আমি @rahnumanurdisha বাংলাদেশ থেকে।কেমন আছেন আমার বাংলা ব্লগের সকল ইন্ডিয়ান এবং বাংলাদেশী বন্ধুরা?আশা করছি সকলেই অনেক ভালো আছেন?আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি আপনাদের দোয়ায়।প্রতিদিনের মতো আজকে আমি আপনাদের মাঝে নতুন একটি পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি বন্ধুরা।আমার আজকের পোস্টের বিষয় রেসিপি।আমাদের প্রত্যেকের বাসার বিকেলের কমন একটি নাস্তার রেসিপি এটি।যদিও আমি খুব ভালো একটা রান্না করতে পারিনা তারপরেও চেষ্টা করেছিলাম নুডলস একটু ভিন্নভাবে রান্না করে আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করার। আপনারা চাইলে খুব সহজেই আমার রেসিপিটি অনুসরণ করে তৈরি করে নিতে পারবেন এই মজাদার শর্টকার্ট রেসিপিটি।

---

পরিবেশন লুক

---

---

প্রয়োজনীয় উপকরণ

---

• নুডলস
• কাঁচা মরিচ
• পেঁয়াজ
• লবণ
• ডিম
• মসলা
• সোয়াবিন তেল

নিম্নে রেসিপি তৈরির সমস্ত প্রক্রিয়া শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত বর্ণনা করছি।

ধাপ-১

প্রথমে নুডলস সিদ্ধ করে নিব।এজন্য পরিমাণ মত পানি প্যানে বসিয়ে চুলায় দিয়ে দিতে হবে তারপর নুডলস গুলো দিয়ে তিন থেকে পাঁচ মিনিট মতো সিদ্ধ করতে হবে।এবার পানি ঝরিয়ে নিতে হবে।

ধাপ-২

এবার পরিমাণ মত তেল দিয়ে দিতে হবে কড়াইতে।তারপর তেল গরম হয়ে আসলে পেঁয়াজ,মরিচ কুচি দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়তে হবে।

ধাপ-৩

এবার ডিম দিতে হবে এবং পরিমাণ মত লবণ দিয়ে উপকরণ গুলো নেড়ে চেয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।তারপর সিদ্ধ করে রাখা নুডলস দিয়ে দিতে হবে কড়াইতে এবং কিছুক্ষণ নাড়তে হবে।

ধাপ-৪

এবার মসলার প্যাকেট দুইটি দিয়ে দিতে হবে।তারপর দুই মিনিট মতো রান্না করতে হবে। এভাবেই আমার রেসিপিটি প্রস্তুত হয়ে গিয়েছে।

ধাপ-৫

এবার একটি প্লেটে ইচ্ছামত রেসিপিটি পরিবেশন করেছি।

রেসিপি ফটোগ্রাফির জন্য ব্যবহৃত ডিভাইস	রিয়েলমি ফাইভ আই
ফটোগ্রাফার	@rahnumanurdisha

---

❤️আমার সংক্ষিপ্ত পরিচিতি❤️

আমি রাহনুমানূর দিশা।আমার জাতীয়তা বাংলাদেশী।আমি বর্তমান অনার্স তৃতীয় বর্ষে পড়াশুনা করছি।আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির সাথে দীর্ঘ এক বছরের বেশি সময় থেকে যুক্ত রয়েছি।বাংলা ভাষায় লিখতে, পড়তে এবং নতুন নতুন বিষয়ে জ্ঞান অর্জন করতে আমার ভালো লাগে।এছাড়াও ফটোগ্রাফি এবং আর্ট করতে অনেক ভালো লাগে।অবসর সময়ে গান শুনতে এবং বাংলা নাটক দেখতে পছন্দ করি।

---

Post by-@rahnumanurdisha
Date-7th October,2024

---

VOTE @bangla.witness as witness

OR

VOTE @bangla.witness as witness

❤️আল্লাহ হাফেজ❤️

_{Posted using SteemPro Mobile}