"স্পাইসি চিকেন কারি" by @robinsiddiqui...10% for @shy-fox🦊

robinsiddiqui (58) in hive-129948 • 3 years ago

🔺30 জুন
👉 বৃহস্পতিবার

~~হ্যালো জনগণ~~
⬇️
আসসালামুআলাইকুম/আদাব বন্ধুরা ❤️

আজকে অনেকদিন পর আপনাদের মাঝখানে একটি রেসিপি পোস্ট নিয়ে হাজির হলাম।আর সেটি হলো স্পাইসি চিকেন রেসিপি।আমাদের মধ্যে অনেকেই পোল্ট্রি মুরগি খেতে অনেক ভালোবাসে।বিশেষ করে মেয়েরা অন্যান্য মাংসের থেকে মুরগির মাংসই বেশি পছন্দ করে।আর এটি একটু ঝাল বা স্পাইসি করে রান্না করলে তো কোনো কথাই নেই। তাই আপনাদের মাঝখানে আমার এই রেসিপিটি একটি উপহার স্বরূপ উপস্থাপন করতে যাচ্ছি।

তো আর বেশি কথা না বাড়িয়ে চলুন শুরু করা যাক কিভাবে আপনি বাসায় চট করে তরকারিটি নিজে রান্না করে খেতে পারবেন ।

_{পিক্সার্ট দিয়ে বানানো 💜}

প্রয়োজনীয় উপকরণ ⤵

ক্রমিক নং	উপাদান	পরিমাণ
০১	মুরগি	৯-১০ পিছ
০২	পিঁয়াজ কুচি	৩-৪টি
০৩	মরিচ গুঁড়া	৩ চামচ
০৪	হলুদ গুঁড়া	১ চামচ
০৫	সজ গুঁড়া	২ চামচ
০৬	আদা বাটা	২ চামচ
০৭	জিরা বাটা	১ চামচ
০৮	রসুন বাটা	১ চামচ
০৯	তেল	পরিমাণ মতো
১০	লবণ	পরিমাণ মতো
১১	সাদা এলাচ	৪ টি
১২	কাঁচা মরিচ	৫-৬ টি
১৩	দারুচিনি	২-৩ খন্ড

প্রয়োজনীয় উপকরণের ছবি ⤵

_{পিক্সার্ট দিয়ে বানানো 💜}

এখন আমি প্রতিটি স্টেপ ধাপে ধাপে আপনাদের কাছে উপস্থাপন করবো

ধাপ-০১⤵

প্রথমে কড়াইয়ে পরিমাণ মতো সয়াবিন তেল ঢেলে নিব।

ধাপ-০২⤵

এরপর গরম তেলে পিঁয়াজ কুচি দিয়ে দিব।

ধাপ-০৩⤵

এরপর তেলের মধ্যে পিঁয়াজ কুচিগুলো কিছুক্ষণ ভেজে নিব।

ধাপ-০৪⤵

এরপর কাচাঁ মরিচ ও বাকি যে মসলাগুলো আছে সব একবারে দিয়ে দিব।

ধাপ-০৫⤵

এখন মসলাগুলো কিছুক্ষণ যাবত ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে,যাতে এর সঠিক কালারটা আসে।

ধাপ-০৬⤵

কষানো হয়ে গেলে মুরগির মাংসগুলো এর মধ্যে দিয়ে দিতে হবে এবং কষিয়ে নিতে হবে।

শেষ ধাপ⤵

কষানো হয়ে গেলে ঝোল করার জন্য পানি দিতে হবে এবং ঢাকনা বন্ধ করে দিয়ে ২০/৩০ মিনিট ধরে মিডিয়াম তাপে জ্বাল দিতে হবে।

ফাইনাল আউটলুক⤵

আমার এই পোস্টটি আপনাদের কেমন লাগলো তা অবশ্যই কমেন্ট বক্সে জানাবেন। আমার পোস্ট টি দেখার জন্য এবং মনোযোগ দিয়ে পড়ার জন্য আপনাদের সকলের প্রতি আন্তরিক কৃতজ্ঞতা এবং ধন্যবাদ..🙏

আজকের মতো এই পর্যন্তই ।দেখা হবে আপনাদের সাথে নতুন কোন রেসিপি পোস্ট বা অন্য কোন পোস্টে। ততক্ষণ পর্যন্ত ভালো থাকবেন, ধন্যবাদ।❤

"আমার পরিচয়"

^{_{আমি রবিন সিদ্দিকী। পড়াশোনা করছি রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের অর্থনীতি বিভগের ১ম বর্ষে।পড়াশোনার পাশাপাশি প্যাশন হিসেবে গান,গিটার,ফটোগ্রাফি ও ট্যুর করতে ভালোবাসি। 'আমার বাংলা ব্লগ' যদি কোনো গাছ হয়,তাহলে 'স্টিমিট' তার শিকড়। 'আমার বাংলা ব্লগের' সাথে থেকে নিজেকে একদিন একটা প্রফেশনাল জায়গায় নিয়ে যেতে চাই।}}

ধন্যবাদান্তে,
@robinsiddiqui

hive-129948 chicken-recipe amarbanglablog steemexclusive shy-fox abb-school krsuccess club-75

3 years ago by robinsiddiqui (58)

$1.81

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!

Sort Order:

Trending

[-]

naimuu (70) · 3 years ago

আপনার রেসিপিটি কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে এটা কতটা সুস্বাদু হয়েছিল। খেতে মনে হচ্ছে বেশ মজার হয়েছিল। রেসিপিটি আপনার মাঝে খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে ভাইয়ার সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য শুভকামনা রইল।

$0.00

[-]

successgr.with (74) · 3 years ago

$0.00

[-]

bobitabobi (67) · 3 years ago

স্পাইসি চিকেন কারি রেসিপি দেখে জিভে জল চলে এলো ভাইয়া। ইচ্ছে করছে এখনই খেয়ে নিতে। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত আপনি প্রতিটি ধাপ অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। যা পরবর্তীতে অন্য কেউ দেখলে খুব সহজেই তৈরি করে নিতে পারবে।

$0.00

[-]

robinsiddiqui (58) · 3 years ago

জ্বী আপু ধন্যবাদ। আমি চেষ্টা করেছি মাত্র

$0.00

[-]

rayhan111 (76) · 3 years ago

স্পাইসি চিকেন কারি রেসিপি দেখে সুস্বাদু মনে হচ্ছে। আপনি খুবই মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনাদের উপস্থাপন ও পরিবেশন দেখে আমিও শিখে নিলাম, পরবর্তীতে তৈরি করব ইনশাল্লাহ।

$0.00

[-]

robinsiddiqui (58) · 3 years ago

আরে রায়হান ভাই, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। ভালো থাকবেন ভাই। দোয়া রইল

$0.00

[-]

saifulraju (65) · 3 years ago

আসলেই মুরগির মাংস খুব মজাদার। আর মুরগী মাংস দিয়ে অনেক রেসিপি তৈরি করা যায়। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে রেসিপিট তৈরি করেছেন।

$0.00

[-]

robinsiddiqui (58) · 3 years ago

আপনাকে অনেক ধন্যবাদ সাইফুল ভাই এত সুচিন্তিত কমেন্ট করে আমাকে সাপোর্ট দেওয়ার জন্। হাজারো শুভকামনা

$0.00

[-]

aflatunn (69) · 3 years ago

ভাইয়া আপনার স্পাইসি চিকেন কারি রেসিপিটি দেখে আমার খুব খেতে ইচ্ছে করছে।খুবই ঝাল ঝাল লাগছে রেসিপিটি। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া লোভনীয় এই রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভেচ্ছা।

$0.00

[-]

shopon700 (69) · 3 years ago

চিকেন কারি রেসিপি দারুন লোভনীয় হয়েছে ভাইয়া। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে এই লোভনীয় রেসিপি তৈরি করেছেন। লোভনীয় এই রেসিপি তৈরির সম্পূর্ণ পদ্ধতি অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন এজন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।

$0.00

[-]

robinsiddiqui (58) · 3 years ago

আপনাকে অনেক ধন্যবাদ মূল্যবান মতামত দিয়ে পাশে থাকার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা।

$0.00

[-]

robiull (65) · 3 years ago

আপনার করা স্পাইসি চিকেন কারি দেখে লোভ সামলানো দায়, ইচ্ছে করছে খাওয়ার জন্য তবুও জানি কখনো খাওয়া হবে না আপনার হাতের রেসিপি। তবে দেখেই শিখে নিলাম স্পাইসি রেসিপি তৈরি পদ্ধতি। আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য শুভেচ্ছা রইল।

$0.00

[-]

kibreay001 (73) · 3 years ago

আপনি অনেক সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে আজকে স্পেশাল চিকেন কারি তৈরি করে শেয়ার করেছেন। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে ধাপে ধাপে শেয়ার করেছেন। আপনার তৈরি চিকেন কারি দেখে আমার জিভে জল চলে এসেছে। আপনাকে ধন্যবাদ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

$0.00

[-]

sumon09 (72) · 3 years ago

খুব দারুণভাবে আপনি মাংস রান্না আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন দেখি আমার খুবই ভালো লেগেছে। সেই সাথে আরো লোভ লেগেছে এত সুন্দর মাংস রান্না দেখে। আপনি সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন, যে সমস্ত উপাদান গুলো ব্যবহার করেছেন তা টেবিলের মধ্য দিয়ে। তাই রান্নার ধরন বুঝে নিতে সমস্যা হয়নি।

$0.00

[-]

jibon47 (71) · 3 years ago

খুবই মজাদার একটি স্পাইসি চিকেন কারি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন চিকেন আমার কাছে খুবই সুস্বাদু লাগে। রেসিপিটি দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক বেশি লোভনীয় ছিল ।শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।

$0.00

[-]

shuvo2021 (67) · 3 years ago

ঝাল আমার খুবি পছন্দ । যদি ঝাল বেশী হয় তবে আমার কোন সমস্যা হয় না বরং দুটো ভাত বেশী খাই। আপনার রান্নার প্রক্রিয়া সুন্দর ছিল। প্রতিটি ধান সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। ঝাল ঝাল মজাই হয়েছে আমি জানি।

$0.00