আসসালামুয়ালাইকুম/আদাব
আজকে আমি আপনাদের মাঝে নিয়ে এসেছি সুস্বাদু পুষ্টিকর ডিমের পুডিং, অনেক বাচ্চা আছে ডিম খেতে চায় না আবার অনেক বাচ্চা আছে দুধ খেতে চায় না, তাদের জন্য এটি একটি ভিন্নধর্মী মজাদার খাবার আর এরকম খাবার খেতে বাচ্চারা অনেক পছন্দ করে। এটি খেতে অনেক সুস্বাদু আর দেখতে অনেক সুন্দর এবং পুষ্টিতে ভরপুর , আমি এখন আপনাদের মাঝে রেসিপিটি তুলে ধরার চেষ্টা করছি,
আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে।
প্রয়োজনীয় উপকরণ -ঃ
এক কেজি দুধ
তিনটা ডিম
এক কাপ চিনি
ভ্যানিলা এসেন্স
ধাপ-১
প্রথমে এক কেজি দুধ চুলায় বসিয়ে দিলাম।
ধাপ-২
এরপরে এক কেজি দুধ জ্বাল করে হাফ কেজি করে নিলাম ।
ধাপ-৩
এরপর ডিমটি ফাটিয়ে নিলাম এবংএর মধ্যে ভ্যানিলা এসেন্স আর চিনি দিয়ে নিলাম।
ধাপ-৪
এরপর ক্যারামেল তৈরি করে মিক্সিং বলে সমানভাবে ছড়িয়ে ঠান্ডা করে দিলাম।
ধাপ-৫
এরপর সে ক্যারামেলের উপরে ঠান্ডা করা দুধ আর ফাটানো ডিম দিয়ে মিশিয়ে নিলাম।
ধাপ-৬
বাটির ঢাকনা লাগিয়ে অল্প একটু পানি প্রেসার কুকার এর ভিতর দিয়ে পেশার কুকার লাগিয়ে চুলায় দিয়ে দশটা সিটি মেরে নিলাম।
শেষ ধাপ
একটি সুন্দর প্লেটে আমি আমার বানানো পুডিংটি ঢেলে দিলাম আর এভাবে আমি আমার পুডিং বানানো শেষ করলাম।
জানেন তো পুডিং খাবার উপকারিতা! গরমে
এর পুষ্টিকর দুধ, ডিম শরীরের জন্য ব্যপক হাইজেনিক। এছাড়া খুব আরামদায়ক পেট এর জন্য।
ডিম ও দুধ অনেক পুষ্টিকর খবার হলেও অনেকেই এই খাবার খেতে খুব এটা পছন্দ করেন না, বিশেষ করে বাচ্চাদের আছে না খাওয়ার অনেক বায়না। কিন্তু এই দুটি দিয়ে পুডিং তৈরি করা হলে কেউ আর তখন অপছন্দ করবেনা। পুডিং এ প্রচুর পরিমাণ পুষ্টিগুণ- প্রতি ৪০ গ্রাম ক্যারামেল পুডিং-এ আছে ১২০ ক্যালোরি, ১৬০ গ্রাম সোডিয়াম, ১৩ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ৩ গ্রাম ফ্যাট ও ১ গ্রাম প্রোটিন।
আমার তো খেতে অনেক ভালো লাগে সেই ভালোলাগা থেকে আমি আপনাদের মাঝে এই রেসিপিটি শেয়ার করলাম আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে। আর যদি কোন ভুল হয়ে থাকে তাহলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।
| ফোন | Realme C17 |
|---|---|
| ধরণ | ডিমের সুস্বাদু পুডিং রেসিপি। |
| ক্যমেরা মডেল | C17 |
| ক্যাপচার | @nasrin111 |
| অবস্থান | সিরাজগঞ্জ- বাংলাদেশ |
👉সবার প্রতি শুভেচ্ছা এবং পোস্টটি সমর্থনকারী সকল বন্ধুদের বিশেষ ধন্যবাদ।
অনেক সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যসম্মত একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। ডিম দুধ দুটো শরীরের জন্য অনেক উপকারী। আপনি ডিম ও দুধ দিয়ে পুডিং তৈরি করেছেন। পুডিং আমার খুব পছন্দের একটি রেসিপি। আপনাকে ধন্যবাদ সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
পুডিং আমার অনেক পছন্দ, আর এটি স্বাস্থ্য সম্মত হওয়ায় খাওয়ার চেষ্টা করি। ধন্যবাদ আপু
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক সুন্দর রেসিপি তৈরি করেছেন আপনি। ডিমের পুডিং রেসিপি আপনি খুব সুন্দর ভাবে তৈরি করা আমাদের দেখালেন। অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, দোয়া করবেন পাশে থাকবেন আমি যেন আপনাদের মাঝে এরকম আরো ভালো ভালো রেসিপি নিয়ে হাজির হতে পারি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
