- আশা করি সবাই ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি । আজকে আমি আপনাদের সাথে একটি নতুন রেসিপি শেয়ার করবো। সেটি হচ্ছে মুরগির মাংস। মুরগির মাংস খেতে প্রায় সবারই ভালো লাগে । আমার খুব বেশি একটা ভালো লাগে না। কিন্তু তবুও আমি রান্না করি। কারণ আমার বাসার সবাই খুব পছন্দ করে। আশা করি আমার আজকের রেসিপিটি আপনাদের কাছে ভালো লাগবে। কোনো ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার সুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন।
- মুরগির মাংস
- পেঁয়াজ কুচি
- কাঁচা মরিচ
- আদা রসুনের পেস্ট
- জিরা ও ধনিয়া গুড়া
- গরম মসলা (দারচিনি এবং এলাচ)
- হলুদের গুড়া
- মরিচের গুঁড়া
- তেল
- লবণ
- তেজপাতা
- আলু
- প্রথমে আমি মাংসগুলোকে ভালোভাবে ধুয়ে নেব
- তারপর আমি তাতে পেঁয়াজ কুচি, হলুদের গুড়া,মরিচের গুঁড়া ,জিরা ও ধনিয়ার গুড়া, আদা রসুনের পেস্ট ,লবণ, তেজপাতা ,তেল ,গরম মসলা এবং কাঁচা মরিচ দিয়ে দিব
- সবগুলো উপকরণ একসাথে ভালোভাবে মেখে অল্প একটু পানি দিয়ে চুলায় বসিয়ে দিব ।
- ৩৫-৪০ মিনিট মিডিয়াম আচেঁ কষিয়ে নিব।
- তারপর আমি একটি প্যানে তেল দিয়ে অল্প একটু হলুদের গুড়া দিয়ে আলুগুলো ভেজে নেব।
- তারপর আমি ভেজে রাখা আলু গুলো মাংসের সাথে দিয়ে আরও কিছুক্ষণ কষিয়ে নিবো।
- এবার আমি পরিমাণ মতো পানি দিয়ে ২০/২৫ মিনিট রান্না করে ঝোল কিছু টা শুকিয়ে চুলা থেকে নামিয়ে ফেলবো।
You've got a free upvote from witness fuli.
Peace & Love!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি মুরগির মাংস তেমন পছন্দ করেন না। কিন্তু আপনি খুবই সুন্দর ভাবে মুরগির মাংসের রেসিপি তৈরি করেছেন আপু। আপনার তৈরি মুরগির মাংসের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হবে। বিশেষ করে তরকারির কালারটা আমার কাছে খুবই সুন্দর হয়েছে। যা দেখে আমার খেতে ইচ্ছা করছে। ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপু এত সুন্দর ভাবে মুরগির মাংসের রেসিপি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Hello friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
মুরগির মাংসগুলো দেখে জিভে জল চলে আসলো। আমার সবচেয়ে প্রিয় খাবার হচ্ছে মুরগির মাংস। আমি অনেক পছন্দ করে মুরগির মাংস খেতে। ইচ্ছে করছে এই মুহূর্তে গিয়ে মুরগির মাংসগুলো খেয়ে ফেলি। নিশ্চয় আপনার মুরগির মাংসগুলো খেতে অনেক মজা হয়েছে। ধন্যবাদ অনেক মজার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার প্রস্তুত করা মুরগির মাংসের রেসিপিটি দেখে লোভ সামলাতেই পারছিনা।। সম্ভব হলে এত সময় তুলে খেয়ে ফেলতাম।। রন্ধন প্রণালী খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।। শুভকামনা থাকলো আপনার জন্য।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ওয়াও আপনি খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনাদের সিপির কালার কম্বিনেশন দেখে তো আমার খুবই লোভ লেগে গেছে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে মুরগির মাংস রান্না করার রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি খুবই মজার রেসিপি শেয়ার করেছেন আসলে মুরগির মাংস খেতে সবসময় মজার হয়। আপনার আজকের মুরগির মাংসের রেসিপি দেখে খেতে ইচ্ছে করছে আর কালার টা খুব সুন্দর হয়েছে। যে কারণে লোভনীয় লাগছে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
কমিউনিটিতে অনেকেই দেখছি মুরগির মাংস রান্নার রেসিপি শেয়ার করে যাচ্ছে সকলের এরকম রেসিপি দেখেই মনে হচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু এবং লোভনীয় ছিল। শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit