এটা আমাদের গাংনী শহরের একমাত্র বড় সবজি বাজার। এই বাজারে সকল প্রকার সবজি বিক্রয় করা হয়ে থাকে। এখানে সপ্তাহে দুই দিন বাজার বসে থাকে। প্রতি শনিবার আর মঙ্গলবার গাংনী বাজার। একদিন আমি আমার বন্ধু মারুক দুজনা সবজি কেনার জন্য বিকেল মুহূর্তে চলে গেলাম গাংনী বাজারে। বাজারে উপস্থিত হয়ে দেখি সকল প্রকার সবজি এখানে বিভিন্ন বিক্রেতারা নিয়ে এসে উপস্থিত হয়েছে। আমরা গেছিলাম টাটকা সবজি পাওয়ার আশায় কারণে এই মুহূর্তে আমার পুকুর পাড়ে তেমন বেশি একটা টাটকা সবজি ছিল না যেহেতু আপনারা সকলেই জানেন আমি টাটকা সবজি সব সময় পছন্দ করে থাকি বিশেষ করে নিজে হাতে যে সমস্ত সবজিগুলো ফলাতে পারি সেগুলো চেষ্টা করি। তবে এই মুহূর্তে পুকুর পাড়ে সবজি না থাকায় টাটকা সবজির আশায় উপস্থিত হয়েছিলাম গাংনীতে। প্রথমে গাংনী বাজারে উপস্থিত হয়ে লক্ষ্য করে দেখলাম এখানে প্রচুর মানুষের আগমন পাশাপাশি বিক্রেতাদের আগমন আর সব মিলিয়ে ছিল সবজি বাজার বেশ জমজমাট। প্রথম ফটোগ্রাফিতে আপনারা লক্ষ্য করছেন বাজারের শুরু যেখান থেকে সবজি বিক্রেতা সবজি বিক্রয়ের কার্যক্রম শুরু করেছে আর এই থেকে সামনের দিকে দীর্ঘ সবজির লাইন। আমি প্রথমে একটি ভেন্ডি বিক্রেতার কাছে উপস্থিত হলাম দেখলাম উনি অনেক সুন্দর ছোট ছোট ঘন সবুজ ভেন্ডি একটি ডালির মধ্যে রেখে দিয়েছেন। দেখে বুঝতে পারলাম নতুন উঠেছে খেতে বেশ সুস্বাদু হবে। আমরা কমবেশি জানি ভেন্ডি বেশ পাতলা হয়ে থাকে,তাই হাফ কেজি নিলেই ওকে।
Photography device: Infinix hot 11s
Location
এরপর একটি করলা বিক্রেতার নিকটে উপস্থিত হলাম। দেখলাম করলা গুলো বেশ সুন্দর ছিল। আমি আমার পুকুর পাড়ে বেশ করলা আবাদ করে থাকি। কিন্তু একটি কথা সত্য করলা কিন্তু আমি মোটেও খেতে পারি না আমাদের পরিবারে অনেকেই পছন্দ করে থাকে করল্লা আলুর সাথে ভাজি করে খেতে। যাইহোক করলা বিক্রেতার কাছে উপস্থিত হয়ে যখনই করলার দাম জিজ্ঞেস করলাম ৮০ টাকা কেজি শোনা মাত্র জেনো মাথায় হাত পরল। করলা গুলো বেশ ভালো লাগছিল কিন্তু ওই যে আমি খেতে পছন্দ করি না তাই আর নেওয়া হলো না। যদি দাম কম হতো তাহলে না হয় পরিবারের জন্য নেয়া হতো।
Photography device: Infinix hot 11s
Location
এরপর আর একটু সামনের দিকে এগিয়ে লক্ষ্য করলাম বেশ সুন্দর সুন্দর লাউ আর ঝিঙে। এই মুহূর্তে কিন্তু আমার পুকুর পাড়ে ঝিঙ্গে হয়েছিল না কিন্তু বেশ লাউ ছিল। লাউ কেনার কোন প্রয়োজন বোধ করছিলাম না। তবে ঝিঙে কিন্তু আমার বেশ ফেভারিট এই মুহূর্তে ঝিঙে গাছ লাগানো হয়েছিল কিন্তু বানে ওঠার মতো হয়েছিল না যার জন্য নিজের পুকুর পাড়ে এই সবজিটা নাই। তাই জিজ্ঞেস করলাম ঝিঙ্গের দাম কত তখন আমাকে বলেছিল ঝিঙ্গে ৬০ টাকা কেজি। এই সমস্ত সবজির দাম শোনা মাত্রই বুঝতে পারলাম দিন দিন সবজির দাম যেন দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং এর প্রভাব সকল শ্রেণীর মানুষ বুঝতে পারছে।
Photography device: Infinix hot 11s
Location
আমি কিন্তু ছোট থেকে পটল খেতে পছন্দ করি না কিন্তু যে সমস্ত পটলগুলোর মধ্যে আটি একটু মোটা হয়ে যায় খাবার সময় মুখের মধ্যে আওয়াজ হয় সে পটলগুলো কিন্তু একটু পছন্দ করে থাকি। তবে এই জাতীয় পটলগুলো কিন্তু মাছ দিয়ে রান্না করতে হবে। তাই পটল বিক্রেতার কাছে আসলাম এসে দেখি এখানে পটল মিষ্টি কুমড়া করলা ঝিঙে সবই রয়েছে। ইতোমধ্যে যে সমস্ত সবজিগুলোর দাম জানা হয়ে গেছে, এখানে এসে দেখি কয়েকটা সবজির দাম অন্যান্যদের সাথে মিলছে, আবার কিছু কিছু সবজির দাম অন্যান্য বিক্রেতাদের সাথে মিলছে না। তখন সবজি বিক্রেতাকে প্রশ্ন করায় উত্তর পেলাম তাদের সবজির চেয়ে আমার সবজি টাটকা ভালো, এগুলো খেতে সুস্বাদু হবে। ঠিক এমনই কিছু উত্তর শুনে বুঝতে পারলাম যে যার মত চেষ্টা করছে দাম হাতিয়ে নেওয়ার।
Photography device: Infinix hot 11s
Location
এই মুহূর্তে আরো একজন ঝিঙ্গে বিক্রেতার কাছে এসে ঝিঙের দাম জানতে চাইলাম পূর্বে যার কাছে জানতে চেয়েছিলাম তার কথা আর এই বিক্রেতার ঝিঙের দাম একই হয়ে গেল। তখন বুঝতে পারলাম নতুন বাজারে উঠেছে তাই দাম অনেক বেশি। কিন্তু এখনও ঝিঙ্গের দাম কিন্তু ৪০ টাকা কেজি। যাই হোক ঝিঙের চেহারা দেখে কিন্তু আমার কেনার কোন রুচি আসলো না। কারণ এই জাতীয় ঝিঙ্গে গুলো কিন্তু তিতা লাগে। দেখে বোঝা যাচ্ছে একটু বয়স হয়ে গেছে।
Photography device: Infinix hot 11s
Location
বর্তমান সময়ের সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য শাক পুঁইশাক। যখন বাজার করতে গেছিলাম তখন কিন্তু আমার পুঁই শাক বড় হয়েছিল না। সামান্য কয়েকটা করে পুঁই শাক বেঁধে একটা করে আঁটি করেছে এবং তার দাম বলছে ৩০ টাকা। যাইহোক সেখান থেকে একাটা আঁটি পুঁই শাক নিলাম কারণ নতুন পুঁই শাক খেতে বেশ সুস্বাদু লাগে।
Photography device: Infinix hot 11s
Location
এরপর আমি মারুফ এর কাছে ফোন দিলাম আমার আর কোন কিছু কেনার প্রয়োজন নেই। মারুফ আমাকে বলল একটি স্থানের কথা সেখানে সে কেনাকাটা করছে। আমি মারুফ এর কাছে উপস্থিত হলাম দেখলাম সে মিষ্টি কুমড়া আর আলু কিনছে। আমি তাকে প্রশ্ন করলাম বাজার করা কি শেষ? সে আমাকে বলল ঝাল পেঁয়াজ সহ অন্যান্য তৈরি তরকারি নেওয়া হয়ে গেছে এখানেই নেওয়া হয়ে গেলে শেষ হয়ে যাবে। যাইহোক এভাবেই আমাদের বাজার করা কাজ সম্পন্ন হল এরপর আমরা একটি গলির মধ্য দিয়ে আমাদের মোটরসাইকেলের কাছে চলে গেলাম এবং এরপর নিজেদের বাসার দিকে রওনা দিলাম। আর এভাবেই সুন্দর একটি বিকেল মুহূর্তে গাংনী বাজারে দুই বন্ধু মিলে সবজি বাজার করলাম।
Photography device: Infinix hot 11s
Location
পোস্টটি পড়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
পুনরায় কথা হবে পরবর্তী কোন পোস্টে, ততক্ষণ ভালো থাকা হয় যেনো। আল্লাহ হাফেজ। |
ভাই আপনি গাংনী বাজার থেকে সবজি কেনার অনুভূতি খুব সুন্দর করে তুলে ধরেছেন, যা পড়ে খুব ভালো লাগলো। বিশেষ করে আপনার পোস্টে থাকা টাটকা টাটকা শাকসবজি গুলো দেখে মনে হচ্ছিল, এই টাটকা শাকসবজি রেসিপি তৈরি করে খেলে ভীষণ স্বাদ পাওয়া যাবে। আপনার মত আমারও টাটকা শাকসবজির প্রতি দুর্বলতা রয়েছে। তাই আমিও চেষ্টা করি বাজার থেকে সব সময় সতেজ ও টাটকা শাকসবজি কিনে নিয়ে আসতে। আর হ্যাঁ ভাই আপনি ঠিকই বলেছেন, এখনকার নতুন কচি পুঁইশাক গুলো খেতে খুবই মজার হবে। অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই, আপনার সুন্দর অনুভূতিটুকু শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
সুন্দর মন্তব্য করার জন্য ধন্যবাদ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাদের পুকুর পাড়ে বর্তমানে সবজি কম থাকায় গাংনী বাজার থেকে সবজি কিনতে গিয়েছিলেন দেখছি আপনি আর আপনার বন্ধু। করলা খেতে আপনার মত আমিও পছন্দ করি না ভাই। তবে আমার পরিবারের লোকেরাও করলার সাথে আলু দিয়ে ভাজা করে খেতে বেশ ভালোবাসে দেখি। সমস্ত সবজিগুলো বেশ টাটকা মনে হচ্ছে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জি আপু বাজারের সবজিগুলো যথেষ্ট টাটকা ছিল
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit