আসসালামুআলাইকুম/আদাব

প্রয়োজনীয় উপকরণ 🫕

• বাটিতে পরিমাণমতো পানি নেই।কারণ রেডি মিক্স স্যুপ আগে আলাদা পানিতে গুলিয়ে নিতে হয়।নরমাল পানি নিলেই হবে।

• পানিতে রেডি মিক্স স্যুপ গুলে নিব ভালোভাবে।

• এখন একটা ছোট বাটিতে ডিম ভেঙ্গে নেব। এই ডিমটা আলাদা করে রেখে দিব। স্যুপ নামানোর সময় এই ডিম দিতে হবে।

• চুলায় একটা প্যান বসিয়ে দিব।এরপর চুলা অন করে দিব।

• এখন পেঁয়াজ,মরিচ প্যানে ঢেলে দিব। এবার মিশিয়ে রাখা স্যুপ এর মিক্স ঢেলে দেওয়ার পালা।

• স্যুপ ঢেলে দেয়ার পর ১০ মিনিট ফুটাবো।তারপর ভেঙে রাখা ডিম দিয়ে দেবো। ডিম দেওয়ার সময় অনবরত নাড়তে থাকতে হবে যেন ডিম একসাথে চাপা না ধরে যায়।২ মিনিট স্যুপ একদম তৈরি হয়ে যাবে।

• এখন একটা সুন্দর বাটিতে ঢেলে পরিবেশন করে নেব।স্বাদের পরিপ্রেক্ষিতে এখানে কেউ সস ব্যবহার করতে পারে। লেবু দিয়েও খাওয়া যেতে পারে এতে স্বাদ অন্যরকম হয়। যে যেমন ভাবে খেতে পছন্দ করে আর কি, এখানে অনেক ধরনের সবজিও এড করা যাবে তবে আমি সময় স্বল্পতার জন্য বেশি কিছু করিনি। অবশেষে খেয়ে দেখলাম দারুন হয়েছে। খাওয়ার পর শরীরটাও অনেকটা ভালো লাগলো।আশা করি আপনাদের সবার ভালো লাগবে।

এতক্ষণ আমার পোষ্ট মনোযোগ সহকারে পড়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ। আজ এখানেই শেষ করছি আবার অন্য কোনদিন নতুন কিছু নিয়ে আপনাদের সামনে উন্মোচিত হব। সে পর্যন্ত সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। আল্লাহ হাফেজ।

ধন্যবাদ সকলকে✨💖

ফোনের বিবরণ

আমার পরিচয়

👉সবার প্রতি শুভেচ্ছা এবং পোস্টটি সমর্থনকারী সকল বন্ধুদের বিশেষ ধন্যবাদ।