মজাদার সেমাই পাকোড়া রেসিপি

in hive-129948 •  2 years ago 
হ্যালো আমার বাংলা ব্লগের সকল বন্ধুরা❣️❣️

সবাই কেমন আছেন? আশাকরি আপনারা সবাই সৃষ্টিকর্তার রহমতে ভালো আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও তার রহমতে ভালো আছি। বিভিন্ন ব্যাস্তার জন্য অনেক দিন অনুপস্থিত ছিলাম৷ অনেক দিন পর আপনাদের মাঝে ফিরে আসলাম । আজকে আমি আপনাদের মাঝে একটি নতুন রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। রেসিপিটি হলো সেমাই পাকোড়ার মজাদার রেসিপি😋। এটি খাওয়ার মজাই আলাদা। আমার এটি খুবই প্রিয় একটি রেসিপি।

  • আমরা সাধারণত সেমাই মিষ্টি জাতিয় খাবার হিসেবেই গ্রহন করি। তাই ভাবলাম ভিন্নভাবে এটা টেষ্ট করে দেখি। আমি আগেও এই পাকোড়া তৈরি করেছি। বেশ ভালো লেগেছে তাই আবার বিকেলের নাস্তার জন্য এই পাকোড়া তৈরি করেছিলাম। যাইহোক কথা না বাড়িয়ে রেসিপিতে যাওয়া যাক।
আমি নিচে রেসিপিটি তৈরির পদ্ধতি ধাপে ধাপে বর্ণনা দিয়েছি। আশা করি এটি আপনাদের ও ভালো লাগবে।
রেসিপিটির ফাইনাল লুক

GridArt_20230215_144825406.jpg

GridArt_20230215_142324189.jpg

প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
  • গাজর কুঁচি
  • সেমাই
  • বেগুন কুঁচি
  • ডিম
  • লবন
  • পেঁয়াজ কুঁচি
  • কাঁচা মরিচ
  • মরিচ গুড়ো
  • চাট মসলা
  • জিরে গুড়ো

GridArt_20230305_153140620.jpg

প্রথম ধাপ:

GridArt_20230215_144936082.jpg

  • এখন মরিচ গুড়ো, চাট মসলা, জিরে গুড়ো দিয়ে দিলাম।

GridArt_20230215_145023093.jpg

তৃতীয় ধাপ:
  • এখন একটা ডিম ভেঙে দিলাম ও ১ কাপ গরম পানি দিয়ে দিলাম।

GridArt_20230215_145047886.jpg

চতুর্থ ধাপ:
  • এখন হাত দিয়ে ভালো ভাবে সবগুলো উপকরণ মিশিয়ে নিলাম।

GridArt_20230215_145059889.jpg

পঞ্চম ধাপ:
  • তারপর চুলায় একটি ফ্রাই প্যান বসিয়ে দিলাম ও পরিমান মত তেল দিয়ে দিলাম। তেল গরম হয়ে আসলে হাত দিয়ে গোল করে পাকড়াগুলো তেলের মধ্যে দিয়ে দিলাম।

GridArt_20230215_145122903.jpg

সর্বশেষ ধাপ:
  • পাকড়াগুলো ভালোভাবে ভাজা হয়ে গেলে তেল ঝরিয়ে চুলে থেকে নামিয়ে নিলাম।

GridArt_20230215_145147887.jpg

মজাদার রেসিপিটি এখন সম্পূর্ণ তৈরি।

GridArt_20230215_144902073.jpg

আশা করি আপনাদের সকলের কাছে আমার আজকের এই রেসিপির পোস্টটি ভালো লেগেছে। কেমন লেগেছে তা অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। ভুলক্রটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন।
সবাইকে আমার আন্তরিক শুভেচ্ছা
@naimuu
ধন্যবাদ সবাইকে আমার পোস্টটি দেখার জন্য ও পড়ার জন্য🥰🥰
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

সত্যি আপু অনেক দিন পর আপনি আমাদের মাঝে ফিরে এলেন। অনেকদিন পর আপনাকে পেয়ে আমাদের ভালো লাগছে। আর আমাদের মাঝে এসেই দারুন রেসিপি শেয়ার করেছেন। সেমাই পাকোড়া দারুন হয়েছে। একেবারে ইউনিক একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু।

ভালো লাগলো আপনার মন্তব্যটি পড়ে আপু। ভালো থাকবেন আর ধন্যবাদ জানান সুন্দর একটি মন্তব্য করার পর।

Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
image.png
please click it!
image.png
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)

The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.

আপু, আপনার তৈরি মজাদার সেমাই পাকোড়া রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে, বিকেলে চায়ের সাথে নাস্তা হিসেবে খেতে বেশ ভালো লাগবে। তবে আমি কখনো এভাবে সেমাই দিয়ে পাকোড়া তৈরি করে খাইনি। তাই আমার মনে হচ্ছে মুখরোচক এই খাবারটি খেতে ভিন্ন স্বাদ পাওয়া যাবে। মজাদার সেমাই পাকোড়া রেসিপি কিভাবে তৈরি করেছেন তার প্রতিটি ধাপ দেখিয়ে দেওয়ার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।

জি চায়ের সাথেও খেতে ভালো লাগবে। একবার তৈরি করে দেখবেন ভাইয়া। খেতে দারুন লাগে।

ওয়াও কি অসাধারণ ভাবে সেমাই পকোড়া তৈরি করলেন। আপনার কাছে এই পকোড়া গুলো চমৎকার লাগলে কি হবে আপনি তো খেতে পেরেছেন। আমরা তো খেতেও পারলাম না তাই দুঃখ করতেছি 😫 এরকম মজাদার পকোড়া আমাদের ছাড়া কিভাবে খেলেন। বিকেলের নাস্তা হিসেবে খেতে খুবই মজা লাগতো। যাইহোক খেতে তো পারলাম না কিন্তু আপনার রেসিপিটি দেখেই খিদে মিটালাম।

কেন শুধু শুধু দুঃখ করছেন আপনি তৈরি করে ফেলুন সেমাই পাকোড়া। আশাকরি ভালো লাগবে আপনার। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।

মজাদার সেমাই পাকোড়া রেসিপি দেখে খুবি সুস্বাদু মনে হচ্ছে। আপনার রেসিপি পরিবেশন আমার খুবি ভালো লেগেছে। ধাপে ধাপে উপস্থাপন দেখে শিখতে পারলাম।

ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়া সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

বিকেলবেলা নাস্তা হিসেবে পাকোড়া খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আপনার পাকড়াগুলো দেখে খেতে ইচ্ছে করছে। দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। এভাবে আমি একদিন তৈরি করে দেখব। ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু ও লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

জি আর আমাকে জানাবেন কেমন লেগেছিলো এটি। আশাকরি ভালো লাগবে। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্যের জন্য।

আপু সেমাই পাকোড়া কখনো খাওয়া হয়নি , আপনার রেসিপিটা দেখে বেশ লোভনীয় লাগছে। দেখে তো মনে হচ্ছে বেশ , সুস্বাদু এবং লোভনীয় হয়েছে আপু। বিকেল বেলায় বসে এমন রেসিপি খেতে বেশি ভালো লাগে। আপনার কাছ থেকে একটা রেসিপি শিখে নিলাম।অবশ্যই ট্রাই করবো।।

আমার দেওয়া রেসিপি দেখে কিছু শিখতে পেরেছেন জেনে ভালো লাগলো আপু। আর আসলেই এটি বেশ সুস্বাদু। তৈরি করে দেখবেন। আশাকরি ভালে লাগবে৷

অনেকদিন পর আপনার পোস্ট দেখে খুব ভাল লাগল। আপনি একদম ভিন্ন রকম একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছেন। সেমাই দিয়ে কখনো পাকোড়া হয় তা আমার মাথায় ই আসেনি। আপনি খুব সুন্দরভাবে সেমাই দিয়ে পাকোড়া তৈরি করে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। আপনার পরিবেশন দেখে খুব লোভনীয় লাগছে। ধন্যবাদ আপু।

সেমাই পাকোড়া গুলো খেতেও দারুণ ছিল। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মন্তব্যের জন্য৷

হুম অনেক দিন আপনাকে দেখি না,মনে মনে ভাবছিলাম ঘটক আপুটা কই😉😉।যাই হোক সেমাই দিয়ে কখনও পাকোড়া খাওয়া হয়নি।তবে মুচমুচে হলে খেতে বেশ দারুন লাগবে।প্রতিটি ধাপ আপনি খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ভালো লাগলো। ধন্যবাদ

ধন্যবাদ আপু।

খুবই মজাদার এবং ইউনিক একটি রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন রেসিপিটি আমার কাছে একদম নতুন লেগেছে। সেমাই পাকোড়া রেসিপি এর আগে কখনোই দেখা হয়নি। ধন্যবাদ এত মজাদার একটি ইউনিক রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

আমার রেসিপি দেখে কিছু শিখতে পেরেছেন জেনে ভালো লাগলো ভাইয়া। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য৷

বাহ খুব সুন্দর সুস্বাদু একটা রেসিপি করেছেন আজকে। মজাদার সেমাই পকোড়া রেসিপি যেটা খেতে দারুন মজা লাগে। অনেক সুন্দর হয়েছে আপনার সেমাই পকোড়া রেসিপি তৈরি আমার কাছে ভালো লাগলো আপু।

ভাইয়া ধাপে ধাপে দেখানো রেসিপি ফলো করে তৈরি করে দেখতে পারবেন আশা করি ভালো লাগবে। আর গরম গরম পাকোড়া গুলো সস দিয়ে খেতে বেশ ভালো লাগে।

সেমাই পাকোড়া রেসিপি তৈরি করেছেন।দেখতে খুব মজাদার মনে হচ্ছে 😋😋।দেখে একেবারে জিহ্বে জল এসে পড়লো🤤।আমার কাছে পাকোড়া গুলো বেশ ভালো লেগেছে। আপনার জন্য অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।

বাসায় একবার তৈরি করে দেখতে পারেন ভাইয়া বেশ ভালো লাগবে আপনার আশা করি। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

অনেক ইউনিক একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। বিভিন্ন শাক সবজির পাকোড়া খেয়েছি। তবে সেমাইয়ের পাকোড়া আগে কখনোই খাওয়া হয়নি। আপনার রেসিপিটি দেখে জিভে জল চলে এসেছে। এত লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।

জ্বী আপু ভিন্নভাবে এই রেসিপিটি শেয়ার করতে চেয়েছি। আপনার রেসিপিটি ভালো লেগেছে শুনে ভালো লাগলো। আপনাকে অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা জানাই।

সেমাই দিয়ে পাকোড়া বানানো যায় তা আমার আগে জানা ছিল না। আমরা সেমাই কে মিষ্টি খাওয়ার হিসাবে ধরে থাকি। তবে পাকোড়া গুলো দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক মজা হয়েছে। আমার তো আপনার রেসিপি দেখে জিভে জল এসে গেল খাওয়ার জন্য। বিকেলবেলা এই ধরনের নাস্তাগুলো খেতে খুব ভালো লাগে। আমিও চেষ্টা করব সেমাই দিয়ে পাকোড়া বানানোর জন্য।

আবার রেসিপি থেকে আপনি নতুন কিছু শিখতে পেরেছেন শুনে ভালো লাগছে ভাইয়া। আর হ্যাঁ আসলেই সবাইকে সবসময় মিষ্টি খাওয়ার হিসেবে ধরে থাকি তাই আমি এভাবে এটি তৈরি করার চেষ্টা করেছি। আপনার ভালো লেগেছে শুনে ভালো লাগলো।

বেশ মজাদার এবং ইউনিক একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু ৷ আগে কখনো এভাবে খাওয়া হয়নি , আমার কাছে একদম নতুন লাগছে এই রেসিপিটি । আপনি অনেক সুন্দর ভাবে সেমাই পাকোড়া রেসিপি তৈরি করেছেন ৷ আপনার এই রেসিপি দেখতে অনেক লোভনীয় হয়েছে ৷ আশা করি খেতেও অনেক মজাদার হয়েছে ৷ ধন্যবাদ আপনাকে লোভনীয় এবং মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ৷

জ্বী ভাইয়া আমার জানামতে রেসিপিটি সবার কাছে একদম নতুন। আর এটি খেতে ভীষণ সুস্বাদু। আপনাকে ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।

বিকেলের নাস্তা হিসেবে এই ধরনের খাবার খেতে খুব ভালো লাগে। সেমাই দিয়ে পকোড়া কখনো খাওয়া হয়নি। আজকে প্রথম দেখলাম যে সেমাই দিয়েও পকোড়া তৈরি করা যায়। পকোড়াটা মুচমুচে হলে খেতে খুবই মজা লাগবে । দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই মজা হয়েছে। প্রতিটা ধাপ সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।

সেমাই দিয়ে এই পাকড়াগুলো একবার নিজে তৈরি করে দেখবেন ভাইয়া আশা করি ভালো লাগবে আপনার। আর প্রতিটি ধাপ আমি সুন্দরভাবে উপস্থাপন করার চেষ্টা করেছি।
আপনাকেও ধন্যবাদ।

আপনি খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু একটি রেসিপি তৈরি করেছেন যা দেখে আমার তো জিভে জল চলে এসেছে। সেমাই দিয়ে এভাবে পাকোড়া রেসিপি তৈরি করা যায় আসলে আগে কখনো খাওয়া হয়নি। রেসিপির কালার কম্বিনেশন জাস্ট অসাধারণ ছিল পরিবেশনটা খুবই সুন্দরভাবে করলেন আপনি। দেখে বুঝতে পারছি খুবই মজা করে খেয়েছেন তাহলে। ভালো লাগলো আপনার আজকের এই রেসিপিটি।

সবাই দিয়ে সব সময় মিষ্টি জাতীয় খাবার গুলোই খাওয়া হয়। তাই ভাবলাম ভিন্ন কিছু তৈরি করা যাক। আপনার মন্তব্যটি দেখে বেশ ভালো লাগলো আপু ভালো থাকবেন শুভকামনা রইল আপনার জন্য।