উপকরনসমূহঃ মাংসের কিমা ২৫০ গ্রাম, পেয়াজ কুচি ২/৩টি, ডিম ৩টি, (দারচিনি গুড়া, মরিচগুড়া, ভাজা জিড়া গুড়া, গোলমরিচের গুড়া, আদারসুন বাটা, কর্নফ্লাওয়ার, টমেটো সস,
সয়াসস, চিনি, লবণ তেল বিস্কটের গুড়া, ব্রেডক্রাম্ব ইত্যাদি পরিমানমতো)।
যেভাবে রান্নাকরবেনঃ
১) প্রথমে, মাংসের কিমা ব্লেন্ড করে নিব।
২) তারপর, একটি পাএে ব্লেন্ড করা মাংসের সাথে সব মশলা একে একে দিয়ে মেরিনেট করে নিব।
৩) এরপর,একটি সমান কাটে মেরিনেট করা মাংসগুলো চারকোণা করে কেটে ছোট ছোট টুকরো করে ভেজে নিব।
৪) ব্যাস হয়ে গেল চিকেন নাগেটস।