কেমন আছেন সবাই?
আসসালামু আলাইকুম ছুটির দিনে আশা করি আপনারা সকলেই ভালো আছেন? আলহামদুলিল্লাহ আমিও ভালো আছি আপনাদের দোয়ায় সৃষ্টিকর্তার অসীম রহমতে। বন্ধুরা সব সময় ভালো থাকার চেষ্টা করি শত ব্যস্ততার মাঝেও। সব সময় চেষ্টা করি কমিউনিটির কাজ গুলো করে নেওয়ার। যদিও মাঝে মধ্যে অনেক ব্যস্ত হয়ে পড়ি। কিন্তু ব্যস্ত হয়ে পড়লেও শত ব্যস্ততার মাঝেও কাজ গুলো করে নিতে সতেষ্ট থাকি। আজকে আমি আবার উপস্থিত হয়েছি নতুন একটি ব্লগ নিয়ে। আশা করি আমার আজকের ব্লগিং আপনাদের সকলের কাছে ভালো লাগবে।
আমি আজকে নতুন একটি রেসিপি নিয়ে উপস্থিত হয়েছি। আজকের ভাঙ্গাল মাছের রেসিপি শেয়ার করবো আশা করি আপনাদের বেশ ভালো লাগবে। কারণ ভাঙ্গাল মাছ খেতে খুবই ভালো লাগে। আমরা ভাজাপোড়া, বিরিয়ানি অথবা যেকোনো ধরনের খাবার খাই না কেন। মাঝে মধ্যে মাছ খেতে খুবই ভালো লাগে। আমরা মাছে ভাতে বাঙালি। কারণ সামুদ্রিক মাছে অনেক পুষ্টি আছে যা স্বাস্থ্যের জন্য অনেক বেশি উপকারী। যদি নদীর বা সাগরের ভাঙ্গাল মাছ গুলো হয় তাহলে খেতে বেশি সুস্বাদু হয়। আজকে আমি বাঙ্গাল মাছের একটি রেসিপি নিয়ে উপস্থিত হয়েছি। এখন যেহেতু গরম কাল মাছের মধ্যে তেমন সবজি দিয়ে খেতে ইচ্ছে করেনা। তাই আমি চেষ্টা করেছি টমেটো দিয়ে ঝাল ঝাল ভাঙ্গাল মাছের ঝোল করতে।
আজকে আমি টমেটোর স্বাদে ভাঙ্গাল মাছের রেসিপি করেছি। ভাঙ্গাল মাছ সহজে পাওয়া যায় না। তাছাড়া দামেও অনেক বেশি। আমার খেতে খুবই ভালো লাগে। কিছু দিন আগে আনছিল মাছটি। সাইজে অনেক বড় ছিল। টমেটো দিয়ে রান্না করেছি আমার খেতে খুবই ভালো লেগেছে রেসিপিটি করার পরে। সেই রেসিপিটি আজকে আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করবো। আশা করি বন্ধুরা আমার আজকের শেয়ার করা রেসিপিটি আপনাদের কাছেও ভালো লাগবে। তাহলে চলুন বন্ধুরা আমার আজকের রেসিপিটি আমি কিভাবে তৈরি করেছি সেই ধাপ সমূহ আপনাদের সাথে শেয়ার করে নেব—-----
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|
ভাঙ্গাল মাছ- ৪০০ গ্রাম।
টমেটো- ২ টি।
পেঁয়াজ - ২ টি।
রসুন - ৪ কোয়া।
কাঁচা মরিচ - ৩/৪ টি।
কাঁচা মরিচ পেস্ট- ৩ চামচ।
ধনে পাতা কুচি- অল্প।
ধনে গুঁড়া, জিরে গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া - ১ চামচ করে।
লাল মরিচ গুঁড়া- ১ চামচ।
লবণ- স্বাদমত।
সরিষার তেল- পছন্দমত।
টমেটোর স্বাদে ভাঙ্গাল মাছের ঝাল ঝোল তৈরির ধাপ সমূহঃ
রান্নার ধাপ-১
প্রথমে সব উপকরণ সমূহ উপরে তালিকা সহকারে নিয়ে দেখিয়েছি। এখন আমি কেটে রাখা মাছ এবং টমেটো এক সাথে নিয়েছি। মাছ পরিস্কার করে ধুয়ে নিয়েছি। এরপরে অন্যান্য উপকরণ সমূহ সব রেডি করে নিয়েছি। এখন রান্নার ধাপে চলে যাবো। রান্নার জন্য একটা পাত্র চুলায় বসায় দিয়ে তেল গরম হয়ে আসলে দিয়ে দিবো পেঁয়াজ কুচি।
রান্নার ধাপ-২
পেঁয়াজ এবং রসুন ভালোভাবে তেলের মধ্যে কষিয়ে নেওয়ার পরে এখন দিয়ে দেবো কাঁচা মরিচ গুলো। সেই সাথে দিয়ে দিবো শুকনা উপকরণ গুলো। লাল মরিচের গুঁড়া, ধনে গুঁড়া, হলুদের গুঁড়া, জিরার গুঁড়া দেওয়ার পরে সামান্য পানি দিয়েছি। পানি দেওয়ার পরে সিদ্ধ করে নিতে হবে। হালকা সিদ্ধ করে নেওয়ার পরে মাছ এবং টমেটো দিয়ে দিতে হবে।
রান্নার ধাপ-৩
মাছ যেহেতু সাইজে অনেক বড় তাই আমি বেশ কিছুক্ষণ সিদ্ধ করে নিয়েছি। আপনার দেখতে পাচ্ছেন আমি মাছ দিয়ে দিছি এবং ঢাকনা দিয়ে সিদ্ধতে দিছি।
রান্নার ধাপ-৪
মাছ কিছুক্ষণ সিদ্ধ করে নিয়ে টমেটো দিয়ে দিবো। টমেটোর সাথে কয়েকটি কাঁচা মরিচ ভেঙ্গে দিছি। সব উপকরণ দিয়ে সিদ্ধ করতে দিবো।
রান্নার ধাপ-৫
যখন পারফেক্ট সিদ্ধ হয়ে আসে তখন ধনেপাতা দিয়ে চুলা থেকে নামায় ফেলবো। এইবার গরম গরম পরিবেশনের পালা।
রেসিপির পরিবেশনা
এভাবে যখন পুরোপুরি সিদ্ধ হয়ে যায় তখন আমি পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত করে নিয়েছি। ভাঙ্গাল মাছ খেতে খুবই ভালো লাগে। যেহেতু ট্মেটো সবজি দিয়ে রান্না করেছি খেতে খুবই সুস্বাদু ছিল। টমেটোর স্বাদে এবং কাঁচা মরিচের স্বাদে খুবই সুস্বাদু ছিল। আপনারাও এভাবে টমেটো দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন ভাঙ্গাল মাছের রেসিপি। বন্ধুরা আশা করি আমার রেসিপিটি আপনাদের সকলের কাছে ভালো লেগেছে। সময় দিয়ে দেখার জন্য সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।
| ডিভাইসের নাম | Wiko,T3 |
|---|---|
| মডেল | W-V770 |
| ফটোগ্রাফার | @samhunnahar |
| ক্যাটাগরি | রেসিপি |
আজ এখানে আমার লেখা সমাপ্তি করছি। আবার উপস্থিত হব নতুন কোন ব্লগ নিয়ে। সবাই সুস্থ থাকবেন আর ভাল থাকবেন।
💘ধন্যবাদ সবাইকে💘
আমার পরিচয়
আমি সামশুন নাহার হিরা। আমার ইউজার আইডি @samhunnahar। আমি আমার বাংলা ব্লগে কাজ করছি বাংলাদেশের কক্সবাজার থেকে। আমি বাংলা ভাষায় লিখতে-পড়তে ভালবাসি। আমি রান্না করতে পছন্দ করি। ভ্রমণ আমার কাছে অনেক ভাল লাগে। আমি সব ধরনের ফটোগ্রাফি করতে পছন্দ করি। আমি গান গাইতে এবং কবিতা আবৃত্তি করতে ভীষণ ভালবাসি। আমার মনের ভাব বাংলায় প্রাকাশ করতে পেরে অনেক আনন্দিত। তার জন্য আমার প্রাণের কমিউনিটি "আমার বাংলা ব্লগ"কে অনেক ভালবাসি।
মাছ বাঙালির জন্য উপযুক্ত একটা খাবার। এটার তুলনা অন্য কিছুর সঙ্গে হয় না। ভাঙাল মাছটা ঠিক চিনতে পারলাম না। এটার কী অন্য কোন নাম আছে আপু। টমেটো দিয়ে মাছের রেসিপি টা দারুণ তৈরি করেছেন। রেসিপি টা বেশ লোভনীয় লাগছে। রেসিপি টার প্রতিটা ধাপ খুবই সুন্দরভাবে উপস্থাপন করে নিয়েছেন। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের সাথে রেসিপি টা শেয়ার করে নেওয়ার জন্য আপনাকে।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আমরা বাঙালিরা যা খাই না কেন মাছে ভাতে আমাদের মনটা ভরে যায়।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
https://twitter.com/nahar_hera/status/1779977048435609954?t=NnlnrAopCUKNW7TtM35v3A&s=19
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
