আত্মা ঠান্ডা || @shy-fox 10% beneficiary

সেদিন যখন বগুড়া গিয়েছিলাম তখন যাত্রাপথে অনেকটাই বিব্রতকর পরিস্থিতিতে পড়তে হয়েছিল । বিশেষ করে সকালবেলা আমরা খাবার খাই না কিন্তু সেদিন একটু খাবার খেয়েছিলাম । যার কারণে হিরার এসিডিটি হচ্ছিল । এসিডিটি হওয়ার কারণে হিরার বমি বমি ভাব হচ্ছিল। যাইহোক মহাস্থানের কাছাকাছি গিয়ে গাড়িটা থামিয়ে,মোটামুটি বাহিরের পরিবেশে কিছুটা সময় হিরাকে হাঁটাহাঁটি করতে বললাম প্রকৃতির মধ্যে ।

সম্ভবত মিনিট দশেক ও বাহিরে হাঁটাহাঁটি করার পরে, কিছুটা হালকা বোধ করছিল । তারপর আমরা আবারো গাড়ির স্টার্ট করে গন্তব্য বগুড়া শহরের উদ্দেশ্যে । যাইহোক রানা প্লাজার নিচে গিয়ে, গাড়ি পার্কিং করে রেখে । তারপরে অবশেষে বের হয়ে পড়লাম নিজেদের কিছু ব্যক্তিগত কাজ করার জন্য।

যেহেতু হিরা এমনিতেই বেশ নার্ভাস ছিল । আর মজার ব্যাপার হচ্ছে চোখের সামনেই মূলত শরবতের উন্মুক্ত দোকানগুলো আমি দেখতে পেলাম । যদিও এই শরবতের দোকান নিয়ে অনেকের বিভিন্ন রকম মন্তব্য থাকতে পারে। আবার কারো রুচি নাও হতে পারে । তবে আমার এগুলো খেয়ে অভ্যাস আছে বহু আগে থেকেই। বলতে পারেন যখন আমি কলেজ লাইফে ছিলাম তখন দেখেই । আর তাছাড়াও বগুড়ার পানি ভালোই, তাই অনায়াসেই এই শরবত গুলো খাওয়া যায় ।

মাথার উপর তাকাতেই দেখলাম সূর্য তার নিজের ইচ্ছে মতো তাপ ছড়িয়ে যাচ্ছে । যদিও এতক্ষণ গাড়ির ভিতরে ছিলাম সেখানে কিন্তু তাপ নিয়ন্ত্রিত ব্যবস্থা ছিল কিন্তু গাড়ি থেকে বের হতেই,মনে হচ্ছিল যেন একদম গরমে অস্থির । এমতাবস্থায় শরবতের দোকানটা ছিল আশীর্বাদ স্বরুপ আমাদের কাছে । শরবতের দোকানদার ভাইকে বললাম , ভাই আমাদের জন্য ঝটপট তিনটা লেবু দিয়ে শরবত বানিয়ে দিন । তারপরেও হিরাকে বললাম,তোমার যদি কোন অসুবিধা না হয়, তুমি খেতে পারো । হিরাও বেশ স্বাচ্ছন্দেই খেতে রাজি হয়ে গেল সঙ্গে আমার ভাইও ।

এই শরবত বানানোর প্রক্রিয়াটা একদম খুব যে আহামরি তা আমি বলবো না । দামেও খুব সস্তা একদম ১০ টাকা গ্লাস । মূলত একটা লেবু কেটে প্রথমে লেবুর রস গুলো এটা গ্লাসের মধ্যে রাখা হয় তারপর সেখানে কিছুটা ঠান্ডা পানি এবং সেটার ভিতরে কমলা লেবুর পাউডার দিয়ে দেওয়া হয় । অতঃপর সেই গুলোর ভিতরে আবার বিট লবণ দিয়ে ঝাঁকাঝকি করে বানিয়ে দিয়ে দেওয়া হয় সেই শরবত । মূলত এটাই বানানোর প্রক্রিয়া ।

সত্যি বলতে কি যখন আমি মুখে দিয়েছি তখন আমার কাছে অনেকটাই অমৃতের মত লাগছিল ।
অনেকটাই গরমে একাকার অবস্থা তার ভিতরে যখন এরকম লেবু দিয়ে ঠান্ডা শরবত মুখে দিতে পেরেছি, তখন যেন মনে হচ্ছিল পুরো শরীরটার ভিতরে একটা ঝাঁকি দিয়ে উঠল হিম শীতলার । বেশ ভালই অনুভব করলাম আমি । অল্প পয়সায় স্বল্প সময়ে নিজের শরীরকে সতেজ করার জন্য, এই শরবতের কোন বিকল্প হতে পারে না ।

তারপরেও জায়গা ভেদে একেকজনের রুচি ও মতামত ভিন্ন থাকতেই পারে । তবে আমি মনে করি আসলে যেহেতু সকল মানুষ খাচ্ছে তো ঐ জায়গা থেকে যখন আমি চিন্তা করেছি , তখন এই ব্যাপারটা আমার কাছে খুবই স্বাভাবিক মনে হয়েছে । তারপরেও যদি কারো রুচির ব্যাপারে প্রশ্ন এসেই যায় তাহলে বলবো না খাওয়াই শ্রেয় ।

অতঃপর তৃষ্ণার্ত আত্মাকে চাঙ্গা করে তারপরে দোকানদারের পয়সা মিটিয়ে অবশেষে আমরা আমাদের গন্তব্যের দিকে রওনা দিলাম । যাইহোক সর্বোপরি আমার কাছে বেশ ভালই লেগেছে শরবতটা আর আমি মনেকরি , যদি আমার পরবর্তী সময়ে আবারও এরকম সৌভাগ্য হয় তাহলে আমি আবারো খেয়ে দেখতে পারি । মোট কথা শরবতটা আমার কাছে ভালই লেগেছে । স্বল্প পয়সায় যে তৃষ্ণার্ত আত্মাকে ঠান্ডা করা যায়, এটা আসলে দীর্ঘদিন পরে এই শরবত না খেলে হয়তো বুঝতেই পারতাম না ।

একটা জিনিস বেশ ভালোভাবেই বুঝতে পেরেছি । বিশেষ করে যারা একদম খেঁটে খাওয়া মানুষ আছে। তারা যখন ক্লান্ত শরীরে এসে এই দোকানগুলোর সামনে শরবতের জন্য অপেক্ষা করে , আমি সেই বিষয়টা ভাবার চেষ্টা করছি । মুহূর্তেই ঠান্ডা হয়ে যায় সেই ক্লান্ত শরীরের আত্মা গুলো । তখন নিশ্চয়ই একটা প্রশান্তির হাসির ছাপ দেখা যায় সেই মুখ গুলোতে ।

ডিসকর্ড লিংক:
https://discord.gg/VtARrTn6ht

|| Join the Discord Server for more Details ||