©️Photo by @rezamusic22
সাধারণভাবে, আজকের কিশোর-কিশোরীরা সত্যিই "স্পাইসি এবং টক মিল্কফিশ" এর মতো সাধারণ খাবার পছন্দ করে। এই খাবারটি ঠান্ডা আবহাওয়ায় উপভোগ করার জন্য উপযুক্ত। "মশলাদার এবং টক মিল্কফিশ" সমগ্র ইন্দোনেশিয়া জুড়ে খুব জনপ্রিয়, বিশেষ করে আমার এলাকায়। আপনি আলু-সেদ্ধ মুরগির মাংস যে কোনও জায়গায়, যে কোনও সময় উপভোগ করতে পারেন এবং এটি পরিবারের সাথে খাবার হিসাবেও খুব দরকারী। এই বছরের শেষের দিকে, অবিকল ডিসেম্বরে, অন্যান্য দেশ থেকে অনেক পর্যটক বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় ট্যুর উপভোগ করার জন্য আমাদের জায়গায় যান এবং ভ্রমণ করেন। তাই, "বান্দেং আসাম পেদাস" নামক আমার প্রিয় সম্প্রদায়ের সাথে ইন্দোনেশিয়ান বিশেষত্বের পরিচয় দিতে পেরে আমি অত্যন্ত গর্বিত।
রেসিপির বর্ণনা এবং কিভাবে মসলাদার টক সস দিয়ে মিল্কফিশ রান্না করা যায়। আপনি কি জানেন যে মিল্কফিশকে এভাবে প্রসেস করা যায়, এটি খুব সুস্বাদু এবং একটি রিফ্রেশিং সাইড ডিশ হয়ে ওঠে যা বিশেষ করে গরম ভাতের সাথে খাওয়া হয়। সাধারণত গ্রামে অনেক মা আছে যারা কুনি সসে মিল্কফিশ রান্না করে এভাবে
========================
আমাদের যে উপাদানগুলি প্রয়োজন:
- 500 গ্রাম তাজা মিল্কফিশ
- 600 মিলি পরিষ্কার জল
- 1/2 টেবিল চামচ সূক্ষ্ম হলুদ
- 5 লবঙ্গ লাল পেঁয়াজ
- 30 গ্রাম তেঁতুল
- 10 টি গোলমরিচের বীজ
©️Photo by @rezamusic22
©️Photo by @rezamusic22
পেঁয়াজ এবং তেঁতুল ভাজতে একটি ফ্রাইং প্যান এবং পর্যাপ্ত রান্নার তেল প্রস্তুত করুন। আমার পরামর্শ, আপনি একটি মাঝারি চুলা আগুন সেটিং ব্যবহার করতে পারেন।
©️Photo by @rezamusic22
রান্নার তেল গরম হলে পেঁয়াজ, তেঁতুল, হলুদ গুঁড়া বা সূক্ষ্মভাবে কুচি করা হলুদ যোগ করুন। এবং সবকিছু দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে নাড়ুন।
©️Photo by @rezamusic22
©️Photo by @rezamusic22
©️Photo by @rezamusic22
তারপর আপনি পর্যাপ্ত পরিষ্কার জল এবং তাজা মিল্কফিশ যোগ করুন। আপনি শুধু সবকিছু রান্না এবং হলুদ চালু করার জন্য অপেক্ষা করতে হবে।
©️Photo by @rezamusic22
©️Photo by @rezamusic22
রান্নার জন্য অপেক্ষা করার সময়, আপনি রেসিপি অনুযায়ী 1 টেবিল চামচ চিনি এবং গোলমরিচ যোগ করতে পারেন। আমি উপরে লিখেছি রেসিপি অনুযায়ী সব উপকরণ। আপনি শুধু স্বাদের সাথে সামঞ্জস্য করুন, এটি আপনার স্বাদ অনুযায়ী। আপনি যদি খুব বেশি মশলা পছন্দ না করেন তবে আপনি হলুদের গুঁড়ার পরিমাণ কমাতে পারেন।
©️Photo by @rezamusic22
©️Photo by @rezamusic22
এবং অবশেষে "স্পাইসি সোর মিল্কফিশ" করা হয়। গরম ভাতের সাথে উপভোগ করতে পারেন। শুভকামনা বন্ধুরা 😊😊😊
খাবারের রেসিপি সম্পর্কে পোস্টের তালিকা:
- #পর্ব 1 || "মিষ্টি এবং টক সস সহ ক্রিস্পি চিকেন" (সহস্রাব্দ খাবারের রেসিপি)
- (10% পুরস্কার @shy-fox)# পর্ব 2 || "স্যুইটেড চিকেন তোফু"
- (10% পুরস্কার @shy-fox)# পর্ব 3 || "চমৎকার ভাজা কলা নাস্তা।"
- (10% পুরস্কার @shy-fox)# পর্ব 4 | "চিংড়ি টেম্পে সম্বল"
- (10% পুরস্কার @shy-fox🦊)# পর্ব 5 | "মাফিন"
- (10% পুরস্কার @shy-fox🦊)# পর্ব 6 | "আচে নুডলস"
- (10% পুরস্কার @shy-fox🦊)# পর্ব 7 | "লন্টং সাইউর"
- (10% পুরস্কার @shy-fox🦊)# পর্ব 8 | "নাগাসারি কেক"
- (10% পুরস্কার @shy-fox🦊)# পর্ব 9 | নুডল শেক
- (10% পুরস্কার @shy-fox) # পর্ব 10 | আলু চিকেন স্টু
দেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ, আমি এই রেসিপি দরকারী আশা করি. এই ক্যাটাগরির পোস্টকে অনেকে সমর্থন করলে। আমি আনন্দের সাথে পরবর্তী অংশ চালিয়ে যাব🙏🏻
মসলাদার টপ মিল্কফিস রেসিপি আপনি দারুন ভাবে রান্না করেছেন ভাইয়া। খুবই ভালো লাগলো। প্রয়োজনীয় উপকরণগুলো সঠিক মাত্রায় দিয়েছেন। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর উপস্থাপনা করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনুগ্রহ করে চেষ্টা করে দেখুন ভাই, ভাতের থালা দিয়ে উপভোগ করতে পারবেন👌👌👌
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit