কেমন আছেন আপনারা? আশা করি মহান সৃষ্টিকর্তার অশেষ রহমতে ভালো আছেন সকলে। আমিও আলহামদুলিল্লাহ আপনাদের দোয়ায় ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে উপস্থিত হলাম, আমার প্রিয় কিছু খাবারের ফটোগ্রাফি নিয়ে। আশা করি আমার প্রিয় খাবারগুলো আপনাদের ভাল লাগবে।

তালের বড়া সেটা তো আমরা সকলেই পছন্দ করে থাকি। আমারও তালের বড়া খেতে অনেক বেশি ভালো লাগে। যেহেতু এক বছর পরে এই তালের বড়া খাওয়া হয় তাই একটু বেশিই ভালো লাগে খেতে। তাল দিয়ে অনেক ধরনের পিঠা বানানো যাই। তালের পায়েস খেত বেশ মজা লাগে। এখানে তালের বড়াটি চাউলের গুড়া চিনি আর লবণ দিয়ে সুন্দর করে মাখিয়ে বানানো হয়েছিল।

আমার সব ধরনের সবজি খেতে অনেক বেশি মজা লাগে। তার মধ্যে অন্যতম হলো লাউ। লাউ খেতে যেমন মজা লাগে তেমনি করে লাউয়ের পাতা আবার লাভের খোসা ভাজিও অনেক ভালো লাগে। তবে এর আগে লাউ পাতার পাতুরি খাওয়া হয়েছিল না। এ প্রথমবার লাউ পাতা দিয়ে পাতুরি খেয়ে বেশ ভালো লাগলো।

দোকানের অন্যান্য খাবারের তুলনাই আইসক্রিমটা আমি বেশি পছন্দ করি। বাহিরে বের হলেই দেখা যায় আইসক্রিম খেয়ে থাকি। মাঝে মাঝে দেখা তাই শীতকালেও আইসক্রিম খেয়ে ঠান্ডা লেগে থাকে। তবুও আমার আইসক্রিম খেতে অনেক বেশি ভালো লাগে। বিশেষ করে কোন আইসক্রিমটা খেতে অনেক বেশি মজা লাগে।

আমরা সবাই নুডুলস খেতে অনেক বেশি পছন্দ করি।নুডুলস আমরা ডিমের সমন্বয়ে ভাজি করে খেয়ে থাকি। রান্না করা হয়েছিল সিদ্ধ করার পরে দুধ চিনি এর সমন্বয়ে। এভাবে রান্না করলেও খেতে বেশ মজা লাগে। পছন্দের খাবার যেভাবে রান্না করা যাক না কেন খেতে বেশ ভালই লাগে।

ডিম ভাজি দিয়ে ভাত খেতে কিন্তু অনেক মজা লাগে।আর এই রেসিপিটা ছিল একটু অন্যরকম। আগে থেকে আলু ভাজি করা ছিল। আর আলু ভাজির মধ্যে কিছুটা ভাত দিয়ে সুন্দর করে ভেজে নিই। তারপর ডিম পোচ করে খেতে অসাধারণ লাগে।

আমি মোছাঃ সুমাইয়া, আমি একজন বাংলাদেশী মুসলিম নাগরিক। আমার বাসা গাংনী-মেহেরপুরে। আমার বর্তমান ঠিকানা ঢাকা সাভার, বিশ-মাইল। আমি বিবাহিত,একজন কলেজ ছাত্রী। আমার হাজব্যান্ড একজন বেসরকারি চাকুরিজীবী। আমি বর্তমান ইন্টার সেকেন্ড ইয়ারে অধ্যয়নরত রয়েছি। আমার কলেজের নাম বেপজা পাবলিক স্কুল এন্ড কলেজ, ঢাকা সাভার। আমরা দুই ভাই বোন। আমার @sumiya23 স্টিমিট আইডির নাম।