পুডিং খেতে বরাবরই আমার খুব ভালো লাগে আপনার প্রস্তুত করা পুডিং দেখেই জিভে জল চলে আসলো খেতে নিশ্চয়ই খুব মজা হয়েছিল রন্ধনপ্রণালী সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন শুভকামনা রইল আপনার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হ্যাঁ ভাইয়া খেতে অনেক মজাদার হয়েছিল, ধন্যবাদ ভাইয়া দোয়া করবেন পাশে থাকবেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ওয়াও আপনার ডিমের পুডিং রেসিপিটা দেখতে অসাধারণ লাগছে ।এই নামটা আমার কাছে ইউনিক লেগেছে ।আমি এরকম রেসিপি কোনদিন দেখিনি ।ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি কোয়ালিটি সম্পুর্ন পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ।আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ধন্যবাদ আপু, ও আপনার কাছে এই রেসিপিটি ইউনিক লাগছে তাহলে তো আপনি অবশ্য এটা তৈরী করে বাসায় খাবেন খেতে অনেক মজাদার, এবং নরমতুলতুলে হয় । তৈরি করে খেয়ে দেখতে পারেন আশা করি আপনার ভালো লাগবে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
পুডিং খেতে আমার খুব ভালো লাগে। আপনি খুব সুন্দর করে চমৎকারভাবে অত্যন্ত দক্ষতার সহকারে ডিমের পুডিং তৈরি করেছেন। দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে। আপনি প্রতিটি ধাপ সুন্দরভাবে আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন।এতো দুর্দান্ত রেসিপি পোস্ট শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপনার মূল্যবান বক্তব্য আমাকে জানানোর জন্য দোয়া করবেন পাশে থাকবেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিমের পুডিং খেতে আসলেই খুবই মজার। আমার বাসায় অনেক বার তৈরী করা হয়েছে। খেতে তো আমার কাছে বেশ ভালো লাগে। তৈরি করাও সহজ আপনি খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার ডিমের পুডিং রেসিপি দেখে ভীষণ ভালো লাগলো। 2/3 দিন আগে আমি দুধের পুডিং তৈরি করেছিলাম। আপনার রেসিপিটি তৈরি করার পদ্ধতি আমার কাছে দেখে বেশ ভালো লাগলো। তাছাড়া আপনি উড়িন সম্পর্কে অনেক উপকারিতা ও লিখেছেন যার অনেক কিছু আমার জানা ছিল না। বেশ ভালো লাগলো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ধন্যবাদ আপনাকে আপনার মূল্যবান বক্তব্য আমাকে জানানোর জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এরকম পুডিং দিলে সবার লোভ লেগে যাবে। সত্যি বলছি এক কথায় দুর্দান্ত হয়েছে আজকের পোস্ট। প্রথমে প্রোফাইলটা দেখে ভাল লেগেছিল। আপনি অনেক সুন্দর করে উপস্থাপনা করেছেন। অসংখ্য ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ধন্যবাদ আপু, আমাকে এত সুন্দর করে সাপোর্ট করার জন্য, আপনার কমেন্টের মাধ্যমে আমি আরো উৎসাহিত হলাম ইনশাআল্লাহ আরো ভালো ভালো রেসিপি নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হব।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু ডিমের পুডিং আমার খুবই পছন্দ।আমিও মাঝে মাঝে বাসায় ডিমের পুডিং তৈরি করি।তবে এইবার অনেক দিন হয়ে গেল বানানো হয়নি।আবার বানাবো।আপনাকে ধন্যবাদ আপু পুডিং রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু আপনার ডিমের সুস্বাদু পুডিং রেসিপি দেখে আমার জিভে জল চলে এলো। দেখতে এত সুন্দর লাগছে দেখে বোঝা যাচ্ছে না আপনি বাসায় তৈরি করেছেন। চমৎকার হয়েছে আপু ডিমের পুডিং। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
চলে আসেন আপু আমি আপনাকে তৈরি করে খাওয়াবো ইনশাল্লাহ, জি আপু এটা আমি বাসায় একদম ঘরোয়া পদ্ধতিতে তৈরি করেছে। ধন্যবাদ আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
পুডিং আমার কমই খাওয়া হয়েছে কারণ এটি অনেক মিষ্টি হয়ে থাকে, তবে পুডিং দেখতে কিন্তু অনেক সুন্দর লাগে, আপনিও বেশ চমৎকার ভাবে ডিমের পুডিং তৈরি করেছেন। দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে এবং নরম হওয়ার কারণে ভালো লাগে দেখতে। শুভকামনা রইল আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাইয়া এটা মিষ্টি কম দিয়ে তৈরি করা যায়, বাচ্চারা একটু মিষ্টি বেশি পছন্দ করে তো বড়দের তুলনায়, দেখতে অনেক সুন্দর আকর্ষনীয় হয়, দেখলেই লোভ লেগে যায় খেতে ইচ্ছে করে, ধন্যবাদ আপনাকে আপনার মূল্যবান বক্তব্য আমাকে জানানোর জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাসায় পুডিং রান্না করলে আমি একাই প্রায় পুরোটা সাবাড় করে দিই। পুডিং আমার খুব প্রিয় একটি খাবার। আপনার রেসিপিটি দেখে এখন খেতে ইচ্ছা করছে। ভালো হয়েছে রেসিপিটি। ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাইয়া আপনার দাওয়াত রইলো আমার বাসায় পুডিং খাওয়ার জন্য চলে আসেন,, ধন্যবাদ আপনাকে আপনার মূল্যবান বক্তব্য আমাকে জানানোর জন্য দোয়া করবেন আমার জন্য আমি যেন এরকম আরো ভালো ভালো রেসিপি আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করতে পারি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
পুডিং কখনো বাসায় রান্না করে খাওয়া হয় নাই। আপনার পুডিং এর রেসিপি আমার কাছে ভীষণ ভালো লেগেছে। দেখে বোঝা যাচ্ছে যে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। সেই সাথে খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন আপনি। ধন্যবাদ আপনাকে এরকম সুন্দর একটি পুডিং এর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ,, বাসায় তৈরি করে খাবেন অনেক মজা আর না হলে আমার বাসায় চলে আসেন আমি আপনাকে তৈরি করে খাওয়াবো।ইনশাআল্লাহ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
যারা ডিম খেতে পছন্দ করে না তারাও পুডিং পছন্দ করে। আমার তো খুবই পছন্দের এই খাবারটি। প্রায় প্রায়ই আমি বাসায় পুডিং বানাই।
পুডিং বানানোর রেসিপি আপনি সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন। শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হ্যাঁ আপনি ঠিকই বলেছেন পুডিং পছন্দ করেনা এরকম মানুষ খুব কমই আছে,, ধন্যবাদ আপনাকে দোয়া করবেন পাশে থাকবেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ডিমের পুডিং রেসিপি আমার অনেক প্রিয়। আপনি খুবই সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করেছেন এবং দেখে অনেক মজাদার মনে হচ্ছে। তাই খেতে ইচ্ছা করছে। যদি খাইতে পারতাম তাহলে খুবই ভালো লাগতো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার এই রেসিপিটা আমার কাছে কিন্তু একদমই নতুন মনে হয়েছে। আগে কখনো এভাবে বাড়িতে কেউ তৈরি করেনি অবশ্য খাওয়া হয়নি। তাই কিছুটা লোভনীয় মনে হল আমার কাছে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি খুবই চমৎকার ভাবে আমাদের মাঝে সুস্বাদু ডিমের পুডিং রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনার মত করে এরকম ভাবে কখনো ডিমের পুডিং খাওয়া হয়নি, রেসিপি দেখে আমার জিভে জল এসে গিয়েছে। ধন্যবাদ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সকল বাচ্চারা দুধ এবং ডিম খায় না তাদের জন্য এটা খুবই একটা ভাল পদ্ধতি খাওয়ানোর জন্য।
সাজবে আপনি আমাদের মাঝে খুবই চমৎকার ভাবে ডিম দিয়ে পুডিং তৈরি করার একটি পদ্ধতি শেয়ার করলেন। আপনার তৈরি করা এই রেসিপিটি আমার কাছে একটি ইউনিক ধরনের রেসিপি বলে মনে হয়েছে কেননা এর আগে আমি কোনদিন এই ধরনের রেসিপি দেখেছিলাম না।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার দক্ষতা ও উপস্থাপনা রেসিপিটি কে আরো প্রাণবন্ত করে তুলেছে। ধন্যবাদ এত সুন্দর পুডিং বানিয়ে আমাদের সামনে উপস্থাপন করে জিভে পানি এনে দেওয়ার জন্য। আবার এর উপকারিতা সম্পর্কে সুন্দরভাবে আলোকপাত করে রেসিপিটাকে আরো পূর্ণাঙ্গ করে তুলেছেন। মন থেকে শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit