আমি @robiul02 বাংলাদেশ থেকে 🇧🇩🇧🇩
হ্যালো বন্ধুরা,
আশা করি সবাই ভালো আছেন এপার ওপার দুই বাংলার মানুষ। আল্লাহর রহমতে আমি অনেক ভালো আছি। আজ আমি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটি বরাবরের মতো আজকে ও একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের সামনে হাজির হয়েছি। আজ আমি আপনাদের কে "খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে বাটা মাছের সুস্বাদু রেসিপি" তৈরি করে দেখাবো। জানিনা আপনাদের কেমন লাগবে কিন্তু আশা করি আপনাদের অবশ্যই ভালো লাগবে আমার রেসিপিটি । সরিষার তেল দিয়ে মাছ রেসিপি তৈরি করা হলে টেস্ট যেন অন্যরকম লাগে । আমি মনে করি বেশ সুস্বাদু মজাদার একটি রেসিপি। তাহলে বন্ধুরা দেরী না করে আমাদের সিপিটি সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।
| উপকরণ | পরিমাপ |
|---|---|
| বাটা মাছ | ৮০০ গ্রাম |
| পিঁয়াজের কুচি | ১৫০ গ্রাম |
| কাঁচা মরিচের কুচি | পরিমান মতো |
| হলুদের গুঁড়ো | ১ চামচ |
| মসলার গুঁড়ো | ২ চামচ |
| মরিচের গুঁড়ো | ১ চামচ |
| রসুন ও আদা বাটা | পরিমান মতো |
| খাঁটি সরিষার তেল | পরিমান মতো |
| লবণ | স্বাদ মতো |
প্রথমে আমি কড়াইটি চুলায় বসায় দিলাম।
তারপর সম্পূর্ণভাবে কড়াইটি গরম আসলে সেখানে খাঁটি সরিষার তেল পরিমান মতো ঢেলে দিলাম।
তেলটি সম্পূর্ণ ভাবে গরম হয়ে আসলে সেখানে পেঁয়াজের কুচি, কাঁচা মরিচ, রসুন ও আদা বাটা দিয়ে দিলাম।
তারপর হাতা দিয়ে নাড়তে থাকলাম।
একটু লাল লাল করে ভেজে নিলাম।
তারপর প্রয়োজনীয় উপকরণ গুলো দিয়ে দিলাম।
সবগুলোকে ভালোভাবে মিক্সার করে নিলাম।
তারপর হালকা একটু পানি দিয়ে দিলাম।
তারপর মাছ গুলো ঢেলে দিলাম।
তারপর মাছটাকে ভালোভাবে মিক্সার করে নিলাম।
সম্পূর্ণ ভাবে মিক্সার করে নিয়ে পরিমাণ মতো পানি ঢেলে দিলাম।
তারপর ঢাকনা দিয়ে দিলাম সিদ্ধ হওয়ার জন্য ।
কিছুক্ষণ পর ঢাকনা টি খুলে হাতা দিয়ে একটু নাড়িয়ে দিলাম।
রেসিপিটি আমার প্রায় তৈরি হয়ে এসেছে, সামান্যতম একটু ঝোল রেখে নামিয়ে নিলাম।
তারপর সুন্দর একটি বাটিতে তুলে নিলাম। অবশেষে তৈরি হয়ে গেল খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে বাটা মাছের সুস্বাদু রেসিপি।
এতোক্ষন আমার সাথে থাকার জন্য ধন্যবাদ। আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে আমার রেসিপির পোষ্টটি পড়ে। কোন রকম ভুল-ত্রুটি হলে ক্ষমার চোখে দেখবেন। সবাই সুস্থ থাকবেন, ভালো থাকবেন ও নিজের প্রতি খেয়াল রাখবেন।
খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে বাটা মাছের রেসিপি দেখেই বুঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনি খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। সরিষার তেল দিয়ে মাছ রান্না করলে খেতে অনেক ভালো লাগে। আপনি খুব সুন্দর করে আপনার রেসিপি তৈরির প্রসেস উপস্থাপন করেছেন। ভাইয়া আপনার জন্য শুভকামনা ও ভালোবাসা রইলো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আমারে রেসিপির পোস্টটি পড়ে মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সরিষার তেল দিয়ে মাছ রান্না করলে সত্যি অনেক সুস্বাদু হয় ভাইয়া, আপনার রেসিপিটি আমার কাছে অনেক সুন্দর লেগেছে, রেসিপিটি কালার দেখে মনে হইতেছে সত্যিই অনেক অনেক সুস্বাদু হয়েছে, এবং আপনি প্রতিটি ধাপ অনেক সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হ্যাঁ ভাইয়া আপনি ঠিক বলেছেন অনেক সুস্বাদু হয়েছিল। ধন্যবাদ ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাটা মাছের সুস্বাদু রেসিপি দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। তাই খেতে ইচ্ছে করছে। আপনি খুবই সুন্দরভাবে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করলেন। আপনার উপস্থাপনার ভালো লেগেছে। শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাইয়া কোন কিছু নাহ মনে চলে আসেন আমার বাসায়। এসে খেয়ে যাবেন খাঁটি সরিষার তেলের বাটা মাছের সুস্বাদু রেসিপি। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাটা মাছ আমার খুব প্রিয় একটি মাছ।তার মধ্যে আপনি সরিষার তেলে রান্না করেছেন।আপনার রেসিপি দেখে বোঝাই যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। আপনি আপনার রেসিপি প্রত্যেকটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করে দেখিয়েছেন।অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু আপনার মন্তব্যটি পড়ে আমি খুব মুগ্ধ হয়ে গেলাম। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু। 🤗🤗🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সরিষার তেলের রান্না ভালোই লাগে খেতে। আমি ইদানিং সোয়াবিন তেল বাদ দিয়ে সরিষার তেল দিয়ে রান্না শুরু করেছি। আপনার আজকের বাটা মাছের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে যে খুবই মজাদার হয়েছে। যদিও বাটা মাছ আমার একদমই পছন্দ না। কিন্তু আপনার বাটা মাছের রেসিপিটি অনেক লোভনীয় লাগছে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু একদিন রান্না করে খেয়ে দেখবেন অবশ্যই ভালো লাগবে। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার বাটা মাছের রেসিপি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। দেখেই বোঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। ধাপগুলো আপনি খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে বাটা মাছের অনেক মজাদার একটি রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। অনেকদিন হলো বাটা মাছ খাওয়া হয়নি যেহেতু বাসার বাইরে থাকি তাই এ ধরনের রেসিপি খুব কমই খাওয়া হয়। আপনার এই রেসিপিটি দেখে আমার জিভে জল এসে গেল, ধন্যবাদ আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাটা মাছ নাকি খুবই মজাদার একটি মাছ যদিও আমিও খুব একটা খাই না বাটা মাছ কবে খেয়েছি তাও মনে নাই ।আপনার বাটা মাছের তরকারি দেখেই মনে হচ্ছে খুবই মজাদার হয়েছে।রংটা অনেক সুন্দর হয়েছে আপনি খুব সুন্দর করে রান্না করেছেন এজন্য আমার কাছে আরও বেশি ভালো লাগলো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাইয়া আপনি খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে বাটা মাছের সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করেছেন। দেখে অনেক ভালো লাগলো। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
উৎসাহিত করার জন্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাই,খাঁটি সরিষার তেল কোথায় পেলেন,আজ কাল বাংলাদেশে খাটি কোন কিছু পাওয়া যায়?যাই হোক বাটা মাছ আমার কাছে খুব ভালো লাগে।খেতে বেশ সুস্বাদু। আপনার তৈরি বাটা মাছের রেসিপি দেখতে লোভনীয় লাগছে।প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ধন্যবাদ আপনাকে
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু সঠিক জায়গায় খুঁজলে খাঁটি সরিষার তেল থেকে ঠিকে পাওয়া যায়। হ্যাঁ আপু আপনি এটা ঠিক বলেছেন যে বাংলাদেশে কোনো কিছু এখন খাঁটি পাওয়া যাচ্ছে নাহ। ধন্যবাদ আপু। আপনার জন্য শুভকামনা রইল। 🤗🤗🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অসাধারণ একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন ভাইয়া। বাটা মাছ খুবই সুস্বাদু হয়। তার ওপর এভাবে খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে রান্না করে অন্যরকম একটি স্বাদ লাগে এটির। কালার টা দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এবং আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু আপনি একদিন অবশ্যই রেসিপিটি তৈরি করে খেয়ে দেখবেন অবশ্যই ভালো লাগবে। আপনার জন্য অনেক শুভেচ্ছা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আমাদের বাটা মাছের চাষ করতো। অনেক মজার একটা মাছ। আমার কাছে টমেটো দিয়ে বাটা মাছ বেশি ভালো লাগে। আপনার রেসিপি দেখে আমার লোভ জেগে উঠলো। ধন্যবাদ দাদা।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আমাকে উৎসাহিত করে আমার পাশে থাকার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাটা মাছ এমনিতে খুবই সুস্বাদু একটি মাছ এবং আমার অনেক প্রিয়। খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে সেটি রান্না করলে অবশ্যই এটির আরো বেশি স্বাদ বেড়ে যায়। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ভালো থাকবেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এত সুন্দর ভাবে মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ, সুন্দর সুন্দর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। ভালো থাকুন সবসময়।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সরিষার তেল দিয়ে মাছ রান্না করলে অনেক সুস্বাদু হয়। আপনার রেসিপিটি আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে। আমার খুবই খেতে ইচ্ছে করছে আপনার রেসিপি দেখে। আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। ধাপে ধাপে অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে গুছিয়ে আপনি এই রেসিপিটি আমাদের সঙ্গে শেয়ার করেছেন। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
