই,কে, সেলেনিয়াম, ফসফরাস, ফোলেট, জিংক, আয়রন এবং কপার আছে। এসব উপাদান কাঁচা এবং রান্না করা উভয় ডিমেই থাকে। তাই কাঁচা ডিম এবং রান্না করা ডিম উভয়েরই প্রায় একই স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। তবুও একটা প্রশ্ন বার বার উঠে, কাঁচা ডিম খাওয়া ভালো না খারাপ?? উত্তর হিসেবে যদি বলতে হয়, তাহলে কাঁচা ডিম খাওয়া পুরোপুরি নিরাপদ না । কাচা ডিম খেলে নানা রকম রোগ হতে পারে যেমন:জ্বর,ডায়রিয়া,বমি,মাথা ব্যাথা ইত্যাদি। কাচা ডিম না খাওয়াই উত্তম।

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

টাইপ: চৌর্যবৃত্তি।
এ ধরনের পোস্ট আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটি Allow করে না। নতুন ইউজার হওয়ার কারণে শুধুমাত্র আপনার পোস্ট Mute করা হচ্ছে। পরবর্তীতে আবার একই ধরনের কাজ করলে আপনার একাউন্ট কমিউনিটি থেকে ব্যান করা হবে।

কমিউনিটির নিয়মাবলী ভালোভাবে পড়ে নিন
https://steemit.com/hive-129948/@rme/last-updated-rules-of-amar-bangla-blog-community-16-aug-22

যে কোন বিষয়ে জানার প্রয়োজন হলে আমাদের সাথে Discord এ যোগাযোগ করুন।

Discord server link: https://discord.gg/ettSreN493

Source: https://www.sciencebee.com.bd/daily-science/%e0%a6%95%e0%a6%be%e0%a6%81%e0%a6%9a%e0%a6%be-%e0%a6%a1%e0%a6%bf%e0%a6%ae-%e0%a6%96%e0%a6%be%e0%a6%93%e0%a6%af%e0%a6%bc%e0%a6%be%e0%a6%b0-%e0%a6%9d%e0%a7%81%e0%a6%81%e0%a6%95%e0%a6%bf/