আজকে আমি আমার এই পোস্টের মাধ্যমে বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরি হয় আমাদের এরিয়ার একটি হোটেলে সেই সম্পর্কিত আলোচনা করতে চলেছি।
আমাদের এরিয়ার একটি হোটেল মোটামুটি সুপরিচিত সকলের কাছে আল-মদিনা হোটেল। এখানে সকাল থেকে রাত অবধি বিভিন্ন ধরনের খাবারের আইটেম তৈরি করা হয়ে থাকে। আমি বিশেষ করে হোটেল গুলোতে লক্ষ্য করেছি, গ্রামাঞ্চলে বেশিরভাগ হোটেলে স্টাফ অল্প বয়সী হয়ে থাকে।
ভাজাপোড়া জিনিস যদিও সকলের পক্ষে খাওয়া ঠিক নয়! যেহেতু স্বাস্থ্যের পক্ষে ইহা খুবই সতর্কতার ব্যাপার, কিন্তু জিহবা সামলানো বড়ই মুশকিল। আজকে সন্ধ্যা বাসায় খাওয়ার জন্য পুরি কিনতে গিয়ে ভাবলাম এই হোটেল সম্পর্কে একটি পোস্ট আমি সাজাতে পারি।
ভোর থেকে এখানে সকালের জন্য তৈরি করা হয় তুন্দুল রুটি, পরোটা এর সাথে চাহিদা অনুযায়ী থাকছে ডাল ভুনা, সবজি এবং ডিমের ব্যবস্থা।
সকাল ১০ টা থেকে পাওয়া যায় সিঙ্গারা, সমুচা, এবং পুরি৷
দুপুরের খাবারের জন্য রয়েছে ভাতের আয়োজন! মাছ, ডিম, মাংস, ভর্তা সহ বিভিন্ন ধরনের আইটেম থাকে।
বিকেল থেকে পাওয়া যায় রা অবধি - ডাল পুরি, কিমা পুরি, পেঁয়াজু, ডিম চপ, আলুর চপ, বেগুনী এবং নতুন করে মিষ্টি জাতীয় পিঠার ব্যাবস্থা আছে।
এছাড়াও বিশেষ প্রয়োজনে এখানে খাবারের অর্ডার নেয়া হয়। শুক্রবার পবিত্র দিন হওয়াতে জিলাপি পাওয়া যায় এখানে। আমি প্রতিটি খাবারের দাম শেয়ার করার চেষ্টা করছি এই পোস্টে।
দোকানের প্রতিটি আইটেম আমি টেস্ট করিনি তবে দাম জেনে তারপর শেয়ার করলামঃ
পরোটা- ৫ টাকা,
তুন্দুল রুটি - ৫ টাকা
সিঙ্গারা, সমুচা - ৫ টাকা
ডাল পুরি ছোট - ৩ টাকা
ডাল পুরি বড় - ৫ টাকা
কিমা পুরি - ১০ টাকা
পেঁয়াজু - ৩ টাকা
আলুর চপ, বেগুনি - ৫ টাকা
ডিম চপ - ১০ টাকা
মিষ্টি পিঠা - ১০ টাকা
জিলাপি - ১২০ টাকা কেজি
হোটেলে কাজ করেন প্রায় ৬ জন লোক। উনাদের বিক্রি আলহামদুলিল্লাহ, অনেক ভালো। যাইহোক, ছোটখাটো তথ্য শেয়ার করলাম। আমি পুরি কিনে বাসায় চলে এসেছি, বাসায় এসে সবাই একত্রে খেলাম সেগুলো। আমার মায়ের অনেক পছন্দ তাদের দোকানের ছোট সাইজের আলু পুরি।
আমার মতে, হোটেলের মান যদি ভালো (পরিষ্কার/পরিপাটি) এবং খাবার যদি সুস্বাদু হয় তাহলে লোকজন ভীড় করবেই। পাশাপাশি স্টাফদের ব্যবহার কাস্টমার পেতে সহজ করে।
| ফটোগ্রাফি | হোটেল - খাবার |
|---|---|
| লোকেশন | ভোলা, বাংলাদেশ |
| ব্যবহৃত ক্যামেরা | রেডমি নোট সেভেন প্রো |
| কৃতজ্ঞতা | @sumon02 |
Google Plus Code : JH8Q+48 Char Chandra Prasad
এই ছিলো আমার আজকের আয়োজন! নিজের মতো করে লিখার চেষ্টা করলাম! জানিনা কতটা ভালো করে লিখতে পেরেছি? তবে যদি কোন প্রকার ভুলত্রুটি আমার পোস্টে পেয়ে থাকেন দয়া করে মন্তব্য করবেন।
খাবারের হোটেলে টি বেশ চমৎকার ছিল।অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।খাবার গুলোর বর্ণনা খুব ভালো হয়েছে।
এই খবরটা আমাকে খুব আকৃষ্ট করে তুলেছে।মনে হচ্ছে এটা খুবই সুস্বাদু হবে।
শুভ কামনা রইলো আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনার মন্তব্য পেয়ে আমি সত্যি আনন্দিত 🙂 আপনার মূল্যবান সময় ব্যয় করে মন্তব্য করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ ভাই। আশাকরি সাথেই থাকবেন এভাবে ❤️
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাল হয়েছে রিভিউ টা ভাই। সব কয়টা আইটেমই আমার অনেক পছন্দের। ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে স্বাগতম ভাইজান ❤️ আপনার মূল্যবান মন্তব্য আমাকে পরবর্তী পোস্ট করতে অনুপ্রাণিত করলো, ধন্যবাদ ভাই 🙂
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনে একটা খাবার হোটেল সম্পর্কের খুব সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। প্রথম খাবারটা আমার বেশ প্রিয়। তবে শেষের আগের যে খাবারের ছবিটা দিয়ে খাবারটা দেখে খুব সুস্বাদু মনে হচ্ছে, তবে এটার নাম আমি জানি না।
সব মিলিয়ে পোষ্টটা খুব সুন্দর ছিল। শুভ কামনা।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাই আপনার মূল্যবান মন্তব্য করার জন্য ❤️ মিষ্টি পিঠাটি হচ্ছে পাক্কন পিঠা। আশাকরি, সাথেই থাকবেন এভাবে 🙂
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাই এই রকম ভাজাপোড়া খাবার যদিও আমাদের পেটের পক্ষে স্বাস্থ্যসম্মত নয় তারপরেও এগুলো দেখলে আসলে লোভ সামলানো অসম্ভব। অন্ততপক্ষে আমার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ঠিক বলছেন ভাইজান, আমি একমত এই ব্যাপারে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপনার মূল্যবান সময় ব্যয় করে মন্তব্য করার জন্য। আশাকরি, সাথেই থাকবেন এভাবে ❤️
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অবশ্যই, সাথে থাকলে সাথে পাবেন।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ইনশাআল্লাহ ভাই ❤️
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাজাপোড়া খাবার আমার খুবই পছন্দের এগুলো ও সাথে গ্যাসটিক এর ট্যাবলেট ও খাই কেন জেন খুব ভালো লাগে। আপনি খুব সুন্দর ফটোগ্রাফি ও আলোচনা করেছেন
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ধন্যবাদ ভাই, ভাজাপোড়া খাওয়া যদিও ঠিক নয় আমাদের জন্য তারপরও নিজেকে সামলানো মুশকিলের ব্যাপার। আশাকরি সাথেই থাকবেন এভাবে ভাই ❤️
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
😍😍😍
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খাবারের দোকানটা ছোটো হলেও বেশ পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন। যে কড়াইতে ভাজা হচ্ছে সেটা দেখে অন্তত তাই মনে হচ্ছে। দামটাও বেশ সাধ্যের মধ্যেই।
লক্ষ মানে লাখ ঐটা সম্ভবত লক্ষ্য হবে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হ্যাঁ ভাই দাম সাধ্যের মধ্যে। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আমার ভূল ধরিয়ে দেয়ার জন্য, আমি এখনই সেটা ঠিক করে নিচ্ছি। আপনার জন্য ভালোবাসা ভাই ❤️❤️
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
শব্দের পরিবর্তনের অর্থ বদলে গেলো তাই সেটা ঠিক করে নেবার জন্য বলেছি। এমনিতে বেশ ভালো লিখেছ। 🤗
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হ্যাঁ দাদা আমি বুঝতে পেরেছি। যাইহোক আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ❤️
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এই রকম হোটেল আমাদের এলাকাতেও আছে। তবে আমাদের এলাকার হোটেলে এতো ধরনের খাবার তৈরি করে না। সবকিছুর দাম মোটামুটি ঠিকই আছে। কিন্ত জিলেপির দাম ১২০ টাকা।
এই রুটি টার নাম শুনি নাই আগে।আমাদের এলাকায় জেলিপি ৬৫-৭০ টাকা কেজি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অনেক জায়গায় এই রুটিকে নান রুটি বলে ভাই। জিলাপি আগে ৮০ টাকা প্রতি কেজি ছিলো কিন্তু এখন অনেকটাই বেড়ে গেছে। ধন্যবাদ ভাই সময় ব্যয় করে মন্তব্য করার জন্য ❤️
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
নান রুটি এইবার বুঝলাম। আসলে যেখানে যেমন।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
হ্যাঁ ভাই 🙂
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খাবারগুলো বেশ লোভনীয় ভাইয়া।খুবই ভালো সময় কাটিয়েছেন আপনি।শুভকামনা রইলো ভাইয়া।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ধন্যবাদ আপনাকে বোন ❤️
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit