শুভ সন্ধ্যা সবাইকে

হ্যালো বন্ধুরা,

মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি আমার প্রিয় "আমার বাংলা ব্লগ"এর ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ,কেমন আছেন সবাই?আশা করি সবাই ভাল আছেন।আমিও আলহামদুলিল্লাহ্‌ আল্লাহ্‌র অশেষ রহমতে বেশ ভাল আছি।আর প্রতিনিয়ত ভালো থাকার চেষ্টা করে যাচ্ছি। আশাকরি আপনারা ও এমনটাই চেষ্টা করে যাচ্ছেন ভালো থাকার।

আমি @shimulakter,"আমার বাংলা ব্লগ"এর আমি একজন নিয়মিত ইউজার।আমি ঢাকা থেকে আপনাদের সাথে যুক্ত আছি।প্রতিদিনের মতো আমি আজও নতুন একটি ব্লগ নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি। আমি প্রতিনিয়ত চেষ্টা করি নতুন নতুন কিছু নিয়ে পোস্ট শেয়ার করতে।তার ই ধারাবাহিকতায় আজ আমি ফটোগ্রাফি পোস্ট শেয়ার করতে চলে এলাম।

আমার পছন্দের কিছু রেসিপির ফটোগ্রাফিঃ

কানভা দিয়ে বানানো

বন্ধুরা,ফটোগ্রাফি করতে আমার ভীষণ ভালো লাগে। ফুল,প্রকৃতির ফটোগ্রাফি করতে একটু বেশীই ভালো লাগে।তবে প্রকৃতি যেহেতু আমার পাশে নেই এজন্য কিন্তু আমি থেমে নেই।আমি আমার রান্না করা নানান রকমের রেসিপির ফটোগ্রাফি সব সময়ই করে থাকি।তাই আজ কিছু পছন্দের রেসিপির ফটোগ্রাফি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে চলে এলাম।আশাকরি আজকের ফটোগ্রাফি গুলো আপনাদের ভালো লাগবে।

প্রথম ফটোগ্রাফিতে আপনারা দেখতে পাচ্ছেন ডিমের কোরমার ফটোগ্রাফি। ডিমের কোরমা আমার ভীষণ পছন্দের একটি রেসিপি।এই রেসিপিটি পোলাও এর সাথে খেতে ভীষণ ভালো লাগে।তাই বাসায় আমি প্রায়ই এই ডিমের কোরমা রেসিপিটি তৈরি করি।ডিমের কোরমা আপনাদের কাছে কেমন লাগে অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন।

এরপরের ফটোগ্রাফি হচ্ছে পোলাও এর।ডিমের কোরমা রান্না হবে আর পোলাও রান্না হবে না তা কি হয়? তাইতো পোলাও রান্না হয়েছিল।এই ঝরঝরে পোলাও এর সাথে ডিমের কোরমা খেতে দারুন লাগে।

কাতল মাছ ভুনা।কাতল মাছ আমার খুব পছন্দের একটি মাছ।এই মাছ যেকোনো ভাবে রান্না করলে খেতে ভীষণ মজার হয়।তবে ভাজা আর ভুনা করে খেতেই বেশি ভালো লাগে আমার।তাইতো খুব সুস্বাদু করে প্রিয় মাছের রেসিপিটি আমি রান্না করেছি।খেতে কিন্তু দারুন ছিল।

ফলি মাছ কোপ্তা করে খেতে খুবই ভালো লাগে।আবার এমন করে সামান্য সবজি দিয়ে রান্না করে খেতে খুব মজার হয়।এই রেসিপিটি খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছিল। আমি ডাটা দিয়ে রান্না করেছিলাম।খুবই স্বাদের হয়েছিল খেতে।

এরপর দেখতে পাচ্ছেন চিংড়ি মাছ ভুনা রেসিপি। এই রেসিপিটি আশাকরি আমার মতো সবারই ভীষণ প্রিয়।আমি এই সাইজের চিংড়ি মাছ গুলোই বেশী পছন্দ করি।বড় চিংড়ি আমার তেমন একটা ভালো লাগেনা।চিংড়ি মাছের এই রেসিপিটি ও আমার খুব পছন্দের।আশাকরি আপনাদের কাছেও আমার শেয়ার করা পছন্দের রেসিপি গুলো ভালো লেগেছে।

এরপর রয়েছে টেংরা মাছের রেসিপি।এই রেসিপিটি ও খুব পছন্দ আমার।মাছের সাথে সামান্য আলু ও টমেটো দিয়ে রান্না করেছি তাই খেতে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছিল।আমি আমার পছন্দের কিছু রেসিপির ফটোগ্রাফি আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম বন্ধুরা।আমি আশা করি আপনাদের পছন্দের রেসিপির ফটোগ্রাফি ও দেখবো।তাই অপেক্ষায় রইলাম।

আজ আর নয়।আশাকরি আমার শেয়ার করা ফটোগ্রাফি গুলো আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে। আপনাদের ভালো লাগার মাঝেই আমার স্বার্থকতা।আবার কোন নতুন ব্লগ নিয়ে হাজির হবো।সবাই সুস্থ থাকবেন, ভালো থাকবেন।

ধন্যবাদ সবাইকে

@shimulakter

পোস্ট বিবরন

শ্রেণী	ফটোগ্রাফি পোস্ট
ক্যামেরা	samsung A 20
পোস্ট তৈরি	@shimulakter
লোকেশন	ঢাকা,বাংলাদেশ

আমার পরিচয়

আমি শিমুল আক্তার।আমি একজন বাংলাদেশী।বাংলাদেশ ঢাকা থেকে আমি আপনাদের সাথে যুক্ত আছি।আমি এম এস সি ( জিওগ্রাফি) কমপ্লিট করি জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয় থেকে। আমি বিবাহিতা।আমি একজন গৃহিণী।আমি একজন স্বাধীনচেতা মানুষ। ভালোবাসি বই পড়তে, নানা রকমের রান্না করতে,আর সবাইকে নতুন নতুন রান্না করে খাওয়াতে ভীষণ ভালোবাসি।ফটোগ্রাফি করতে আমি ভীষণ পছন্দ করি।বাংলায় লিখতে আর বলতে পারার মধ্যে অনেক বেশী আনন্দ খুঁজে পাই।নিজের মধ্যে থাকা সৃজনশীলতাকে সব সময় প্রকাশ করতে পছন্দ করি।এই বাংলার মাটিতে জন্মগ্রহণ করেছি বলে নিজেকে অনেক ধন্য মনে করি।