আসসালামুআলাইকুম
বন্ধুরা সবাই কেমন আছেন? আশা করি ভালোই আছেন, আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি মজাদার চিকেন বল এর রেসিপি। খুবই মজাদার সুস্বাদু একটি রেসিপি, ছোট-বড় সকলেই খুব পছন্দ ।আশা করি রেসিপিটি আপনাদের ভালো লাগবে , চলুন চলে যাওয়া যাক তাহলে মূল পর্বে।
চলুন দেখে নেয়া যাক রেসিপিটা তৈরি করতে আমাদের কি কি উপকরণ এবং কতটুকু পরিমান লাগবে।
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| কিমা | ৪০০ গ্রাম |
| টমেটো, পিয়াজ , কাঁচা মরিচ, ক্যাপসিকাম কুচি | হাফ কাপ |
| গরম মসলার গুঁড়া | এক টেবিল চামচ |
| হলুদ গুঁড়া | এক চা চামচ |
| জিরা গুড়া এক চা চামচ | |
| লেবুর রস | এক টেবিল চামচ |
| সরিষার তেল | এক টেবিল চামচ |
| মরিচের গুঁড়া | হাফ চা চামচ |
| আদা রসুন পেস্ট | দেড় চা চামচ |
| ডিম | একটি |
| সয়াবিন তেল | ভাঁজার জন্য |
| কাশ্মীরি পেস্ট | এক চা চামচ |
| গরম মসলার গুঁড়া | হাফ চামচ |
| কারিপাউডার | এক চা চামচ |
| লবন | পরিমান মত |
চলুন দেখে নেয়া যাক রেসিপিটা তৈরি করতে আমাদের কি কি উপকরণ এবং কতটুকু পরিমান লাগবে।
কার্যপদ্ধতিঃ
প্রথমেই সবগুলো উপকরণ একসাথে মাখিয়ে নিয়েছি এরপর এক ঘন্টার জন্য মেরিনেট করে রেখেছি।
এরপর ছোট ছোট বল করে ময়দায় ভালোভাবে মাখিয়ে নিয়েছি।
এরপর ডিমের মাঝে ভালোভাবে চুবিয়ে নিয়েছি।
এরপর এক এক করে সবগুলো ব্রেডক্রাম এ মাখিয়ে নিয়েছি।
এরপর একটি কড়াইতে তেল গরম করে সবগুলো বল ভালোভাবে ভেজে ব্রাউন কালার করে নামিয়ে নিয়েছি।
হয়ে গেল আমার মজাদার চিকেন বল এর রেসিপি।
| Photographer | @tangera |
|---|---|
| Device | I phone 13 Pro Max |
বন্ধুরা এটিই ছিল আমার আজকের আয়োজন।আশাকরি আপনাদের ভালো লেগেছে।
পরবর্তীতে নতুন কিছু নিয়ে হাজির হব আপনাদের মাঝে।
ধন্যবাদ,
👉 আমাদের discord চ্যানেল এ JOIN করুন :
আপু আপনার চিকেন বলের রেসিপিটি খুবই সুন্দর হয়েছে। দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে বেশ সুস্বাদু। সময় পেলে আমিও বাসায় এমন চিকেন বল তৈরি করে দেখব কেমন হয়।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অবশ্যই বানিয়ে দেখবে আর শেয়ার করতে ভুলবে না যেন, ধন্যবাদ তোমাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
মজাদার চিকেন বল এর রেসিপি দেখে খেতে ইচ্ছা করছে। আপনি খুবই মজাদার রেসিপি তৈরি করলেন এবং পরিবেশন আমার খুবই ভালো লেগেছে। কালার টাও দেখে খুবই সুস্বাদু মনে হচ্ছে, সত্যিই অসাধারণ। আপনার ধাপ গুলো দেখে আমিও শিখে নিলাম। পরবর্তীতে আমিও তৈরি করবো। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জি ভাইয়া তৈরি করে ভুলবেন না যেন শেয়ার করতে, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এত সুন্দর রেসিপি জীবনে প্রথম দেখলাম। আপনার এত সুন্দর দক্ষতা আমার খুব ভালো লেগেছে। আপু আপনার নিকট থেকে আমার বাংলা ব্লগ বসে আরো অনেক কিছু প্রত্যাশা করি।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাইয়া চেষ্টা করব, আপনাদের ভাল লাগাই তো আমার ভাললাগা, অনেক ধন্যবাদ।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দেখেই জাস্ট ইচ্ছে করছে টুপটুপ করে মুখে দিয়ে দেই।কারণ দেখেই মনে হচ্ছে এক মুখে একটি করে দিয়ে দি।তারপর এসে কমেন্ট করি।তবে কি আর করার!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
তোমার জন্য পার্সেল করে পাঠিয়ে দিবো, তখন টুপ টুপ করে একটি একটি করে মুখে দিয়ে কমেন্টস করবে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
মজাদার চিকেন বল রেসিপিটি আমার খুবই ভালো লেগেছে। আপনি অনেক সুন্দরভাবে রান্নার প্রতিটি ধাপ তুলে ধরেছেন। চিকেন বল এর কালার টা বেশ সুন্দর হয়েছে। দেখেই জিভে জল এসে গেল। আপনার এই রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। আপনার জন্য শুভকামনা রইলো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
মজাদার চিকেন বল এর রেসিপি শেয়ার করেছেন দারুন হয়েছে। তবে আপু দেখে কিন্তু খেতে ইচ্ছা করছে। অনেক সুন্দর করে সাজিয়ে উপস্থাপনা করেছেন। আমিও শিখে নিলাম বাসায় তৈরী করবো। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খুবই ভালো লাগলো আপনার ভালো লেগেছে, অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনার মন্তব্যের জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
চিকেন বল তৈরি করা দেখছি অনেক ঝামেলার কাজ। যতগুলো সরঞ্জাম মশলা লাগে সেগুলো মনে রাখা কঠিন আছে। এবং তৈরি করার পদ্ধতি টাও একটু কৌশলী ছিল। তবে আপনি দক্ষতার সঙ্গে তৈরি করেছেন চিকেন বল রেসিপি টা। বেশ টেস্টি লাগছে দেখে। ধন্যবাদ আমাদের সঙ্গে শেয়ার করে নেওয়ার জন্য আপু।।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ভাইয়া এটি তৈরি করতে খুব একটা ঝামেলার নয়, পারলে আপনি কিছু কিছু উপকরণ বাদ দিতে পারেন, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু আপনার এই চিকেন বল এর রেসিপিটা সবাই অনেকে পছন্দ করলেও, আমি কখনো খাইনি। তবে আপনার রান্না করা রেসিপিটা খেতে খুব সুস্বাদু ও মজাদার হবে। রেসিপি তৈরীর কার্য পদ্ধতি গুলো সুন্দর ভাবে তুলে ধরেছেন। ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
তৈরি করে একবার খেয়ে দেখবেন ভাইয়া আসলেই অনেক মজার, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ঠিকই বলেছেন আপু এরকম চিকেন বল ছোট-বড় সবারই খুব পছন্দ। আমার বাচ্চারা খুবই পছন্দ করে এই চিকেন বল গুলো। আমিতো বাজার থেকে কিনে নিয়ে আসি। কখনো বানানোর চেষ্টা করিনি। আপনার রেসিপি দেখে শিখে নিলাম। এরপর থেকে বাসায় বানানোর চেষ্টা করব।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
একদম ঠিক কথা বাচ্চারা চিকেন বল খুবই পছন্দ করে, অনেক ধন্যবাদ তোমাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
কি রেসিপি শেয়ার করলেন আপু দেখে তো লোভ লেগে যাচ্ছে। এটা খেতে আসলেই খুবই মজাদার হয়। আপনি খুবই চমৎকার ভাবে সহজ করে এটা তৈরি করার পদ্ধতি উপস্থাপন করেছেন ধন্যবাদ আপনাকে আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ঠিক বলেছেন ভাইয়া চিকেন বল গুলো আসলেই খেতে অনেক মজা হয়, ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
দারুন একটি রেসিপি দিয়েছেন, আপু।আমার খুব প্রিয় জিনিস যদিও আমি চিকেন বল বানাতে গেলে স্টিম করে তারপর ভাজি।আপনি দেখি সরাসরি ভেজে নিয়েছেন।খেতে নিশ্চয়ই ভালো হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জি আপু সরাসরি ভেজে ফেলেছি, কিন্তু এটি খেতে অনেক মজা হয়, ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
ওয়াও অনেক সুন্দর করে মজাদার চিকেন বলের রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু, সত্যি এই মজাদার চিকেন বল বড়-ছোট সবারই অনেক প্রিয় , আমি তো আপনার তৈরি করা মজাদার চিকেন বলের লোভে পরে গেলাম, অনেক সুন্দর করে চিকেন বল উপস্থাপনা করেছেন, শুভকামনা রইলো আপনার জন্য আপু।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জেনে খুবই ভালো লাগলো আমার রেসিপিটি আপনার ভালো লেগেছে, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপনি অনেক মজাদার এবং লোভনীয় একটি চিকেন বল রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। আপনার এই চিকেন বল রেসিপি দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাধু।
দেখেই তো আমার জিভে জল এসে যাচ্ছে তাহলে ছোট বড় সকলেরে অনেক বেশি পছন্দের হবে নিশ্চয়ই। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে এত মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জ্বী ভাইয়া অনেক মজার ছিল এই চিকেন বল রেসিপি টি, আপনিও তৈরি করে দেখতে পারেন, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
খুবই মজাদার চিকেন বল রেসিপি শেয়ার করেছেন আপু। আপনার চিকেন বলগুলো দেখতে কিছুটা মিষ্টির মত লাগছে ।এই ধরনের চিকেন বলগুলো খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আপনি চিকেন বল রেসিপি খুব চমৎকারভাবে শেয়ার করেছেন আমি কিন্তু আপনার থেকে শিখে নিয়েছি। আমারতো দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে মজাদার খাবারটি। খুবই ভালো লাগলো আমার কাছে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আসলেই চিকেন বল গুলো খেতে অনেক মজার, সকলেই পছন্দ করে, ধন্যবাদ তোমাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
পাও আপু আপনি আজকে আমাদের মাঝে মজাদার চিকেন বল এর রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করেছেন। আপনার রেসিপি দেখে আমার খেতে ইচ্ছে করছে। আপনি খুব চমৎকারভাবে সহজে এটা তৈরি করে আমাদের মাঝে উপস্থাপনা করেছেন। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু এই ধরনের পোস্ট তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জেনে খুবই ভালো লাগলো আমার রেসিপিটি আপনার ভাল লেগেছে, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
আপু চিকেন বল রেসিপি দেখে খুব খেতে ইচ্ছে করছে। কখনো ঘরে বানিয়ে খাওয়া হয়নি তারা সবসময় দোকান থেকে কিনে খেয়েছি। আপনার কাছ থেকে আজকে রেসিপি টা শিখে নিয়েছি। অবশ্যই বাসায় ট্রাই করে দেখব। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু চিকেন বল রেসিপি টা আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ।আপনার সাথে অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
অবশ্যই ট্রাই করবেন আপু, আর শেয়ার করতে ভুলবেন না যেন, অপেক্ষায় রইলাম আপনার রেসিপির জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
মজাদার চিকেন বল এর রেসিপি দেখে আমার খেতে মন চাচ্ছে। সিপিটি তৈরি করার জন্য কিমা টমেটো হলুদ গুঁড়া জিরা গুড়া লেবুর রস ইত্যাদি ব্যবহার করেছেন যা রেসিপিটি কে সুস্বাদু করে তুলেছে। ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
এই রেসিপিটি আসলেই অনেক সুস্বাদু, একবার ট্রাই করে দেখতে পারেন। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
চিকেন বল রেসিপি দেখেই জিভে পানি চলে আসলো আপু। চিকেন বল আমার খুবই পছন্দের। প্রতিবার আমি রেস্টুরেন্ট থেকে চিকেন বল কিনে খায় তবে বাড়িতে যে এত সুন্দর করে পারফেক্ট ভাবে চিকেন বল তৈরি করা যায় তা সত্যিই জানা ছিল না। এই রেসিপিটি তে আপনি সবজি হিসেবে টমেটো ও ক্যাপসিকাম ব্যবহার করেছেন দেখে খুবই ভালো লাগলো। আপনি খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আমাদের মাঝে। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
জি ভাইয়া এই সবজিগুলো ব্যবহার করলে চিকেন বল গুলো বেশি মজার হয়, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
চিকেন বল রেসিপিটি দেখে খেতে ইচ্ছা করতেছে। আপনার রেসিপিটি দেখে খুব সহজেই শিখে নেওয়া যাবে। অনেক মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আপু। শুভ কামনা বপনার জন্য
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit