রিসেপশনে কাটানো কিছু মুহূর্ত

আজকে রিসেপশনে কাটানো কিছু মুহূর্ত শেয়ার করবো। গতকাল একটা রিসিপশনে নিমন্ত্রণ ছিল। একটা বন্ধু মতো হয়, আমরা যখন একসাথে জিম করতাম, তখন থেকে আমাদের পরিচয় হয়। সেই সূত্রে আর কি আমাদের নিমন্ত্রণ করে। যদিও বিয়েতে যেতে বলেছিলো, কিন্তু একটু সময়ের অভাবে আর যেয়ে ওঠা হয়নি। গতকাল আমি, আমার বন্ধু ব্ল্যাক্স আর স্বাগতা তিনজন গিয়েছিলাম। আর সাথে একটা ছোট ভাই ছিল। আমরা গিয়েছিলাম একটু রাত করে, প্রায় ৯ টার দিক টিকে গিয়েছিলাম। এরপর বর-বধুর সাথে দেখা করতে চলে গিয়েছিলাম এবং সেখানে গিফট দিয়ে টিয়ে ছবি তোলাতুলী করলাম সবাই কিছুক্ষন।এরপর হালকা পাতলা কিছু খেতে লাগলাম, মানে পাকোড়া, মোকটেইল এইসব। চিকেনের থেকে বেশি পনির এইসব ছিল পাকোড়ার মধ্যে।

ভেজ আসলে কয়জনেই বা খায়, বেশিরভাগই সবাই চিকেন ভক্ত। চিকেন তবে বেশি আইটেম এর ছিল না যা দেখলাম, কাবাব এর মধ্যে হরিয়ালি চিকেন টাই দেখলাম। হরিয়ালি চিকেন খেতে ভালোই লাগে, এটা খেতে মোটামুটি ভালই ছিল। তবে ভেজ এর মধ্যে পনিরটা মোটামুটি একটু খেতে ভালোই লাগছিলো আর ভেজে ওটাই ছিল শুধু আমি যেয়ে যতদূর দেখলাম। এরপর আমরা কিছু মোকটেইল খেলাম, আপেল, মজিতো এইসব আর কি। মজিতো খেতে ভালোই লাগে, কিন্তু এইগুলো খেয়ে তেমন একটা ভালো লাগেনি, এইগুলো আসলে বানানোর কাছে সবকিছু। ভালো করে না বানাতে পারলে স্বাদ ঠিকঠাক ভালো লাগে না। আমার কাছে ম্যাংগোটা একটু ভালো লেগেছিলো এইগুলোর মধ্যে।

যাইহোক, এরপর একজায়গায় বসে কফি এইসব খেয়ে আরো কিছুক্ষন সময়টা অতিবাহিত করলাম। কিছুক্ষন পরে আমরা উপরে খেতে চলে গিয়েছিলাম রাত হয়ে যাচ্ছিলো বলে। খাবার মেনু মোটামুটি খারাপ ছিল না, অনেক রকমের আইটেম ছিল। আর করেছিল বুফে সিস্টেম। বুফে সিস্টেমে একটু খেতে প্রব্লেম হয় যদিও দাঁড়িয়ে দাঁড়িয়ে খেতে হয় বলে।

তবে আমরা যখন গিয়েছিলাম, তখন লোকজন বেশি একটা ছিল না, ফলে বসে খেতে পেরেছিলাম। প্রথমে কচুরি আর ছানার ডালটা বেশ ভালোই লেগেছিলো। মাংসের মধ্যে শুধু, চিকেন বিরিয়ানি, মটন বিরিয়ানি আর চিকেন চাপ এইসব ছিল। চিকেন বিরিয়ানিটা আমি টেস্ট করিনি, তবে মটনটা মোটামুটি ভালই ছিল আর সাথে ফিস কাটলেটটাও ভালো লেগেছিলো আমার কাছে। এরপর পাপড়, চাটনি আর মিষ্টি খেয়ে আমাদের ভোজন ওখানেই সম্পন্ন করেছিলাম। এরপর সবাই কিছুক্ষন পরে চলে এসেছিলাম।