নিজের মতামত টা প্রকাশ করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু। 🤗🤗🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে বাটা মাছের রেসিপি জাষ্ট অসাধারণ হয়েছে। বাটা মাছ খেতে আমিও পছন্দ করি। তবে কাটা বেশি থাকায় বেশ ভেজে খেতো হয়।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাইয়া বাকা মাছ না,,,বাটা মাছ হবে। ধন্যবাদ ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ধন্যবাদ ভাই।
আসলে হাতের আঙ্গুলের চাপে লিখা এরকম হয়ে গিয়েছিল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সরিষার তেল দিয়ে প্রস্তুত করার রেসিপি গুলো খেতে সব সময় অনেক সুস্বাদু হয়ে থাকে আপনি বাটা মাছের লোভনীয় রেসিপি প্রস্তুত করে আমাদের মাথায় তুলে ধরেছেন দেখেই বুঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছিল ধাপগুলো সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন শুভেচ্ছা রইল আপনার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে ধন্যবাদ ভাইয়া। 🤗🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাটা মাছ এমনিতেই অনেক সুস্বাদু তারপর হচ্ছে খাঁটি সরিষার তেল এখানে আর বলার তেমন কোন কিছু নাই কারণ বোঝাই যাচ্ছে এই রেসিপিটি অনেক সুস্বাদু হবে। তাই এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সরিষার তেল দিয়ে রান্না করলে সেটা খেতে খুবই সুস্বাদু হয় আপনি আজকে খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে বাটা মাছ রান্না করেছেন। এটার কালার দেখেই বোঝা যায় যে এটা আসলে খুবই খেতে মজা হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হ্যাঁ ভাইয়া অনেক মজা হয়েছিল। ধন্যবাদ ভাইয়া মন্তব্য করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাটা মাছ খেতে আমার অনেক ভালো লাগে।খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে বাটা মাছের সুস্বাদু রেসিপি আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন ভাইয়া। সরিষার তেল দিয়ে রান্না করা যেকোনো রেসিপি খেতে আমার অনেক ভালো লাগে। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এমন সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
চেষ্টা করতেছি ভাইয়া আরও ভালো কিছু আপনাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। ধন্যবাদ ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে বাটা মাছের সুস্বাদু রেসিপিটা অসাধারণ ভাবে তৈরি করেছেন।দেখে আমার লোভ লেগে গেল। আপনি খুবই চমৎকার ভাবে এটা উপস্থাপন করেছেন।আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এই ধরনের রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে ধন্যবাদ ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সরিষার তেল দিয়ে যেকোনো রান্না করলে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়। স্বাস্থ্যকর ও হয়। আপনার বাটা মাছ এর তরকারি নিশ্চয় অনেক মজাদার হয়েছে। বাটা মাছ রান্নার প্রতিটি ধাপ আপনি খুব গুছিয়ে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। শুভ কামনা রইলো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সুন্দর মন্তব্য জন্য ধন্যবাদ আপু। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার রেসিপি আমার কাছে খুব ভালো লেগেছে। দেখে মনে হচ্ছে খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। রেসিপি পোষ্ট দেখলে আমার খুব ভালো লাগে। ধাপে ধাপে খুব সুন্দর ভাবে আপনি উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে ধন্যবাদ ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে বাটা মাছের সুস্বাদু রেসিপি দেখেই জিভে পানি চলে আসলো। মিষ্টি বাটা মাছ আমার খুবই পছন্দের। আপনি খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আমাদের মাঝে। তরকারির কালার টা দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুব বেশি সুস্বাদু হয়েছে। রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাটা মাছের রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনি আপনার রান্না পদ্ধতি আমাদের মাঝে সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খাঁটি সরিষার তেল দিয়ে বাটা মাছ ভুনা রেসিপি দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে ।।এ ধরনের খাবার আমার কাছে খুবই ভালো লাগে।। আপনার তৈরিকৃত রেসিপির ধাপগুলো সুন্দরভাবে উপস্থাপনের মাধ্যমে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit