মজাদার স্বাদের লাচ্ছি সেমাই এর রেসিপি।[10% 𝕭𝖊𝖓𝖊𝖋𝖎𝖈𝖎𝖆𝖗𝖎𝖊𝖘 𝖋𝖔𝖗 @𝖘ʜʏ-ғᴏ𝖝🦊]

in hive-129948 •  3 years ago 

আসালামু আলাইকুম

আজ
রোজ সোমবার
২৩ ই মে ২০২২ খৃস্টাব্দ

এখন ষড়ঋতুর গ্রীষ্মকাল ।


মার বাংলা ব্লগের সকল বাংলাভাষী সদস্যগনকে আমার সালাম এবং আদাব। সবাই কেমন আছেন ? আশা করি, সবাই মহান সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে অনেক ভালো আছেন। আমি ও আপনাদের দোয়ায় এবং মহান সৃষ্টিকর্তার রহমতে অনেক ভাল আছি। সবাইকে আন্তরিকভাবে শুভেচ্ছা জানিয়ে শুরু করছি আমার আজকের ব্লগ

প্রস্তুত প্রণালী

made by @rahimakhatun

Device- samsung SM-A217F

মজাদার স্বাদের লাচ্ছি সেমাই রেসিপির প্রস্তুত প্রণালীর ছবি।
প্রতিদিনের মত আমি আজ নতুন একটি পোষ্ট নিয়ে হাজির হয়েছি।আমার আজকের পোস্ট হচ্ছে সেমাই রেসিপি।আজকে রান্না করলাম।সবার কাছে বেশ ভালো লেগেছে।ভাবলাম আপনাদের সাথে শেয়ার করি।

রেসিপির ছবি

টেস্টি টেস্টি লাচ্ছা সেমাই

সেমাই পছন্দ করে না ,এমন মানুষ কম আছে। মোটামুটি সবাই সেমাই বিভিন্ন রকমভাবে রান্না করে। বাঙালিদের ঈদ কিংবা পূজা মোটামুটি সকল অনুষ্টানে সেমাই রান্না করা হয়। ঈদ এর সময়তো প্রায় প্রত্যেক ঘরে ঘরে বিভিন্ন রকমের সেমাই রান্না করা হয়।আজকে যে রেসিপিটা আপনাদেরকে দেখাবো,ঐটা আমার অনেক প্রিয়। খুব কম সময়ে এবং কম উপকরণ দিয়ে এই মজাদার সেমাই রান্না করা যায়।

প্রয়োজনীয় উপকরনের ছবি দেওয়া হলো

প্রয়োজনীয় উপকরন


উপকরণগুলা লিখে দেওয়া হলো।
উপকরন পরিমান
লাচ্ছি সেমাই ১ প্যাকেট
কনডেন্স মিল্ক ৪ টেবিল চামচ
ঘি ১ টেবিল
লবন সামান্য
চিনি ১ চা চামচ
দারুচিনি ২ টুকরা
এলাচ ২ টা
প্রস্তুত প্রণালী

♻♻♻১ম ধাপ ♻♻♻

প্রথমে একটি হাড়িতে সেমাই গুলো টেলে নিব।


♻♻♻২য় ধাপ ♻♻♻

ঘি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিব।


♻♻♻৩ য় ধাপ ♻♻♻

কনডেন্স মিল্ক ও মসলা গুলো দিয়ে দিব ।


♻♻♻৪র্থ ধাপ ♻♻♻

তারপর সামান্য চিনি দিয়ে দিব।


♻♻♻৫ম ধাপ ♻♻♻

তারপর একটি বাটিতে তৈল ব্রাশ করে, সেমাই গুলো সমান করে বিছিয়ে দিব।


♻♻♻৬ষ্ঠ ধাপ ♻♻♻

তারপর গোল গোল করে শেপ করে কেটে নিব ।

৭ম ধাপ

তারপর বাদাম, কিশমিশ দিয়ে পরিবেশন করবো।

হয়ে গেলো মজাদার স্বাদের লাচ্ছি সেমাই এর রেসিপি।

আপনারা বাসায় একটি ট্রাই করে দেখবেন। আজ এই অব্দি অন্য দিন আসবো অন্য কোনো ব্লগ নিয়ে। সেই অব্দি ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশায়।

এতক্ষন সাথেই থাকার জন্য ধন্যবাদ

devicesamsung SM-A217F
LocationDhaka
Photograpy recipe

Banner.png

ডিসকর্ড লিংক:
https://discord.gg/VtARrTn6ht


20211003_112202.gif


JOIN WITH US ON DISCORD SERVER

banner-abb4.png

Follow @amarbanglablog for last updates


Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power

250 SP500 SP1000 SP2000 SP5000 SP

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

মজাদার লাচ্ছি সেমাই এর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন বেশ গুছিয়ে। সুন্দর এই রেসিপিটি অতটা কঠিন মনে হচ্ছে না। বাসায় ট্রাই করলে হয়তো বানিয়ে ফেলা যাবে সহজেই। নতুন একটি রান্না শিখলাম। ধন্যবাদ রহিমা আপু।

হুম আসলেই কোন কঠিন না,চাইলেই যে কেউ রান্না করতে পারবে।যাক আপনাকে লাচ্ছি সেমাই রান্না প্রক্রিয়া শিখাতে পারলাম। ধন্যবাদ

খুব সহজে অনেক মজাদার লাচ্ছা সেমাই রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। আপনার লাচ্ছা সেমাইয়ের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনি এই রেসিপির প্রত্যেকটি ধাপ খুব সুন্দর করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনার সুন্দর উপস্থাপনার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।

ঘরের সবাই খেয়ে বললো বেশ মজা হয়েছে।আসলে সহজে তৈরি করা যায়।ধন্যবাদ আপনাকে।

আসলে আপু লাচ্ছা সেমাই দিয়ে বিভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করা যায়। কিন্তু একসময় আমি ভাবতাম লাচ্ছা সেমাই শুধুমাত্র দুধ দিয়ে রান্না করে খায়। আজ আপনি অনেক চমৎকার ভাবে লাচ্ছা সেমাই রেসিপি তৈরি করেছে পরিবেশনটা অনেক চমৎকার হয়েছে। আপনার মত আমিও একবার চেষ্টা করে দেখব। ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।

আসলেই একটা সময় দুধ দিয়েই বেশি করে খাওয়া হতো।এখন নিত্য নতুন ভাবে তৈরি করা যায়। ধন্যবাদ আপনাকে।

আপু আপনার লাচ্ছা সেমাই রান্না করাটা বেশ দারুন ছিল। তবে আমি মিষ্টি খুব কম পছন্দ করি। মিষ্টি খেতে পারি না, সেই হিসেবে বুঝতে পারছেন সেমাই কম পছন্দ করি। তবে সবাই তো আর একরকম নয়। আপনার সেমাই রেসিপি টা ছিল অসাধারণ। খুব সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন, শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য।

আমার মিষ্টি জিনিস অনেক পছন্দের। আমি প্রায় মিষ্টি জাতীয় জিনিস তৈরি করে খাই। ভালো লাগে।ধন্যবাদ

লাচ্ছি সেমাই যে কত ভাবে রান্না করা যায় সেটা মনে হয় গুনে শেষ করা যাবে না। আপনার শেয়ার করা লাচ্ছি সেমাই রেসিপি বেশ লোভনীয় ছিল। ভিন্ন ধরনের রেসিপি হলে সেটা খাওয়ার প্রতি আগ্রহ বেশি থাকে।

হুম,তা তো ঠিক,অনেক ভাবেই রান্না করা যায়।ধন্যবাদ আপনাকে। শুভেচ্ছা নিবেন।

আপু আপনি লাচ্ছা সেমাই দিয়ে দারুন মজার রেসিপি করেছেন। আপনাদের রেসেপি দেখতে অনেক লোভনীয় লাগছে। রেসিপি তৈরি করার পদ্ধতি খুব সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন আপু অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।

মাঝে মাঝে একটু ভিন্ন ভাবে খেতে বেশ ভালোই লাগে।আপনার ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো।ধন্যবাদ আপনাকে

দুধ ছাড়া এভাবে লাচ্ছা সেমাই কখনো রান্না করিনি। আপনার লাচ্ছা সেমাইয়ের রেসিপিটি ইউনিক লেগেছে আমার কাছে। দেখতে অনেক ভালো লাগছে। খেতেও নিশ্চয়ই অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ আপু আপনাকেও ইউনিক সেমাই এর রেসিপি আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।

আসলে কেন জানি দুধে ভিজানো সেমাই টা খেতে আমার তেমন ভালো লাগে না।তাই একটু ভিন্ন প্রচেষ্টা। ধন্যবাদ

মজাদার স্বাদের লাচ্ছি সেমাই এর রেসিপি শেয়ার করেছেন দারুন হয়েছে। এভাবে কখনো খাইনি তবে আপনার রেসিপি দেখে তো খেতে ইচ্ছা করছে। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে।

এভাবে কখনো লাচ্ছি সেমাই না খেয়ে থাকলে তাড়াতাড়ি রান্না করে খেয়ে নেন।ভালো লাগবে।ধন্যবাদ আপনাকে।শুভেচ্ছা নিবেন।

সেমাই বরাবরই আমার অনেক ফেভারিট আপনার রেসিপিটি দেখেই আমার অনেক লোক হচ্ছে ইচ্ছে করছে খেতে শুরু করি খেতে খুব সুস্বাদু হয়েছিল এতে কোন সন্দেহ নেই সুন্দর উপস্থাপনা করেছেন রন্ধনপ্রণালী শুভকামনা রইল আপনার জন্য

আসলেই বেশ সুস্বাদু ছিলো সেমাই টা।ঘ্রানটা বেশ সুন্দর। ভালো লাগলো,আপনার ভালো লেগেছে জেনে।ধন্যবাদ আপনাকে।

ওয়াও! বেশ দারুণ একটি রেসিপি তৈরি করেছেন তো আপু। লাচ্ছা সেমাই দিয়ে এত সহজে মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন দেখে তো লোভ লেগে গেলো। অনেক ভালো লাগলো আপনার এই রেসিপিটি। আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।

আসলেই ভাই লোভনীয় রেসিপি। বাসার সবাই এই লাচ্ছি সেমাই বেশ পছন্দ করেছে।বাসায় একদিন রান্না করে খেয়ে দেখবেন।ধন্যবাদ আপনাকে।

আমরা অবশ্য এরকম সেমাইগুলো কে লাচ্ছা সেমাই বলে থাকি আপনি এটার নাম লাচ্ছি দিয়েছেন এটা আলাদা কিছু কিনা বুঝতে পারছি না। সুন্দর করে রেঁধে আমাদের সামনে উপহার হিসেবে নিয়ে আসলেন । স্বাদ তো অবশ্যই হবে।

আমাদের বাসায় লাচ্ছি সেমাই এ বলা হয়।লাচ্ছা হোক কিংবা লাচ্ছি একই কথা।স্বাদ তো অব্যশই ভালো। ধন্যবাদ

আমি সেই অর্থে বলি নাই। আমি বুঝতে চাই ছিলাম এটি আলাদা কিনা ।ঠিক আছে বুঝিয়ে বলার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ । আর স্বাদের কথা বলতে হয় না।

আপনার রেসিপি গুলো দেখে মাঝে মাঝে লোভ ধরে চাই। এভাবে দেখালে হবে না খাওয়াতে হবে। যদিও এটা সম্ভব না। যাইহোক লাচ্ছা সেমাইয়ের অসাধারণ একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপনি। যা দেখে মনে হচ্ছে যে এক্ষুনি রান্না করে খাই। সেইসাথে উপস্থাপনা অনেক ভাল ছিল। ধন্যবাদ আপনাকে এরকম সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

মন চাচ্ছে, তাহলে দেরি করছেন কেন তাড়াতাড়ি রান্না করে খেয়ে ফেলেন।আর খেতে চাইলে বাসায় চলে আসেন।হা হা।ধন্যবাদ আপনাকে।

বাহ,বেশ দারুণ আর সহজ একটি রেসিপি তৈরি করেছেন তো আপু।লাচ্ছা সেমাই দিয়ে এত সহজে মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন দেখছি।অল্প সময়েই এটি তৈরি করে নেয়া যাবে যা মেহমান আসলেও তাড়াতাড়িই হয়ে যাবে। অনেক ভালো লাগলো আপনার এই রেসিপিটি।

হুম, আপু মেহমানের জন্য খুব তাড়াতাড়ি তৈরি করে দেওয়া যাবে।আশা করি পছন্দ ও করবে।ধন্যবাদ আপনাকে

আপনার প্রতিটি রেসিপি অনেক আকর্ষনীয় লাগে। আজকে আপনি মজাদার স্বাদের লাচ্ছি সেমাই এর রেসিপি আমাদের উপহার দিয়েছেন। আপনার রেসিপি দেখলে লোভ সামলানো অনেক কঠিন কাজ। শুভকামনা রইলো আপু।

ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মতামত দেওয়ার জন্য ভাই। লোভ সামলানো কঠিন হলে ভাইয়া রান্না করে খেয়ে নেন।হা হা।

সেমাই দেখলেই আমি কেন জানো লোভ সামলাতে পারিনা। আপনি খুবই সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করেছেন আমার পছন্দের এবং ধাপগুলো খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করেছেন আপনার জন্য শুভকামনা রইল।

আসলে সেমাই আমার তেমন পছন্দ না,তবে এভাবে একটু মুচমুচে করে রান্না করলে খেতে আমার খুব ভালো লাগে।ধন্যবাদ আপনাকে। শুভেচ্ছা রইল।

ওয়াও আপু মজাদার স্বাদের লাচ্ছি সেমাই রেসিপি তৈরি করেছেন। যেটা খুবই মজাদার এবং মাঝে মাঝে এই ধরনের সেমাই রেসিপি খেতে ভালো লাগে। একসময় এভাবে সেবা রেসিপি তৈরি করে দাওয়াত দিয়ে খাওয়াবেন।

সেবা রেসিপি করে দাওয়াত দিতাম ভাই। 😉😉।আচ্ছা ঠিক আছে।ধন্যবাদ

আপনার সেমাই রেসিপি দেখে খুবই ভাল লেগেছে। দেখে জিভে জল চলে এসেছে। আপনার রেসিপি দেখে ভীষণ ভালো লেগেছে আমার। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

আপনার জন্য ও শুভ কামনা রইল। আপনার কাছে ভালো লেগেছে জেনে ভালো লাগলো,আপনি পোস্ট রিস্টিম ও করেছেন।খুব ভালো লাগে।আপনাদের ভালো লাগলে।ধন্যবাদ

আপু আপনার মজাদার স্বাদের লাচ্ছি সেমাই এর রেসিপিটি অসাধারণ লাগছে।আপনি অনেক সুন্দর করে প্রতিটি ধাপ তুলে ধরছেন।তবে আপু আমি জানি লাচ্ছি সেমাই দুধ দিয়ে খেতে অনেক মজাদার লাগে।কিন্তু আপনি একবারে নতুন ভাবে উপস্থাপনা করছেন।অনেক শুভ কামনা রইল।

আমি কনডেন্স মিল্ক দিয়েছি।লিকুইড দুধ দিয়ে খেতে আমার ভালো লাগে না।কেমন জানি আমার কাছে আটা আটা লাগে।তাই এভাবেই খাই।ধন্যবাদ আপনাকে।

লাচ্ছা সেমাইয়ের একদম ইউনিক একটি রেসিপি দেখালেন আপু। আপনার প্রতিটি পোস্ট বরাবরই আমার কাছে খুব ভালো লাগে। তাই নতুন করে কিভাবে প্রশংসা করব বুঝে উঠতে পারছিনা। যেহেতু কয়েকদিন আগে ঈদ গেছে তাই বাসায় অনেক সেমাই আছে। আমি চেষ্টা করব আপনার এই রেসিপিটি বাসায় ট্রাই করে দেখার। অনেক ধন্যবাদ আপু আপনাকে এবং ভালোবাসা রইলো আপনার জন্য।

আপু আপনার রেসিপি এবং আর্ট গুলো আমার কাছে বেশ ভালো লাগে।ভালো লাগলো আপু আপনার কাছে ভালো লেগেছে জেনে।আপু বাসায় ট্রাই করে দেখবেন,ভালো লাগবে।ধন্যবাদ

লাচ্ছা সেমাইয়ের খুবই চমৎকার একটা রেসিপি আছে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। আসলে সেমাই দিয়ে তৈরি করা এই রেসিপিটি দেখে অনেক ভালোই লাগছে খেতেও হয়তোবা অনেক সুস্বাদু হয়েছে।

তারপর বাদাম, কিশমিশ দিয়ে পরিবেশন করবো।

পরিবেশন করার পরে রেসিপি দেখতে আরো বেশি সুন্দর মনে হচ্ছে।

যদিও আমার বাদামে এর্লাজি তাও আমি পরিবেশের জন্য দিয়েছি।হুম সুস্বাদু ছিলো।ধন্যবাদ

মজাদার স্বাদের লাচ্ছি সেমাই রেসিপি দেখে জিভে পানি চলে আসলো। লাচ্ছা সেমাই আমার খুবই পছন্দের। লাচ্ছা সেমাই এভাবে কনডেন্স মিল্ক দিয়ে শুকনো করে রান্না করলে আমার কাছে খেতে খুবই ভালো লাগে। লাচ্ছা সেমাই রান্নার আপনি খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

হুম কনডেন্স মিল্ক দিয়ে এভাবে শুকনো করে রান্না করে খেতে আমার কাছে ও ভালো লাগে।ধন্যবাদ আপনাকে।শুভ কামনা রইল।

আপনি খুবই চমৎকার ভাবে আমাদের মাঝে মজাদার স্বাদের লাচ্চি সেমাই রেসিপি শেয়ার করেছেন লাচ্ছি সেমাই আমার কাছে অনেক বেশি সুন্দর লাগে। মাঝে মাঝে এরকম লাচ্ছি সেমাই রেসিপি দেখলে নিজেকে কন্ট্রোল করা দুষ্কর হয়ে পরে ।যাই হোক ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।

কন্ট্রোল করতে না পারলে বাসায় এভাবে রান্না করে নেন।ভালো লাগবে।ধন্যবাদ আপনাকে।

লাচ্ছা সেমাই দিয়ে আপু সত্যিই অনেক মজাদার রেসিপি তৈরি করা যায়। আপনি খুব সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করেছেন। সেমাই দিয়ে আমার কাছে এভাবে বিভিন্ন জিনিস তৈরি করে খেতে অনেক ভালো লাগে। সেমাই রেসিপি গুলো আমার অনেক সুস্বাদু লাগে। আপনার রেসিপি দেখেই বোঝা যাচ্ছে কতটা সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।

আসলে স্বাদ একটু ভিন্ন আসলে আমার কাছে ভালোই লাগে খেতে।ধন্যবাদ আপু মনি সুন্দর মতামত দেওয়ার জন্য।

মজাদার স্বাদের লাচ্ছি সেমাই এর রেসিপি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং মজাদার হয়েছে। আপনি এই রেসিপিটি তৈরি করার জন্য লাচ্ছি সেমাই ,ঘি ,কনডেন্স মিল্ক ইত্যাদি ব্যবহার করেছেন যা আপনার লাচ্ছি সেমাই এর সাদ আরও বেশি বৃদ্ধি করেছে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।