হ্যা_{^{লো বন্ধুরা,কেমন আছেন সবাই? আশাকরি সকলেই সুস্থ আছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় খুব ভাল আছি। আমি @rayhan111 🇧🇩 বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগ থেকে।}}

🍛প্রয়োজনীয় উপকরণ

• সুস্বাদু এই রুই মাছের রেসিপি তৈরি করার জন্য, প্রথমে আমি কড়াইয়ের মধ্যে পেঁয়াজ কাঁচামরিচ অন্য অন্য মসলা জ্বাল দিতে লাগলাম।

• তারপরে মরিচের গুঁড়া, হলুদের গুঁড়া অন্যান্য মসলা দিয়ে এই মসলার ঝোল তৈরি করে নিলাম।

• তারপর মসলা ঝোলের মধ্যে আমি ফুলকপি, আলু ও বেগুনের সবজি দিয়ে মাখাতে লাগলাম।

• তারপর পরিমানমতো পানি দিয়ে ঝোল করে, এই সিদ্ধ করা সবজি আবারো জ্বাল দিতে লাগলাম।

• রুই মাছের পিসগুলো আমি আগেই মরিচের গুঁড়া , হলুদের গুঁড়া,লবণ দিয়ে জ্বাল দিয়ে রেখেছিলাম। তাই সবজি যখন হয়ে গেল তখন এই সবজির উপরে জ্বাল দেওয়ার রুই মাছের পিসগুলো দিয়ে আস্তে আস্তে জ্বাল দিতে লাগলাম।

• রুই মাছের পিসগুলো সবজির উপরে দিয়ে আস্তে আস্তে জ্বাল দিয়ে, এই মজাদার রুই মাছের রেসিপি শেষের ধাপে এসে পৌঁছালাম।

ফোনের বিবরণ

আমার পরিচয়

👉 বিশেষভাবে ধন্যবাদ সকল বন্ধুদের যারা এই পোস্টকে সমর্থন করছেন🌺🌹🌺