Device- samsung SM-A217F
ইলিশ রেসিপির ছবি
প্রতিদিনের মত নতুন একটি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি আপনাদের মাঝে। সকালে পোস্ট করতে বসবো বসবো করে কেবল বসলাম। সকাল থেকেই মাথাটা বেশ ব্যথা করছে ,সর্দি সর্দি ভাব। খুব বেশি ভালো লাগছে না ,কষ্ট করে হলেও লিখার চেষ্টা করছি। যাই হোক আমি আজকে একটি রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো। আমি আজকে ইলিশ মাছ ভুনা রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো।
আসলে ইলিশ মাছ কে যেভাবেই রান্না করা হোক না কেন ,সব ভাবেই ভালো লাগে খেতে। আর আগে ইলিশ মাছের অনেক রেসিপি আপনাদের সাথে আমি শেয়ার করেছি। আজ ভুনা রেসিপি শেয়ার করবো আপনাদের সাথে। বড় ইলিশ মাছ খেতে অনেক টেস্টি হয়। আর যদি মাছের ডিম থাকে ,তাহলে আর কি লাগে।ইলিশের রেসিপি তৈরি করতে খুব বেশি মসলা দেওয়ার প্রয়োজন হয় না ,বেশি মসলা দিলে ইলিশের আসল স্বাদ পাওয়া যায় না। যাই হোক আশা করি আপনাদের কাছে বেশ ভালো লাগবে।
প্রয়োজনীয় উপকরনের ছবি দেওয়া হলো
| উপকরন |
পরিমান |
| ইলিশ মাছ |
১টি মাজারি সাইজের |
| পেঁয়াজ |
প্রয়োজন মতো |
| তেল |
৬ টেবিল |
| লবন |
সামান্য |
| হলুদ গুঁড়া |
১ চা চামচ |
| মরিচ গুঁড়া |
১ চা চামচ |
আদা রসুন পেস্ট |
১ চা চামচ |
| কাঁচা মরিচ |
৩/৪ টি |
ধনে গুঁড়া |
প্রয়োজন মতো |
কাঁচা মরিচ |
৬ টি |
উপকরণগুলা লিখে দেওয়া হলো।
প্রথমে ইলিশের টুকরোগুলোকে হলুদ মরিচ ও লবন দিয়ে মেখে নিব।
একটি ফ্রাই পেনে তেল গরম করে মাছের টুকরা গুলো দিয়ে দিব।
মাছ ভাজা হয়ে গেলে ,মাছগুলো উঠিয়ে ওই তেলে পেঁয়াজ কুচি আর কাঁচামরিচ দিয়ে দিব।
কষিয়ে নিব।
সামান্য পানি দিয়ে মসলা দিয়ে কষিয়ে নিব।
কষানো হয়ে গিয়েছে।
মাছগুলো দিয়ে দিয়েছি।
সামান্য পানি দিয়ে দিয়েছি।
প্রয়োজন মত ঝোল রেখে ,লবন চেক করে নামিয়ে নিব।
তারপর আমি মাটির পেল্ট এ পরিবেশন করে নিয়েছি। আশা করি আপনাদের খুব ভালো লাগবে। আপনারা বাসায় একটি ট্রাই করে দেখবেন। আজ এই অব্দি অন্য দিন আসবো অন্য কোনো ব্লগ নিয়ে। সেই অব্দি ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশায়।
এতক্ষন সাথেই থাকার জন্য ধন্যবাদ |
|---|
| device | samsung SM-A217F |
|---|
| Location | Dhaka |
| Photograpy | recipe |
ইলিশ ভুনা রেসিপি দেখেই তো জিভে পানি চলে এলো আপু।
এই কথাটি একেবারে যথার্থ বলেছেন আপু। আমিও আপনার সাথে একমত পোষণ করছি। যাইহোক আপনার রেসিপির কালার দেখেই বুঝা যাচ্ছে খেতে খুবই ইয়াম্মি হয়েছে। ধাপে ধাপে এত মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আসলেই খেতে বেশ ভালোই হয়েছিলো,আসলে অনেকদিন আগে করিয়েছিলাম স্বাদটা তেমন খেয়াল নেই 😜
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
প্রথমে আপনার দ্রুত সুস্থতা কামনা করি।সকাল সকাল এমন ভালমন্দ খাবার দেখলেও মন ভাল হয়ে যায়।ইলিশ মাছের সাথে অন্য কোন মাছের তুলনা হয়না। এই সুস্বাদু ভুনার সাথে এখন গরম ভাত হলেই জমে যাবে। ধন্যবাদ আপু রাজকীয় মাছের দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
রেসিপি গুলো তো আগের করা, এখন কিছু করার ধৈর্য নাই। আসলেই গরম ভাতের সাথে বেশ ভালো লাগে।ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার কাছে খারাপ লাগছে কিরকম সর্দি ভাব লাগছে এর সত্ত্বেও আপনি আমাদের মাঝে উপস্থিত হয়েছেন দেখে ভালো লাগলো। দেখে বুঝতে পারছি বেশ মজাদার ছিল আপনার আজকের এই ইলিশ মাছের রেসিপি। আসলে ইলিশ মাছ যেভাবেই রান্না করা হোক না কেন খেতে ভীষণ ভালো লাগে। বিশেষ করে ভুনা হলে তো কোন কথা নেই। ভালো লাগলো দেখে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সর্দি লেগে গিয়েছে, নাক দিয়ে টপটপ জল পড়ছেই তো পড়ছে😜😜।ধন্যবাদ আপনাকে
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি আবারো টেস্টি ইলিশ মাছ রান্না করেছেন। আগের দিন ইলিশ মাছ রান্না করে লোভ দেখিয়েছেন। সেই লোভ এখনো মাথার ভিতর ঘুরঘুর করছে। তার ভিতরে আবার নতুন একটা রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছেন আপনি। যাই হোক দেখতে তো সুন্দর হয়েছে খুবই। খেতেও নিশ্চয়ই ভালো হবে। তবে তাতে আমার কি, আমার তো শুধু দেখেই মজা নিতে হবে।
আপনার সর্দি হয়েছে বেশ ভালো হয়েছে। মানুষকে লোভ দেখালে এরকমই হয়।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি তো সবসময়ই তাই দোয়া করেন,আমি যেন অসুস্থ থাকি।তাই তো আপনাকে বেশি বেশি লোভ লাগাই😜😜
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি তো সবসময়ই তাই দোয়া করেন,আমি যেন অসুস্থ থাকি।তাই তো আপনাকে বেশি বেশি লোভ লাগাই😜😜
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এখনকার ওয়েদারই এমন। সবারই সর্দি কাশি লেগে থাকে। আমি ফরিদপুর থেকে আসছি পর থেকেই কাশি। এখনো ভালো হয়নি। যাইহোক কষ্ট করে হলেও পোস্টটি করেছেন দেখে ভালো লাগলো। আর ইলিশ মাছ ভুনা সবারই খুব পছন্দ । আর এভাবে ভেজে রান্না করলে তো খেতে আরো বেশি ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে বেশ মজাদার হয়েছিল। আর কালারটিও বেশ লোভনীয় লাগছে দেখতে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এখন যদি আমার কাশি হয় তাহলে খবর আছে,এমনেই কয়েকদিন আগে অপরেশন করিয়েছি।যাই হোক আপনার কাছে রেসিপি ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো।ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি একদম সত্য কথা বলেছেন বড় ইলিশ মাছ আমরা খেতে সকলেই অনেক বেশি পছন্দ করি আর সেই ইলিশ মাছের মধ্যে যদি ডিম থাকে তাহলে তো আর কোন কথাই নেই। আপনার এই ইলিশ মাছ রান্নার রেসিপি দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু ছিল। এরকম রেসিপি দেখলে নিজেকে কন্ট্রোল করা কষ্টসাধ্য শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আসলে বড় ইলিশর স্বাদটাই অন্যরকম।ছোট ছোট ইলিশের তুলনায়। ধন্যবাদ ভাই সুন্দর কমেন্ট করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি যে কষ্ট করে পোস্ট লিখে আমাদের মাঝে শেয়ার করলেন এই বিষয়টা আমার ভীষণ ভালো লেগেছে। কারণ এখানে ভালোবাসার টান বলে একটা কথা রয়েছে। আর এটা সত্যি যে কম বেশি সবাই কিন্তু ইলিশ মাছ খুবই পছন্দ করে। আর আপনার রান্নার কালারটা এত অসাধারণ হয়েছে কি বলবো। দেখেই বুঝতে পেরেছি অনেক বেশি সুস্বাদু হয়েছে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আসলে মাঝে মাঝে কষ্ট করে হলেও পোস্ট লিখা লাগে তা না হলে ভালো লাগে না।সারাদিন পরে এতক্ষ কমেন্ট করতে বসলাম।ভালো লাগছে না।ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সত্যি আপু ইলিশ মাছ যেভাবে রান্না করা হোক বেশ মজার হয় খেতে। আপনার রান্নার ধাপগুলো খুব সুন্দর হয়েছে। আপনার উপস্থাপনা ও খুব ভাল লাগলো। ধন্যবাদ আপু শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হুম আসলেই ইলিশ মাছ যেভাবে রান্না করা হোক না কেন সব ভাবেই খেতে ভালো লাগে।ধন্যবাদ আপু আপনাকে সুন্দর মতামত দেওয়ার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু গুরুজনেরা বলে সর্দি জ্বরে ইলিশ মাছ খেলে সর্দি কিংবা মাথা ব্যথা বেড়ে যায়। আর আপনার সর্দি সর্দি অবস্থা তারপরেও আপনি এই রেসিপি তৈরি করেছেন। তার মানে রেসিপিটি আপনি খেয়েছেনও। তাহলে কি আপনার সর্দিটা বেড়ে গেছে। যাই হোক আপু, আপনার তৈরি মজাদার ইলিশ মাছ ভুনা রেসিপিটি খুবই লোভনীয় লাগছে, খেতেও নিশ্চয়ই অনেক অনেক স্বাদ হয়েছে।এত মজাদার একটি রেসিপি কষ্ট করে শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আমি তো আজ রেসিপি করিনি কিংবা খাই নি।এই রেসিপি তৈরি করেছি বেশ কিছুদিন আগে🤣।ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ইলিশ মাছ পছন্দ করেন না এমন লোক খুঁজে পাওয়া যাবে না। ইলিশ মাছ খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আপনার রেসিপি দেখে খেতে ইচ্ছে করছে। গরম গরম ভাতের সাথে এরকম ইলিশ মাছ ভুনা হলে আর কিছুই লাগেনা। এই ছবিটা দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ইলিশ মাছ পছন্দ করি ঠিক কিন্তু কাটার জন্য অনেক সময় খাওয়া হয় না।আসলেই এমন ভুনা গরৃ ভাতের সাথে খেতে বেশ ভালো লাগে।ধন্যবাদ আপনাকে
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
প্রথমে আপনার সুস্থতা কামনা করি। আপনি অনেক সুন্দর করে ইলিশ ভুনা রেসিপি করেছেন। আসলে ইলিশ মাছ খাওয়ার মজাই আলাদা। আপনার রেসিপি কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনি অনেক সুন্দর করে রেসিপিটি আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করেছেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আসলেই ইলিশ মাছের যে কোন রেসিপি খাওয়ার স্বাদই আলাদা।আপনার কাছে রেসিপি টা ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো।ধন্যবাদ❤️❤️
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ইলিশ হলো এমন এক প্রকার মাছ যেটাকে যেভাবেই রান্না করা হোক না কেন তা খেতে সুস্বাদু হবেই। বড় ইলিশ একটু বেশি সুস্বাদু হয় যদিও। ডিম ভরা ইলিশ মাছ গুলো ভাজা করে খেতে আমার সবথেকে বেশি ভালো লাগে। আপনার আজকে শেয়ার করা ইলিশ ভুনা রেসিপিটি বেশ দারুন লাগলো আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আমার কাছে তো শুধু ইলিশের ডিম খেতে বেশ ভালো লাগে।তবে এটা ঠিক ইলিশ মাছ ভাজা খেতে বেশ বালো লাগে।ধন্যবাদ আপনাকে
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
প্রথমে আপনার সুস্থতা কামনা করছি। আর ইলিশ মাছ আমার এবং আমার পরিবারের সবারই খুব পছন্দের খাবার। আর সেটা যদি হয় ডিম ভরা ইলিশ তাহলে তো কোন কথাই নাই। আপনার রেসিপিটি খুবই লোভনীয় লাগছে আপু। ধন্যবাদ সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit