আমার বাংলা ব্লগ প্রতিযোগিতা || নারকেলি মাছের লাভ শেপ চপ।

বিসমিল্লাহি ওয়াস সালাতু ওয়াস সালামু আলাইকা ইয়া রাসুলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম।

আশা করি আমার বাংলা ব্লগ পরিবারের সবাই ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে ভালো সুস্থ আছি। আমার বাংলা ব্লগ পরিবারের সকলের সুস্বাস্থ্য কামনা করে নতুন ব্লগ করলাম। আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো রেসিপি। আর এই রেসিপিটা শেয়ার করতে পেরে আমি সবার প্রথমে ধন্যবাদ জানাবো আমাদের সুমন ভাইয়াকে এত সুন্দর একটা প্রতিযোগিতার আয়োজন করার জন্য। প্রতিযোগিতা দিলে কমিউনিটিতে আলাদা একটা উত্তেজনার সৃষ্টি হয়। এমনকি আমাদের মধ্যে আলাদা একটা সুন্দর কাজ করার আগ্রহ জাগে। আর প্রতিযোগিতার জন্য সব সময় ইউনিক চিন্তা ভাবনা গুলো করে থাকি। কিন্তু ইতিমধ্যে প্রায় অনেক বিষয় নিয়ে ব্যস্ত থাকতে হয়। সকল ব্যস্ততার মধ্য দিয়ে আমি কিন্তু কোন প্রতিযোগিতা দিলে তাতে জয়েন করার চেষ্টা করি। আর যেহেতু এবারে মাছের চপের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। এই বিষয়টা আমার কাছে সব থেকে বেশি ভালো লেগেছে। কারণ আমরা কিন্তু বাঙালিরা মাছ খেতে সব থেকে বেশি পছন্দ করি। আর তাই জন্য মাছ দিয়ে চপ তৈরি করলেও কিন্তু অনেক বেশি মজাদার লাগবে। সেদিন মাছ কেনার জন্য বাজারে গিয়েছিলাম। বাজারে অবশ্য বিভিন্ন ধরনের মাছ ছিল। কিন্তু তার মধ্যে একটা মাছ নারকেলি মাছ যেটা আমার ভীষণ ভালো লেগেছে। আসলে নারকেলি মাছটা একটা সামুদ্রিক মাছ। যেটা কিনা খেতে খুবই সুস্বাদু। তাই জন্য আমি ভাবলাম এটা দিয়েই চপ তৈরি করা যাক। তাছাড়া খেতেও ভালো লাগবে। যদিও এই পুরো রেসিপিটা তৈরি করতে সোনিয়া আমাকে অনেক বেশি সাহায্য করেছে। কারণ আমার পক্ষে এই ধরনের রেসিপি তৈরি করা একা সম্ভব না। কিন্তু চপ তৈরি করার পরে খেতে এত বেশি ভালো লেগেছে কি বলব। পরিবারের সবাই মিলে খেতে অনেক বেশি মজা লেগেছে। আশা করি রেসিপিটা আপনাদেরও ভালো লাগবে।

আমার নাম নুরুল আলম রকি। আমার steemit I'd narocky71। আমি বাংলাদেশী নাগরিক । বাংলাদেশে বসবাস করি। তার সাথে সাথে আমি বিশ্বনাগরিক। আমি বাংলা ভাষায় কথা বলি। বাংলা ভাষায় মনের ভাব প্রকাশ করি। আমি বাংলা ভাষাকে ভালবাসি। আমি ফটোগ্রাফি করতে ও ছবি আঁকতে ভালোবাসি। বিশেষ করে জল রং দিয়ে পেইন্টিং করতে পছন্দ করি। এছাড়াও আমি ভ্রমণ করতে পছন্দ করি। যখনই আমার সময় এবং হাতে টাকা থাকে তখন ভ্রমণ করতে বেরিয়ে পড়ি। বিশেষ করে আমি ম্যাক্রো ফটোগ্রাফি করতে পছন্দ করি। আমি অনেক বছর আগ থেকে ফটোগ্রাফি করে থাকি। কিন্তু বিশেষ করে ম্যাক্রো ফটোগ্রাফি বেশি করা হয়। বর্তমানে তার সাথে আর্ট করতে অনেক ভালোবাসি। বর্তমানে আমি বেশি সময় কাটাই আর্ট শিখতে। বর্তমানে আমার স্বপ্ন, আমি একজন ভালো ফটোগ্রাফার, ও একজন ভালো আর্টিস্ট হব। ( ফি আমানিল্লাহ)

আমার ব্লগটি ভিজিট করার জন্য আপনার প্রতি কৃতজ্ঞ,
💖ধন্যবাদ💖