আসসালামু আলাইকুম

সবাই কেমন আছেন? আশা করি ভালো আছেন। আমিও ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের সাথে নতুন একটি পোস্ট নিয়ে এসেছি। প্রতিদিন আমার বাংলা ব্লগে পোস্ট করতে আমার অনেক ভালো লাগে। বিভিন্ন ধরনের রেসিপি রান্না করতেও আমার অনেক ভালো লাগে। আজকে আমি চলে এসেছি আপনাদের সাথে নতুন একটি রেসিপি নিয়ে। রেসিপিটি হচ্ছে পুঁই শাক ভাজি রান্না। পুঁই শাক খেতে আমার অনেক ভালো লাগে। চলুন তাহলে শুরু করা যাক মূল রেসিপি।

🥣রেসিপি তৈরির প্রয়োজনীয় উপকরণ🥣

কলাম
পুঁইশাক
পেঁয়াজ কুঁচি
কাঁচা মরিচ
হলুদের গুঁড়া
লরণ

🫕 প্রস্তুত প্রণালী 🫕

ধাপ:-১

প্রথমে একটি কড়াইতে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে দিয়েছি।তেল গরম হয়ে গেলে তেলের মধ্যে পেঁয়াজ কুঁচি দিয়ে দিয়েছি।

ধাপ:-২

এবার আগের থেকে কেঁটে রাখা পুঁইশাকগুলো দিয়ে দিয়েছি।

ধাপ:-৩

এবার পরিমাণ মতো কাঁচামরিচ দিয়ে দিয়েছি ।

ধাপ:-৪

এবার পরিমাণ মতো হলুদের গুঁড়া এবং লবণ দিয়ে দিয়েছি।

ধাপ:-৫

এবার বেশ কিছুক্ষণ রান্না করে নিয়েছি।

ধাপ:-৬

ব্যাস এভাবেই হয়ে যাবে খুব সহজেই পুঁইশাক রান্না। এই রান্নাটি খুব সহজেই করে ফেলা যায়। খেতেও খুবই সুস্বাদু লাগে।

আশা করি আজকের পোস্টটি আপনাদের কাছে খুবই ভালো লাগবে। আপনাদের সাথে শেয়ার করতে পেরে আমারও খুবই ভালো লাগলো।

ফটোগ্রাফার	@mithila19
ডিভাইস	samsang note 10 lite

আমি মিথিলা ইসলাম।আমি একজন 🇧🇩বাংলাদেশি🇧🇩। বাংলা আমার মাতৃভাষা।আমি বাংলায় কথা বলতে ও লিখতে ভালোবাসি।ধন্যবাদ।❤️ আমার স্টিমিট একাউন্ট @mithila19