কপিরাইট ফ্রী ইমেজ সোর্স : PixaBay
আমি একজন সেরা রাঁধুনি । নানান রকম রান্না পারি । তার মধ্যে বেশ কিছু আইটেম আমার বেশ বিখ্যাত । এগুলো ইউনিক রেসিপি । দু'একটার কথা বলি - সুস্বাদু বেগুন পোড়া ভর্তা, টক-ঝাল আলু ভাতে, স্পেশ্যাল এগ ওমলেট, চিকেন স্যুপ, লুম, বাটার নুডুলস, সবজি খিচুড়ি (বাঙ্গাল স্টাইল), ভাত ভাজা (নট ফ্রাইড রাইস), বেগুন-আলু-মুলো দিয়ে ওমলেটের ঝোল, তন্দুরি ফুলকপি আর ফুলকপির রোস্ট ।
এর মধ্যে আমার সর্ব সেরা রেসিপি হলো ফুলকপির রোস্ট । এটা আমার কাছে খুবই ভালো লাগে । ছবিতে যেটা দেখছেন ওটা কিন্তু ফুলকপি রোস্ট নয়, ওটা হলো তন্দুরি ফুলকপির ছবি । পিক্সাবে তে ফুলকপির রোস্ট এর ছবি খুঁজে পেলাম না তো কি আর করবো ওটাই মেরে দিলাম । ফুলকপি রোস্টে গা মাখো মাখো ঝোল থাকে, অর্থাৎ হালকা গ্রেভী । ঝাল হালকা একটু বেশি থাকে, খুব হালকা একটু টক-মিষ্টিও থাকে । একটুখানি ফুলকপি ভেঙে মুখে দিলেই মাখনের মতো মিলিয়ে যায় । আর স্বাদ তো জাস্ট অসাধারণ ।
তবে, সব দিন তো আর রান্না এক রকম হয় না । তাই একদিন আমার সর্বকালের সেরা রেসিপি রাঁধতে গিয়ে একটুখানি এলোমেলো হয়ে গিয়েছিলো । তো সেই মজার ঘটনাটাই আজ শেয়ার করবো ভাবছি আপনাদের সাথে ।
বেশ কয়েক বছর আগের কথা । টিনটিনের বয়স তখন কত ? এই ধরুন বছর খানেক । নভেম্বর মাসের গোড়ার কথা । বাতাসে হালকা শীতের আমেজ । বাজারে টাটকা ফুলকপিতে ছেয়ে গিয়েছে । এই সময় একদিন বিকেলে নিজের হাতে বাজার করলাম । সবজি বাজার । শ্বশুর-শাশুড়ী এসেছেন । তাই ভাবলুম একটু বাজার করি । তো, বাজার থেকে প্রচুর ফুলকপিও কিনেছিলাম । এর দুই দিন পরের কথা । @winkles এসেছে আমাদের বাড়িতে । তো, ওকে কথায় কথায় বললুম যে আজকে ভাবছি তোমাদের সবাইকে আমার বিখ্যাত ফুলকপির রোস্ট করে খাওয়াবো । আমার শ্বশুরমশাইকেও দেখলাম নতুন একটা খাবার খাওয়ার বেশ ইচ্ছে হয়েছে ।
তাই, আমিও আর দেরি না করে মহা উৎসাহে শুরু করে দিলাম আমার বিখ্যাত "ফুলকপির রোস্ট" রেসিপি । এই রেসিপি রান্না করতে হরেক রকম মশলা লাগে । যেমন - টকদই, গরম মশলা, জিরের গুঁড়ো, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ, গরম মশলা, পেঁয়াজ কুচি, আদা-রসুনের পেস্ট, টমেটো পেস্ট, আমচুর, সবজি রোস্ট মিক্সড মশলা, তেজপাতা, খাঁটি কাচ্চি ঘানি সরিষার তেল আর খাঁটি গব্য ঘী ।
তো সব কিছু রেডি করে ফুলকপি ডুমো ডুমো করে কেটে মশলা আর দই মাখিয়ে ম্যারিনেট করতে রেখে দিলুম ফ্রিজে । ৪০ মিনিট পরে শুরু হলো আমার রান্না । সব কিছুই প্ল্যান মাফিকই এগোচ্ছিলো । গোল বাধলো আমচুর দেওয়ার সময় । দ্রুত কাজ সারতে প্যাকেটের মুখ কাঁচি দিয়ে কেটে ডাইরেক্ট কড়াই এর উপরে হালকা ঝাঁকাতে লাগলুম । মুখটা খুব ছোট্ট করে কাটাতে একটুও বের হচ্ছিলো না আমচুর । তাই কাঁচি দিয়ে মুখটা আরেকটু চওড়া করে দিয়ে দিলাম এক রাম ঝাঁকি । সঙ্গে সঙ্গে প্যাকেটের পুরো ১০০ গ্রাম আমচুর ঢেলে পড়ে গেলো কড়াই এ ভেতর ।
হায় হায় ! এ কী করে ফেললাম । মাত্র এক চামচ আমচুর দেওয়ার কথা ! রোস্ট তো এতো বেশি টক হয়ে যাবে এখন যে খেতে গেলে দাঁতই টক হয়ে যাবে । দ্রুত তাই ব্যালান্স করার জন্য এক খাবলা লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে দিলাম ঝোলে । এরপরে টেস্ট করতে গিয়ে দেখি টক বেশ কমে গিয়েছে কিন্তু, উহ উহঃ কী ঝাল রে বাপস ! জিভে যেনো কেউ আগুন জ্বেলে দিয়েছে ।
কী করি, কী করি ভাবতে ভাবতে মনে পড়লো চিনির কথা । কিন্তু, হায় রে ! কে জানতো তনুজা দুই কৌটোতেই নুন রাখে । আমি ভেবেছি যেহেতু নিচের কৌটোতে নুন তাই উপরের কৌটোতে মাস্ট চিনিই আছে । কিন্তু, চিনি ছিল নিচের ড্রয়ারে তালা মারা । কী কপাল আমার ! দিলাম ঢেলে এক খাবলা নুন, চিনি মনে করে । তাও ভাগ্যি ভালো খুব বেশি দেইনি । একটু টেস্ট করতে গিয়ে আমার গেলো মাথা বোঁ করে ঘুরে । দ্রুত মাথা ঠান্ডা করে কাউকে না জানিয়ে তনুজাকে চিনির কথা জিজ্ঞেস করলুম । চিনি পেয়ে দিলাম ঢেলে । অতিরিক্ত উৎসাহে পরিমাণে বেশি ঢালা হয়ে গেলো । তখন আমি মনে করেছি যে বেশি চিনি দিয়ে বেশি টক, বেশি ঝাল দিয়ে যে ভুল করেছি তা সব ফিক্স করে ফেলবো এক গাদা চিনি দিয়ে ।
এরপরে যে বস্তুটি রান্না হয়েছিলো সেটা আর টেস্ট করে দেখার সাহস পাইনি । পরিশেষে শুধু একটা কথাই বলতে চাই সেই রোস্ট খেয়ে @winkles এখনো ফুলকপির রোস্টের নাম শুনলে আঁতকে ওঠে । আমার শ্বশুরমশাই জামাইয়ের মন খারাপ যাতে না হয় সেজন্য পাতের সবটুকু খেয়ে পেটের যন্ত্রনায় দুই দিন পুরো শয্যাশায়ী ছিলেন । আর কতবার কে বাথরুমে গিয়ে তাঁকে ঘন্টার পর ঘন্টা বসে কাটাতে হয়েছে তার সীমা নেই ।
আমি চালাক মানুষ, তাই নিজের রান্না ফুলকপির রোস্ট খাইনি সেবার 😜
↩ধন্যবাদ↪
------- ধন্যবাদ -------
পরিশিষ্ট
আজকের টার্গেট : ৫৫৫ ট্রন জমানো (Today's target : To collect 555 trx)
তারিখ : ০৫ মার্চ ২০২৪
টাস্ক ৫১৮ : ৫৫৫ ট্রন ডিপোজিট করা আমার একটি পার্সোনাল TRON HD WALLET এ যার নাম Tintin_tron
আমার ট্রন ওয়ালেট : TTXKunVJb12nkBRwPBq2PZ9787ikEQDQTx
৫৫৫ TRX ডিপোজিট হওয়ার ট্রানসাকশান আইডি :
TX ID : 59514cdceaae3ba7969dee09f5b2025765fab83e18ae1e37d7dedf2f244e11fc
টাস্ক ৫১৮ কমপ্লিটেড সাকসেসফুলি
Account QR Code
.png)
VOTE @bangla.witness as witness
OR
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Muy bonita historia,ya iba a copiar la receta pero leyendo me di cuenta que era una bomba explosiva😂muy buena su narrativa ,la lectura me dejó llevar hasta el final y entender,saludos y feliz tarde
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Congratulations, your post has been upvoted by @upex with a 50.00% upvote. We invite you to continue producing quality content and join our Discord community here. Keep up the good work! #upex
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হা হা হা হা -----হা হাসি থামাতে পারছি না দাদা। ফুলকপির রোস্ট রান্না করতে গিয়ে আজব সব কাহিনী ঘটিয়েছেন আপনি ।ওই রান্না আবার সবার সামনে পরিবেশন করেছেন তাই ভাবতেই হাসি থামাতে পারছি না ।আর কি চালাক লোক নিজে খান নি, অন্যদের দিয়ে খাইয়েছেন। রান্না করতে গিয়ে তো রীতিমতো এক্সপেরিমেন্ট চালিয়েছেন। সত্যি দারুন ছিল আপনার ফুলকপির রোস্ট রান্নার গল্প। আমি প্রথমে ভেবেছিলাম আপনি সত্যি সত্যি মনে হয় অনেক ভালো ফুল কপির রোস্ট রান্না করতে পারেন। আমারও খাবার ইচ্ছে জেগেছিল ।কিন্তু আপনার রান্নার বিবরণ শুনে খাবার ইচ্ছা মরে গেছে। সত্যি ভীষণ মজার ছিল আপনার লেখনি। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Congratulations, your post has been upvoted by @nixiee with a 100 % upvote Vote may not be displayed on Steemit due to the current Steemit API issue, but there is a normal upvote record in the blockchain data, so don't worry.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আমি বরাবরের মতোই আপনার পছন্দের তারিখ করছি দাদা, কারন অনেক ক্ষেত্রেই আপনার পছন্দের সাথে আমার পছন্দ মিলে যায়। আর রান্নায় ভুল করে কিছু আমি স্বীকার করি না, হতে পারে একটু নুন, একটু চিনি অথবা একটু মরিচ বেশী হয়ে যায় তাতে কি, আপন মনে খেয়ে নিলেই হয়ে যায়। আমি উইংলেস ভাই অবশ্যই বাহবা দিবো, কারন উনি আপনার রেসিপির চমৎকার ফ্যান এবং ভালো না হওয়া সত্বেও ভাই আপনার সম্মান রক্ষা করছে। বাথরুমে না হয় সেদিন একটু বেশীই গিয়েছিলেন, এটা কোন ব্যাপারই না, হি হি হি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাই লেখাটা আমি আর হিরা একসঙ্গে পড়ছিলাম, আর খিলখিল করে হাসতে ছিলাম। এমন রেসিপি করে একবার দাওয়াত দেওয়া হোক সবাইকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেকবার শুনেছি ফুলকপির রোস্ট খেতে নাকি খুবই সুস্বাদু হয়। ভাবলাম আপনার রেসিপি টা শিখে নিব কিন্তু এটা তো পুরো উল্টা হয়ে গেল দাদা। রেসিপি পোস্ট পড়ে হাসতে হাসতে পেটে ব্যথা হয়ে গেল। শশুর শাশুড়িকে খাওয়াবেন ভেবেছিলেন তাই উত্তেজনায় হয়তো এই ভুলভাল কাজগুলো হয়ে গেছে। বেশ মন খুলে হাসলাম দাদা আপনার ফুলকপি রোস্ট রেসিপিটি পড়ে। ধন্যবাদ দাদা সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাহ্ দাদা আপনার শ্বশুর মশায়েরও নতুন খাবার খাওয়ার প্রতি বেশ উৎসাহ রয়েছে। ফুলকপির ও যে, রোস্ট হয় সেটা জীবনের প্রথম বার শুনলাম। আপনার এই পোস্টটি যত সময় ধরে পড়েছি তত সময় ধরেই হেসেছি 😁 এরকম ভয়ংকর টেস্টর ফুলকপির রোস্ট তৈরি করেছেন আর নিজে চালাকি করে খাননি এটা মোটামুটি বুদ্ধিমানের মত কাজ। যাইহোক আপনার শ্বশুর মশাই আপনাদের বাড়িতে আসলে আবার এমন ধরনের ইউনিক রোস্ট খাওয়ানোর চেষ্টা করবেন দাদা। 😎
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হাহাহা!! 🤣🤣🤣🤣আপনি যেমন পাঁকা রাধুনী,, সব ঝামেলার ই একটা না একটা সমাধান (!) তৎক্ষনাৎ করে সামলে নিয়েছেন! 🤣🤣 কিন্তু আপনার শ্বশুড় মশাই তো জামাই বাবাজীর এমন কান্ড-কীর্তির কথা জানতেন না, ওই বেচারা খুব বিপদেই পরে গিয়েছিলেন সেদিন খেতে বসে! জামাই এর মন রাখতে গিয়ে পরবর্তীতেও কী ভোগান্তি টাই না ভুগতে হলো তাকে! পুরোটা পড়ে হাসিও পাচ্ছে আবার আপনার শ্বশুরের জন্য ভীষণ মায়া ও হচ্ছে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দাদা আপনার বিখ্যাত "ফুলকপির রোস্ট" রেসিপির গল্প পরে তো যদিও প্রথমের দিকে ভালো লাগতেছিলো। তবে শেষের দিকে এসে তো মাথা ঘুরে গেলো তবুও আপনার মন ভালো রাখার জন্য আপনার শ্বশুরমশাই খেয়েছেন জেনে ভালো লাগলো। এর পরে উইনক্লেস দাদা তো ফুলকপির রোস্ট এর নাম শুনতেই চায় না। যাই হোক আপনি খাননি জেনে ভালো লাগলো। জারা খেয়ে ছিলো তাদের অবস্থা খারাপ হয়েছিলো। সবার জন্য শুভ কামনা ❣️
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দাদা জেনে শুনে কি আর কেউ গর্তে পা দেয় নাকি😂। তবে winkles দাদা এবং আপনার শ্বশুর মশাই আর মনে হয় জীবনেও ফুলকপির রোস্ট খায়নি। খাওয়ার সময় আপনার শ্বশুর মশাইয়ের কতোটা কষ্ট হয়েছে সেটাই ভাবছি। তবে দাদা সেদিন আপনার ভাগ্য একেবারেই সহায় ছিলো না। তাইতো অনিচ্ছাকৃত সত্ত্বেও একের পর এক ঝামেলার সৃষ্টি হয়েছিল। পোস্টটি পড়ে বেশ আসলাম দাদা। যাইহোক এতো চমৎকার একটি পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হিহিহি,দাদা আপনার পোস্ট পড়ে হাসতে হাসতে আমি শেষ।আহারে,এই রেসিপি খেতে দাদার আঁতকে উঠারই কথা।আপনার ফুলকপির রোস্ট খেতে কেমন হলো তা জানতে না পারলেও আপনার পোস্ট পড়ে কিন্তু আমি খুব ইনজয় করেছি।ধন্যবাদ দাদা মজার অনুভূতি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দাদা,আপনার রান্নার কাহিনী পড়ে হাসতে হাসতে আমার পেটে ব্যথা হয়ে গিয়েছে।কি পরিমাণ যে আনন্দ পেয়েছি বলে বোঝানো যাবে না,ফুলকপির রোস্ট পারফেক্ট বানাতে আপনি অনেক পরিশ্রম করেছেন।আর কম্বিনেশনগুলি ছিল দুর্দান্ত, এইজন্য হয়তো সবাই মনে রাখবে।ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাহ্ ! অসাধারণ দাদা 😁 বেশ মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছেন 😁 ৷ আপনার রেসিপি তৈরির গল্প পড়ে আমি হাসতে হাসতে শেষ ৷ ফুলকপির রোস্ট করতে আপনি বেশ ভালোই পরিশ্রম করেছেন ৷ সবশেষে সেই রেসিপি সবাইকে দিয়ে টেস্ট করিয়েছেন জেনে বেশ ভালোই লাগলো ৷ যাই হোক , বেশ মজাদার একটি রেসিপি শিখলাম 😁 এমন মজাদার রেসিপি তৈরি করে কাকে খাওয়া যায় 🤔
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাবারে বাবা,আপনি এত্ত কিছু রান্না করতে পারেন।আর যে ফুলকপির রোস্ট রান্না করেছেন তা খেয়ে কেউ হসপিটালাইজড হয়নি সেটাই ভাগ্যের বিষয়। উইঙ্কলেস দাদা তো ফুলকপির রোস্ট আর জীবনে খাবেনা মনে হয়। তবে যাই হোক দাদা ফুলকপির রোস্ট আমি ট্রাই করেছি। খেতে অসম্ভব মজার হয়। যদিও আমচুর পাউডার এবং খুব বেশি মসলা ব্যবহার করিনি সেই হিসেবে হয়তো আপনার রান্নার মত বেশি টেস্ট হয়নি। তবে আমার কাছে খুব ভালোই লেগেছিল ফুলকপির রোস্ট। এটা ঠিক বলেছেন ফুলকপির রোস্ট মুখে দেয়ার সাথে সাথে মাখন এর মত মিলিয়ে যায়। খেতে খুবই ভালো লাগে। যাইহোক দাদা বৌদিকে নেক্সট সময় জিজ্ঞেস করে নেবেন কোথায় চিনি আর কোথায় লবণ রাখে, হাহাহা।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হ্যাঁ দাদা আপনি বিখ্যাত রাধুনী সেজন্যই বিখ্যাত খাবার খেতে গিয়ে আপনার শ্বশুর মশাই বারে বারে বাথরুমে যেতে হয়েছিল।🤩 কারণ বিখ্যাত রাধুনীর রান্না সবাইতো খেতে পারে না দাদা।😁 আপনি যেভাবে রেসিপিটি তৈরি করেছেন আমি এমনিতেই ঝাল কম খাই। এই ধরনের রেসিপি যদি আমি খেতাম তাহলে আমার মনে হয় মাথা পাগল হয়ে যেত। মাঝে মাঝে এরকম ভুলভাল রেসিপি তৈরি করার মজাটাই আলাদা।😛 যখন ভুল শুরু হয়ে যায় সবকিছুই ভুল হয়ে যায়। যাইহোক, আপনার শশুর মশাই খুবই বুদ্ধিমান আপনার মন খারাপ করেনি সকল কষ্ট গোপনে মেনে নিয়েছিল এবং ফুলকপির রোস্ট সাভার করে দিয়েছিল হাহাহা । আর আপনি ভিন্ন ভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করতে পারেন আজকের পোস্টের মাধ্যমে জানতে পারলাম। সব কাজে অলরাউন্ডার আমাদের দাদা।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
পুরো লেখাটা পড়ে খুব মজা পেলাম দাদা। ফুলকপির রোস্ট করতে যেয়ে আজব সব কাহিনী ঘটিয়েছিলেন। আপনি আসলেই খুব চালাক দাদা। নিজে না খেয়ে তো বেঁচে গেলেন। কিন্তু বাকি সবার তো অবস্থা খারাপ হয়ে গিয়েছিল আপনার তৈরী ফুলকপির রোস্ট খেয়ে। দারুন ছিল দাদা ফুলকপির রোস্ট তৈরির কাহিনীটি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ওমা দাদা বিশ্বাস করেন আপনার পোস্টি পড়ে আমি হাসতে হাসতে পেটে আমার খিল ধরে গেছে।😁 অনেকক্ষণ হাসার পর তারপর আমি কমেন্টটা করতে পারলাম। আসলে বলে না দাদা কারো পৌষ মাস কারো সর্বনাশ। তখন আপনার যে, অবস্থা হয়েছিল শুধু আপনি অনুভব করতে পেরেছিলেন। ক্ষমা করবেন দাদা আমাকে। আপনি এত সুন্দর করে পোস্টটি লেখেছেন যে, পোস্টটি পড়ে না হেসে পারছিলাম না। ফুলকপি আমার অনেক পছন্দ দাদা। আমিও ফুলকপির রোস্ট রান্না করি মাঝে মাঝে। আমার পছন্দের একটি খাবার। আহারে আপনার শশুর মশাই বেচারা আর কখনও কি ফুলকপির রোস্ট খেতে চেয়েছিল😱? তবে দাদা এখন থেকে একটা কাম করবেন আপনি যেহেতু ভালো একজন রাধুনী বলাতো যায় না আর কখনও যদি এমন হয়।তাই আপনি এমন একটি জায়গায় চিনির ডিব্বা রেখে দিবেন যেটা আপনি ছাড়া আর কেউ জানে না। তাহলে এত কষ্ট পেতে হবে না। অনেক ধন্যবাদ দাদা। আপনার সেরা রেসিপি ফুলকপির রোস্টের পোস্টটি পড়ে কিছুটা হাসতে পারার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হাসতে হাসতে আমি শেষ দাদা 😂। কি রেসিপি ছিল মাইরি! আমচুরের পরে লঙ্কা তারপর চিনি মনে করে লবণ! আপনার কপালটাই সেদিন খারাপ ছিল দাদা 😂। উংকলস দাদা একবার খেয়ে আজীবনের জন্য শিক্ষা হয়ে গিয়েছিল তাহলে। আমি ভাবছি আপনার শ্বশুর মশাই কতবার বাথরুমে গিয়েছিল। জামাই বলে বেচেঁ গেছেন দাদা 🤣😂
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দাদা আপনি তো দেখি একেবারে সবকিছু দিয়ে রান্না করে ফেলেছেন। দই,লবণ, চিনি, আমচুর সবকিছুই মিলেমিশে একেবারে জগা খিচুড়ি অবস্থা। তবে উইকনেস দাদা যে এই রান্না খেয়েছে এটা ভেবেই তো অবাক লাগছে। নিজের রান্না করা খাবার নিজে একটু টেস্ট করে দেখতেন কেমন রান্না করেছেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Interesting
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দাদা আপনার পোস্টের টাইটেল পড়ে আমি অবাক হয়ে গেলাম রেসিপির পোস্ট। যার কারণে পোস্টটা ভালোভাবে পড়া শুরু করে দিলাম, আর পোস্টটা পড়ে যেন হাসতে হাসতে অবস্থা খারাপ।বিশেষ করে ছবি রেসিপি দেখে মনে করছিলাম এটা কিভাবে ফুলকপি রোস্ট হয়। পরে দেখতে পেলাম এটা ফুলকপি রোস্ট না। আর রোস্ট ছবি আপনি শেয়ার করেননি,winkle দাদার অবস্থা খারাপ হয়ে গেছিল এবং আমি ভাবলাম আপনার শ্বশুরের কথা, তার অবস্থা খারাপ করে দিলেন, যাই হোক বিষয়টি অনেক মজা ছিল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সত্যি দাদা আপনি সেরা রাধুঁনি। আপনি সেরা রাধুঁনি না হলে এত মজাদার একটি রেসিপি তৈরি করেছিলের। ফুলকপির রোস্ট রেসিপি, তবে এই রেসিপি আপনি নিজে খাননি,খুব চালাকি করেছেন দাদা। আপনার পোস্টটি পড়ে অনেক মজা পেয়েছি আপনার শ্বশুর কে যে কতবার বাথরুমে যেতে হয়েছে, আহারে বেচারা কি কষ্ট।আর winkle দাদা আর কোন দিন এই কপির রোস্ট খাবে না।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হা হা হা 😄
রিতীমতো পেট ব্যাথা করছে আপনার আজকের রেসিপির এই গল্প শুনে। 😂
আপনি নিঃসন্দেহে সেরা রাঁধুনি, তবে এতোটা পাকা তা জানতাম না।
যাইহোক উইংকেলস দাদা খেয়ে রিতীমতো আর জীবনে ওটা খাওয়ার কথা মাথায় আনবে না আর আংকেলের অবস্থা শুনে তো বেশ ভয় লাগলো।
আর আপনি চালাক মানুষ তাই ঐ খাবার ভুল করেও খেয়ে দেখেননি 😜
দাদা রেসিপি আর গল্প শূনে পেটের ভাত হজম হয়ে গেছে এতো রাতে 😄 আমি কিছু খাবার খেয়ে আসি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দাদা কি কমেন্ট করব ভেবে পাচ্ছি না, হাসতে হাসতে অবস্থা খারাপ হয়ে গেল, হাহাহাহা। পোস্টের প্রথম থেকে যখন পড়া শুরু করলাম তখন হয়তো ভেবেছিলাম আপনার দেখা দেখি এই রেসিপিটি আমিও করার চেষ্টা করব এবং একদিন অবশ্যই টেস্ট করে দেখব। কিন্তু সর্বশেষে টেস্ট করার পরে winkles দাদা এবং আপনার শ্বশুর মশাই যা অবস্থা হয়েছিল তা শুনে আমার সেই বিষয়টি টেস্ট করার ইচ্ছা শেষ হয়ে গেছে। আপনি হয়তো জানেন দাদা আমি বর্তমানে নিজেই রান্না করে খাওয়া দাওয়া চেষ্টা করি। মাঝে মাঝে এরকম ভুল আমারও হয়ে যায় যেমন আমচুর একটু দিতেই ভুল করে সব পরে যায়। পরবর্তীতে টক ঠিক করার জন্য আপনি লবণ, চিনি সমস্ত কিছুই একত্রে করে সেটা ব্যালেন্স করার চেষ্টা করেছেন, কিন্তু এতে করে যা হওয়ার তাই হয়েছে। হাহাহাহা। তবে দাদা এত কষ্ট করে রান্না করলেন, আপনারও কিন্তু টেস্ট করা দরকার ছিল, হিহিহি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ফুলকপির রোস্ট খেতে অনেক সুস্বাদু কিন্তু নিজের ট্রাই করে খাওয়া হয়নি।তাই
ভাবলাম দাদা আপনার পোস্ট থেকে রেসিপি
টা শিখে নেই । কিন্তু পোস্টটি যতই পড়ছিলাম
ততই হাসি থামাতে পারছিলাম না। রেসিপিটি
শিখতে না পারলেও আপনার পোস্টটি পড়ে
অনেক আনন্দ পেয়েছি। তবে রেসিপি তৈরি
করতে কিন্তু আপনি অনেক পরিশ্রম করেছেন
দাদা। দারুন একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ দাদা।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
রেসিপির ধাপসমূহ পড়ে আমি হাসি ধরে রাখতে পারছি না,আসলে বেশি বড় রাধুনি বলে কথা,হা হা🤣।আবার মাঝে মাঝে এই ধরনের রেসিপি বেশি বেশি চাই তাহলে আমরা কিছু শিখতে পারবো।😂😂।ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বেস্ট রাধুনীর কাছে বেস্ট সমাধান সবসময় থাকে। ফুলকপির রোস্ট আমি আমার হাতে কোনদিন কখনো রান্না করিনি তবে আপনার রেসিপি অনুযায়ী একদিন বাসায় করে দেখব।আর আপনার পোস্ট পড়ে অনেক মজা পেলাম দাদা।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হাহাহা ,সেরা রাঁধুনির ফুলকপির রোস্ট রান্নার গল্প পড়ে মজা পেলাম।সেরা রাঁধুনির শ্বশুরের অবস্থা সেদিন খারাপ হয়েছিল বলা যায় জামাই কে খুশি করতে গিয়ে।অন্যদিকে আমাদের উইন্কেলস দাদা রেসিপির নাম শুনেই আতকে উঠেন।আর বৌদি লবণ ঠিকই রেখেছে রাঁধুনির দোষ লবণ চিনি চিনতে না পারার 😁😁😁।ভালো লাগলো পোস্টটি অনেক দাদা ।ধন্যবাদ মজার পোস্টটি শেয়ার করার জন্য।আর পরবর্তীতে সেরা রাঁধুনির আরো সব রেসিপি পোষ্ট পড়ার অপেক্ষায় রইলাম😁😁।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
নিঃসন্দেহে মানতে হবে দাদা আপনি সেরা রাঁধুনী, যতগুলো রান্নার আইটেমের কথা বলেছেন আমিতো অগুলার নামে শুনিনি আজ পর্যন্ত, যেমনজিরের গুঁড়ো, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ, গরম মশলা, পেঁয়াজ কুচি, আদা-রসুনের পেস্ট আরো কি কি যেন ছিল। আর ফুলকপির রোস্ট রেসিপি তৈরি করতে গিয়ে তো আপনি পুরাই পেরেশানিতে পড়ে গেছিলেন পোস্ট পড়ে বোঝাই যাচ্ছে। একটার পর একটা ঝামেলায় পড়ে যাচ্ছিলেন। অবশেষে রেসিপি কমপ্লিট করলেন। কিন্তু সেই রেসিপি খেয়ে আমাদের উইঙ্কলেস দাদা আর আপনার শ্বশুর মশাই তো করবো হা হয়ে গিয়েছিল। দাদা আপনার আজকের পোষ্টের শেষের দিকের অংশটা পড়ে ভালই মজা পেলাম।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দাদা আপনার ব্লগ পড়ে হাঁসতে হাঁসতে পেট ব্যাথা হয়ে যাচ্ছে। সব জামেলা বাধালো ঐ আমচুর। কি দরকার ছিল বেটার লাফ দিয়ে কড়াইতে যাওয়ার। তবে দাদা আপনার বুদ্ধির প্রশংসা করতে হয়। নিজের রেসিপি নিজে খেলেন না। কারন আপনি জানেন সেটা রেসিপি নয়,ওয়াশ রুমে বসিয়ে রাখার মেডিসিন,হা হা হ। টিনটিনের ভাগ্য ভালো যে সে তখন,বড় হয়নি। তাহলে তার চিৎকারে কলকাতা কেঁপে উঠতো,হা হা হা। ধন্যবাদ দাদা।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দাদা এটা কিিিিি 😂😂
সেই একটা বিনোদন পেলাম। ওই রেসিপির ছবিগুলো যদি তুলে রাখতেন সেরা হতো । NFT করে বাঁধিয়ে রাখা যেত। 😂😂
আর একদিন ট্রাই করেন দাদা। অরিজিনাল ছবি পাওয়া যাবে। হিহিহি
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
উইংকলেস দাদা ফুলকপির রোস্ট খেয়ে নাম শুনলে আৎকে উঠে আর আমি তো দাদা আপনার পোস্ট পড়েই আৎকে উঠলাম।😁😁😁😁😁পোস্টের শুরুটা খুবই ভালো ছিলো খুবই আগ্রহ নিয়ে পড়তে লাগলাম আর ভাইবলাম যে দাদার রেসিপি টি জেনে নিয়ে নিজেও একদিন ট্রাই করবো।ওমা শেষের দিকে পড়ে সেই আগ্রহ হারিয়ে ফেললাম....তার কারণ রাধুনি নিজেই টেস্ট করার সাহস পায় না তাহলে আমি কি করে রান্না করার মতো ঝুঁকি নিতে পারি!!!🤭🤭🤭যাইহোক দাদা সবমিলিয়ে বেশ মজার ছিলো পুরো বিষয় টা।ধন্যবাদ দাদা।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দাদা, তোমার আজকের পোস্টটা পড়ে আমার তো ফুলকপির রোস্ট খাওয়ার ইচ্ছা সারা জীবনের মতো পালিয়ে গেল! আসলে পুরো পোস্টটা পড়ে এতটাই হেসেছি, যেটা বলে বোঝাতে পারবো না। সামান্য আমচুর এর ব্যালেন্স করতে গিয়ে পুরো জগাখিচুড়ি কান্ড হয়ে গেছে! হা হা হা...🤭🤭 তবে দাদা আমি মনে করি, এটাও একটা নতুন ধরনের অভিজ্ঞতা এবং এরকম অভিজ্ঞতার জীবনে দরকার আছে। হা হা হা...🤣🤣
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হা হা।
কি বলব! শুধু পড়েছি আর হেসেছি। আপনি দাদা আমার চেয়েও আনাড়ি। আমি দুধ রান্না আর ডিম ভাজি পারি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
রাঁধুনি হিসেবে তো দেখছি আপনি রীতিমতো ভয়ংকর পোস্টটা পড়ে দারুন মজা পেয়েছি দাদা। দৃশ্য গুলো মনে হচ্ছে চোখের সামনে ভাসছিলো। উইংকলেস দাদার কাছ থেকে একদিন সময় করে শুনে নেবো আপনার ফুলকপির রোস্টের টেস্টটা। তবে নিজে টেস্ট না করে ভালোই করেছেন। না হলে আপনাকেও দু চার দিন শয্যাশায়ি থাকতে হোতো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দাদা আপনি হলেন সেরা রাধুনি আপনার রান্না করা যে খাবে ৷ সে আপনার কথাই মনে রাখবে হাহাহাহা ৷
আপনার ফুলকপি রোষ্ট করতে কতগুলো উপাদান দেখলাম ৷ দেখে অবাক হলাম ৷
তবে শেষে মেষ ফুলকপি রোষ্ট কেমন হলো সেটা
@winkles দাদাই জানে ৷
টক কে কম করতে ঝাল আর ঝালকে কম করতে নুনু হাহাহা সবমিলে দারুন রেসেপি ৷
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit