খুব বেশি উপকরণ লাগে না।

সরিষা বাটা

১ম ধাপ

প্রথমে মাছগুলো ধুয়ে, লবন,হলুদ,মরিচ দিয়ে মেখে নিব।

২য় ধাপ

ভালো করে মেখে নেওয়া হয়েছে।

৩য় ধাপ

একটি হাড়িতে তেল গরম করে,তাতে মাছ গুলো দিয়ে দিব।

৪র্থ ধাপ

মাছগুলো ভেজে নিয়েছি।

৫ম ধাপ

মাছগুলো উঠিয়ে ঐ একই তেলে পেয়াজ কুচি,হলুদ,মরিচ, লবন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিব।

৬ষ্ঠ ধাপ

৭ম ধাপ

ভালো করে কষিয়ে নিচ্ছি।

৮ম ধাপ

তারপা কেটে রাখা শাপলার ডাটা গুলো দিয়ে দিব।

৯ম ধাপ

উল্টিয়ে পাল্টিয়ে কাঁচা মরিচ দিয়ে দিব।

১০ম ধাপ

সামান্য পানি দিয়ে কষিয়ে নেওয়া হয়েছে।

১১তম ধাপ

১২ তম ধাপ

।আপনারা বাসায় একদিন রান্না করে খেয়ে দেখবেন।আশা করি ভালো লাগবে।আজ এই আব্দি, আবার আসবো অন্য কোনো ব্লগ নিয়ে ভালো থাকবেন ,সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশায় শেষ করছি।

ডিসকর্ড লিংক:
https://discord.gg/VtARrTn6ht