ছবিতে সবুজ ডুমুর সহ একটি ডুমুর গাছ দেখা যাচ্ছে। ডুমুর মধ্যপ্রাচ্যের একটি ফল। এটি ভিটামিন, মিনারেল এবং ফাইবারের উৎস। ডুমুরে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরকে মুক্ত র্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
ডুমুর গাছের একটি আশ্চর্যজনক বৈশিষ্ট্য হল এর ফল আসলে এর ফুল! আমরা সাধারণত যেটিকে ফল হিসেবে ভাবি তা আসলে ডুমুরের ফুলের কোমল পুনরুত্থান, যার ভিতরে ছোট ছোট ফুল থাকে। ডুমুর গাছ সম্পর্কে আরেকটি আশ্চর্যজনক বিষয় হল এটি একটি অনন্য ধরনের ওয়াপসের উপর জন্মায়।
ডুমুর কাটার জন্য একটি বিশেষ কৌশল ব্যবহার করা হয়, কারণ অকালে তোলা ফল নষ্ট করতে পারে। ডুমুর কাটা হয় যখন ঘাড়ের দিক থেকে নরম এবং সামান্য কোমল হয়।