রেসিপি তৈরি কার্যপ্রণালীটা আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে। মাছের নামটা আমার কাছে নতুন মনে হল। তবে টমেটোর সাথে যে কোন মাছের রেসিপি খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। আশা করি আপনার এই রেসিপি বেশ সুস্বাদু ছিল। সুন্দরের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এই মাছকে আমরা গ্রামীণ ভাষায় “ভোল” মাছ নামে পরিচিত ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
টমেটোর স্বাদে ভাঙ্গাল মাছের খুবই লোভনীয় রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। এই মাছের রেসিপি এর আগে আমি কোন সময় খেয়েছিলাম না তাই এটা দেখেই যেন খেতে ইচ্ছা করছে। টমেটো ব্যবহার করার কারণে এটা আরো বেশি সুস্বাদু হয়েছে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
তাহলে তো বাসায় চলে আসতে হবে ভাইয়া আপনাকে রেসিপি তৈরি করে খাওয়াতে হবে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এখানে যে মাছ দিয়ে টমেটো রেসিপি তৈরি করেছেন এই মাছটির নাম আজকে প্রথম শুনলাম। ভাঙ্গাল নামে যে কোন মাছ আছে এটা আমি আজকে প্রথম জানলাম। তবে যেকোন মাছ দিয়ে টমেটো রান্না করলে খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আপনি আজকে ভাঙ্গাল মাছ দিয়ে টমেটোর রেসিপি তৈরি করেছেন এবং তৈরি ধাপগুলো সুন্দর করে আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এই মাছের নাম আছে ভাইয়া কিন্তু আমরা গ্রামীণ ভাষায় অন্য নামে চিনে থাকি (ভোল মাছ)।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করছেন।তবে আমি কোনদিন ভাঙ্গাল মাছ খাইনি,আজকে প্রথম আপনার পোস্টে ভাঙ্গাল মাছের রেসিপি দেখতে পেলাম। যাইহোক রান্নার কালার টা দেখেই তো লোভ লেগে গেল। আপনি সুন্দর ভাবে ধাপে ধাপে রেসিপি টি শেয়ার করছেন। আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক ধন্যবাদ আমার শেয়ার করা রেসিপি টি ভালো লাগলো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এই মাছ গুলো ভাজি না করে এভাবে রান্না করে খেলেই বেশি স্বাদ পাওয়া যায়। সরিষার তেল দিয়ে রান্না করেছেন, রেসিপিটা খুবই লোভনীয় হয়েছে। সাথে টমেটো দেওয়ার কারনে দেখতেও দারুন লাগছে। ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ঠিক বলছেন ভাইয়া এই ধরনের বড় মাছ গুলো যদি ভেজে রান্না করা হয় মাছের আসল স্বাদ পাওয়া যায় না।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আসলে তৈলাক্ত মাছগুলোর টেস্ট আলাদা থাকে আর আপনি টমেটো দিয়ে মাছের রেসিপি তৈরি করেছেন দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হবে। মজাদার ভাঙ্গাল মাছের রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক ধন্যবাদ রেসিপিটি ভালো লাগার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ঠিক বলেছেন আপু শত ব্যস্ততার মাঝেও কমিউনিটির কাজগুলো করতে বেশ ভালোই লাগে। যাই হোক ভাঙাল মাছ আর কোরাল মাছ কি একই? ভাঙাল মাছের নাম কখনো শুনিনি। কিন্তু দেখতে অনেকটা কোরাল মাছের মত লাগছে। তাছাড়া আপনি যেভাবে রান্না করেছেন দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে বেশ মজাদার হয়েছিল। ধনিয়া পাতা গুলো বেশ টাটকা ছিল মনে হচ্ছে। রেসিপির কালার দেখেই লোভ লেগে গেল আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বেশ ভালই হলো আপু তাহলে নতুন নাম শুনতে পেলেন মাছের। অনেক ধন্যবাদ আমার শেয়ার করা রেসিপিটি ভালো লাগলো আপনার।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাঙ্গাল মাছ আমাদের এদিকে তেমন দেখা যায় না। আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। প্রতিটি ধাপ অনেক সুন্দর করে দেখিয়েছেন। ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক ধন্যবাদ আপু সময় দিয়ে রেসিপিটি দেখলেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আজ আপনি এত মজাদার একটা রেসিপি তৈরি করেছেন দেখেই তো, দুপুরবেলায় আমার খেতে ইচ্ছে করতেছে এখন। ভাঙ্গার মাছ খেতে আমার নিজের কাছেও অনেক বেশি ভালো লাগে। অন্য কোন কিছু খাই বা না খাই মাছ হলে বাঙ্গালীদের আর কোন কিছুর প্রয়োজন হয় না। সামুদ্রিক মাছগুলো অনেক সুস্বাদু হয়ে থাকে। আর টমেটো দিয়ে রান্না করলে তো আরো বেশি সুস্বাদু হয়। দুপুরবেলায় কিন্তু গরম ভাতের সাথে এই রেসিপিটা একেবারে জমিয়ে খাওয়া যাবে। মাছ ভুনা করলেই বেশি সুস্বাদু হয়।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ঠিক বলছেন আপু সামুদ্রিক মাছ গুলো খেতে খুব ভালো লাগে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার তৈরি রেসিপিটি অনেক সুন্দর এবং লোভনীয় লাগছে। টমেটো দিয়ে যেকোনো রেসিপি আমার অনেক ভালো লাগে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
টমেটো দিয়ে রান্না করলে আপু খেতে খুব ভালো লাগে আমার।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু আপনি আজ আমার পছন্দের একটি রেসিপি তৈরি করেছেন।টমেটোর স্বাদে ভাঙ্গাল মাছের রেসিপি। যেকোনো কিছুর সাথেই টমেটো রান্না করলে আমার খেতে অনেক ভালো লাগে। আপনার রেসিপি প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত দেখেছি মনে হচ্ছিল যেন অনেক সুস্বাদু ছিল রেসিপি কালার টি দেখে বোঝা যাচ্ছে। ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
একদম ঠিক বলছেন ভাইয়া টমেটোর স্বাদে যে কোন মাছ খেতে ভালো লাগে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
টমেটো দিয়ে যেকোনো রেসিপি তৈরি করলে তো বেশি সুস্বাদু হয় যে দ্বিগুণ স্বাদ বেড়ে যায়। বিশেষ করে মাছ ভুনাতে যদি টমেটো ব্যবহার করা হয়, তাহলে সেই খাবারের স্বাদ আরো বেড়ে যায়। যেটা অনেক মজা করে খাওয়া যায়। ভাঙ্গাল মাছ আমি অনেকবার খেয়েছি। এমনকি ভুনা করেও খাওয়া হয়েছে অনেকবার। অনেক আগেই খাওয়া হয়েছে কিন্তু, এই কয়েকদিনের মধ্যে এখনো পর্যন্ত খাওয়া হয়নি এই মাছটা। আপনি ভাঙ্গাল মাছ ভুনা করার অতি সুস্বাদু একটা রেসিপি শেয়ার করেছেন। যেটা দেখলে যে কারোরই লোভ লেগে যাবে অনেক বেশি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এই মাছ অনেক মজাদার একটি মাছ যদিও প্রায় সময় পাওয়া যায় না। অনেক ভালো লাগলো ভাইয়া আপনার সুন্দর অনুভূতি পড়ে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাঙ্গাল মাছের নাম আমি আগে কখনো শুনিনি। মাছের পিস গুলো দেখেই বোঝা যাচ্ছে মাছটা বেশ বড় ছিল। টমেটো আর ধনিয়া পাতা দিয়ে এভাবে ভুনা করে খেতে খুবই ভালো লাগে। বিশেষ করে যে কোন ভুনা তে টমেটোর ফ্লেভার টা অনেক বেশি ভালো লাগে আমার কাছে। দেখতে খুবই লোভনীয় লাগছে। অনেক ধন্যবাদ আপু সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক ধন্যবাদ আপু আপনার খুব সুন্দর অনুভূতি ভালো লাগলো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু এই মাছের নাম মনে হয় এই প্রথম শুনলাম। হয়তোবা আমরা অন্য নামে এই মাছগুলো চিনি থাকি। তবে আপনি অনেক সুন্দর করে টমাটো দিয়ে বাঙ্গাল মাছের রেসিপি করেছেন। তবে আপনার রেসিপিটি দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আর এধরনের রিসিপির মধ্যে টমেটো একটু বেশি দিলে খেতে অন্যরকম মজা লাগে। খুব সুন্দর করে রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু বইয়ের ভাষায় ভাঙ্গাল মাছ হলেও এই মাছের লোকাল নাম আমাদের এখানে ভোল মাছ নামে পরিচিত।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাঙ্গাল মাছ আজকে প্রথম নাম শুনলাম। মনে হয় ভাঙ্গাল মাছ কখনো খাইনি। আজকে নতুন মাছের নতুন একটা রেসিপি শিখতে পেয়ে ভীষণ খুশি হলাম। টমেটো দিয়ে মাছ রান্না করে খেতে ভীষণ সুস্বাদু লাগে। রেসিপির কালার দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছিলো। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপু নতুন একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আমার রেসিপিটি দেখে ভালো লাগলো আপনার।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
টমেটোর সাথে ভাংগাল মাছের রেসিপিটি অনেক সুন্দর ছিল। ভাঙ্গাল মাছ আজকে প্রথম দেখলাম। আমি কখনো খাই নাই। প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর করে উপস্থাপনা করেছেন। আপনার রান্না ধরনটি ভীষণ ভালো। আপনার জন্য শুভেচ্ছা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
একদিন খেয়ে দেখবেন ভাইয়া খেতে খুবই সুস্বাদু মাছ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাঙ্গাল মাছটির নাম মনে হয় এই প্রথম শুনলাম। আজকে আপনি টমেটো দিয়ে খুব সুন্দর করে ভাঙ্গাল মাছের রেসিপি করেছেন। টমেটো একটু বেশি দিয়ে যে কোন মাছের রেসিপি করলে খেতে খুব সুস্বাদু লাগে। আর এই ধরনের রেসিপির মধ্যে মরিচ একটু বাড়িয়ে দিলে খেতে অন্যরকম মজা লাগে। সত্যি আপনার রেসিপিটি দেখে আমার জিভে জল এসে গেলো। এই ধরনের রেসিপি দিয়ে গরম ভাত এবং রুটি খেতে খুব মজা লাগে। তবে রেসিপিটি শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত ধাপে ধাপে আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করেছেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আমার তো এই ধরনের মাছ গুলো ঝাল বাড়িয়ে দিয়ে টমেটো দিয়ে রান্না করলে খুব ভালো লাগে খেতে। ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাঙ্গাল মাছ দেখে পরিচিত মনে হচ্ছে, হয়তো আমাদের এদিকে একে অন্য নামে ডাকা হয়। যাই হোক টমেটো দিয়ে যেকোনো মাছের রেসিপি এভাবে তৈরি করলে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। আপনি টমেটো দিয়ে ভাঙ্গাল মাছের খুবই মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার রেসিপি দেখে বুঝতে পেরেছি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। আপনার উপস্থাপনা খুব সুন্দর হয়েছে। ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
একদম ঠিক বলছেন আপু এই মাছ খুবই পরিচিত একটি মাছ। আমাদের এদিকে এই মাছের নাম হচ্ছে ভোল মাছ। হয়তো আপনাদের ওখানে অন্য নামে পরিচিত হতে পারে। অনেক ভালো লাগলো আপু আপনার এত সুন্দর অনুভূতি পড়ে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
টমেটোর সময়ে আমি যখন মাছ রান্না করি সব সময় চেষ্টা করি টমেটো ব্যবহার করতে। একটু আধা পাকা টমেটো হলে সবচেয়ে বেশি ভালো লাগে খেতে। আপনি খুব সুন্দর ভাবে রান্না করেছেন আজকের এই মাছের রেসিপিটা। খুবই ভালো লেগেছে আপনার সুন্দর এই রেসিপি দেখে। আশা করি খুব সুস্বাদু ছিল আপু আপনার রেসিপি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
যদি নিজেদের সবজি বাগান থেকে পাকা টমেটো কিংবা আধা পাকা টমেটো দিয়ে রেসিপি করা হয় খুব ভালো লাগে আপু খেতে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার এই রেসিপি দেখতে একেবারে সুস্বাদু মনে হচ্ছে যেভাবে আপনি এই রেসিপি তৈরি করেছেন৷ যেভাবে আপনি এটিকে ডেকোরেশন করে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন এটি সুস্বাদু হয়েছে বলে মনে হয়। ধন্যবাদ এরকম সুস্বাদু ও লোভনীয় একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক ধন্যবাদ খুব সুন্দর অনুপ্রেরণা দিলেন রেসিপি দেখে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এরকম ইউনিক একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
বাহ জিহ্বায় জল চলে আসার মত রেসিপি। ভাঙ্গাল মাছ খুবই সুস্বাদু মাছ। আমার বাবার খুবই প্রিয় মাছ। আমাদের দিকে তেমন পাওয়া যায় না,তবে পেলে বাবা নিয়ে আসতেন। টমেটো দেওয়ার কারনে রেসিপিতে খুব সুন্দর একটি কালার এসেছে। ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আমাদের এখানেও তেমন পাওয়া যায় না। যদিও সামুদ্রিক মাছ পেলেও আপু বেশ দাম দিয়ে কিনতে হয়।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
টমেটো দিয়ে মাছ রান্না করলে দেখতে যেমন সুন্দর হয় খেতেও তেমন মজাদার হয়। আপনার তৈরি করা টমেটো দিয়ে ভাঙ্গাল মাছের রেসিপিটি ভীষণ সুন্দর হয়েছে। ভাঙ্গার মাছের দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। আপনার মাছের রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit