হ্যালো বন্ধুরা আপনারা সবাই কেমন আছেন ? আশা করি আল্লাহর রহমতে অনেক ভালো আছেন। আমিও ভালো আছি। আশাকরি আমার বাংলা ব্লগের সকল সদস্যবৃন্দু আল্লাহর রহমতে ভালো আছে। আমার নাম ইমা অন্য দিনের মতো আজও আমি আপনাদের সাথে নতুন কিছু শেয়ার করতে এসেছি। আজকে আমি আপনাদের সাথে আলু দিয়ে ময়া মাছের চচ্চড়ি রান্না শেয়ার করব ।চচ্চড়ি খেতে অনেকেই পছন্দ করে ।আলু দিয়ে চচ্চড়ি খেতে আমার অনেক ভালো লাগে ।মাঝেমধ্যে আমি বিভিন্ন ধরনের ছোট মাছ দিয়ে চচ্চড়ি করে থাকি। বিশেষ করে গরম গরম রুটির সাথে ছোট মাছের চচ্চড়ি খেতে বেশি ভালো লাগে। চচ্চড়ি মাছে প্রচুর পরিমাণ পুষ্টিগুণ পাওয়া যায়। ছোট মাছ বাচ্চাদের শরীরের জন্য অনেক উপকার। ছোট মাছ খেলে চোখের জ্যোতি শক্তি বাড়ে ।তাই আমাদের খালি বড় মাছ খেলে হবে না ছোট মাছও খেতে হবে। অনেকে আবার কাটার জন্য ছোট মাছ খেতে চাই না। তাহলে চলুন বন্ধুরা দেরি না করলে আলু দিয়ে ময়া মাছের চচ্চড়ি রান্না দেখে আসা যাক।।